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Francia: Guía Completa de Viaje
Francia no necesita presentación. Es la cuna de la haute couture y la haute cuisine, una tierra de viñedos y campos de lavanda, catedrales góticas y arquitectura vanguardista. Con más de 90 millones de visitantes anuales, Francia sigue siendo el país más visitado del mundo. Pero más allá de las postales icónicas de la Torre Eiffel se esconde una diversidad increíble: desde los picos alpinos de Chamonix hasta las calas turquesas de la Costa Azul, desde los castillos medievales del Valle del Loira hasta las futuristas Máquinas de la Isla en Nantes.
Esta guía cubre todo lo que necesitas para planificar tu viaje a Francia en 2026: cómo llegar, dónde alojarte, qué ver y cuánto presupuesto calcular.
Por qué visitar Francia
Francia no es solo un destino turístico: es un fenómeno cultural. Aquí nacieron el Impresionismo y el Existencialismo, se inventaron el croissant y el champán, los hermanos Lumière crearon el cine y Coco Chanel revolucionó la moda. Cada región es su propio universo con gastronomía, arquitectura y hasta dialecto distintivo.
Para los amantes del arte, Francia es imprescindible. Solo París alberga el Louvre con la Mona Lisa, el Museo de Órsay con la mayor colección impresionista del mundo, el Museo Rodin y decenas de galerías de primer nivel. En 2026, Francia conmemora el centenario de la muerte de Claude Monet: habrá exposiciones importantes en Giverny y todo el país.
Para los gourmets, Francia ofrece un universo de sabores. La cocina francesa es Patrimonio Inmaterial de la UNESCO, y con razón. Desde la bullabesa en Marsella hasta el foie gras en Périgord, desde las ostras de Bretaña hasta el cassoulet de Toulouse: cada región se enorgullece de sus especialidades.
Para los amantes de la naturaleza, Francia lo tiene todo: los Alpes para senderismo y esquí en Chamonix, el Parque Nacional de las Calanques cerca de Marsella con impresionantes acantilados y calas, los campos de lavanda de Provenza, la Duna de Pilat (la más alta de Europa) y los volcanes de Auvernia.
Para los románticos, Francia sigue siendo inigualable: pasear por los Campos Elíseos, cenar con vistas a la Torre Eiffel, ver amaneceres sobre los viñedos de Borgoña, contemplar atardeceres en el Paseo de los Ingleses de Niza.
Para los aficionados a la historia, hay material para años: desde los anfiteatros romanos de Aviñón y Niza hasta obras maestras góticas como Notre-Dame y la Catedral de Estrasburgo, desde Versalles hasta los memoriales de las guerras mundiales en Normandía.
Regiones de Francia: qué elegir
Francia es un país de contrastes, y cada región merece su propio viaje. Aquí están los principales destinos:
Isla de Francia y París
París es el corazón de Francia y una de las ciudades más visitadas del mundo. Concentra los principales museos del país: el Louvre, el Órsay, el Museo Picasso, el Orangerie con los Nenúfares de Monet. Monumentos históricos: la Torre Eiffel, Notre-Dame (reabierta tras su restauración), el Arco del Triunfo, el Sacré-Coeur en Montmartre. Barrios para explorar: Le Marais con sus galerías y cocina judía, el Barrio Latino con ambiente estudiantil, Saint-Germain-des-Prés con sus cafés legendarios.
Cerca: Versalles, Fontainebleau, Giverny con la casa y jardines de Monet, Chantilly con su magnífico castillo y establos.
Ideal para: primera visita, amantes de museos, gastronomía, escapadas románticas.
Provenza y la Costa Azul
El sureste de Francia es una sinfonía de colores y aromas. Niza con su Paseo de los Ingleses, casco antiguo y Museo Matisse. Cannes: la ciudad del festival de cine, con la glamurosa Croisette y la Isla Santa Margarita, donde estuvo prisionero el Hombre de la Máscara de Hierro. Marsella: ciudad portuaria con carácter, con el Puerto Viejo, la basílica Notre-Dame de la Garde, el MuCEM (Museo de las Civilizaciones de Europa y el Mediterráneo) y las Calanques (impresionantes calas rocosas).
Aix-en-Provence: elegante ciudad de fuentes y el Cours Mirabeau, cuna de Cézanne. Aviñón: la ciudad de los papas con el magnífico Palacio de los Papas y el famoso Puente de Aviñón. Los campos de lavanda de Valensole florecen de mediados de junio a principios de agosto.
Ideal para: vacaciones de playa, turismo gastronómico, amantes del arte, paisajes pintorescos.
Bretaña y Normandía
La costa atlántica de Francia es otro mundo: acantilados escarpados, abadías góticas, sidra en lugar de vino y galettes de trigo sarraceno en lugar de croissants. Rennes es la capital bretona con el Parlamento de Bretaña y el Parque Thabor. Nantes: ciudad en la frontera de Bretaña y el Loira, famosa por Las Máquinas de la Isla, esculturas mecánicas gigantes incluyendo un elefante de 12 metros.
En Normandía: Ruán con su catedral gótica pintada por Monet, las playas del Desembarco de 1944, Honfleur (pintoresco puerto que inspiró a los impresionistas) y, por supuesto, el Mont-Saint-Michel: la abadía sobre la roca, uno de los símbolos de Francia.
Ideal para: amantes de la historia, naturaleza, mariscos, retiros tranquilos.
Alsacia y Lorena
El este de Francia, en la frontera con Alemania, es una región única con identidad propia. Estrasburgo es la capital alsaciana y la Capital de Europa, sede del Parlamento Europeo. Su catedral gótica es una obra maestra medieval, y el barrio de Petite France con casas de entramado de madera es la Alsacia de postal.
Colmar es una ciudad de cuento de hadas con la Pequeña Venecia, el Museo Unterlinden con el Retablo de Isenheim y la Casa de las Cabezas. A lo largo de la Ruta del Vino de Alsacia: decenas de pueblos medievales con salas de degustación.
Ideal para: enoturismo, mercados navideños (los mejores de Europa), gourmets.
Suroeste: Aquitania y Occitania
Burdeos: la capital mundial del vino con la Cité du Vin, la impresionante Plaza de la Bolsa con su Espejo de Agua y el Gran Teatro. Cerca: los legendarios châteaux del Médoc, Saint-Émilion y Graves.
Toulouse: la ciudad rosa de ladrillo rojo, capital de la industria aeroespacial. Aquí encontrarás la Ciudad del Espacio con un cohete Ariane 5 a escala real, la Basílica de Saint-Sernin románica y el Canal du Midi, vía fluvial del siglo XVII declarada Patrimonio de la UNESCO.
Más al sur: los Pirineos con estaciones de esquí y fortalezas medievales cátaras, Carcasona: la ciudad amurallada más grande de Europa.
Ideal para: enoturismo, gastronomía, actividades de montaña.
Valle del Loira
El Jardín de Francia: la región con la mayor concentración de castillos del mundo. Chambord: el pabellón de caza de Francisco I con 440 habitaciones. Chenonceau: el castillo de las damas, tendido sobre el río Cher. Amboise, donde está enterrado Leonardo da Vinci. Blois, Villandry, Azay-le-Rideau: cada castillo es único.
Ideal para: amantes de la historia, arquitectura, rutas en bicicleta.
Ródano-Alpes
Lyon: la capital gastronómica de Francia con su casco antiguo declarado Patrimonio de la UNESCO, los misteriosos traboules (pasajes cubiertos), la Basílica de Fourvière y el Museo Confluences en su edificio futurista.
Annecy: la Venecia de los Alpes con su lago cristalino, el Palacio de la Isla y el casco antiguo con canales. Chamonix: la legendaria estación de esquí al pie del Mont Blanc con el teleférico Aiguille du Midi (3.842 m), el glaciar Mer de Glace y cientos de rutas de senderismo.
Ideal para: gourmets, amantes de la montaña, actividades al aire libre.
Languedoc-Rosellón
Montpellier: joven ciudad universitaria con la Plaza de la Comedia, el Museo Fabre y el barrio Antigone, un proyecto posmoderno en estilo neoclásico. Cerca: playas mediterráneas menos masificadas que la Riviera.
Carcasona con la mayor fortaleza medieval de Europa, Perpiñán con sabor catalán en la frontera con España.
Ideal para: vacaciones de playa económicas, amantes de la historia.
El Norte: Flandes y Paso de Caláis
Lille: ciudad en la frontera con Bélgica, antigua capital industrial, ahora centro cultural con el Palacio de Bellas Artes (segundo museo de Francia después del Louvre), la Vieja Bolsa y la Grand Place. Famosa por la Braderie: el mercadillo más grande de Europa en septiembre.
Ideal para: amantes de la cultura flamenca, cerveza, escapadas cortas desde París o Bruselas.
Cómo llegar
Desde España
Avión: Vuelos directos desde Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Bilbao y otras ciudades a París (CDG y Orly), Niza, Lyon, Marsella, Toulouse y Burdeos. Air France, Iberia, Vueling, easyJet, Ryanair operan múltiples vuelos diarios. Madrid-París: aproximadamente 2 horas.
Tren: El AVE/TGV conecta Barcelona con París en 6 horas 30 minutos. También hay conexiones desde Madrid vía Barcelona. Reserva con antelación para mejores precios.
Coche: Excelentes autopistas conectan España con Francia. Barcelona-Perpiñán: 2 horas. Barcelona-Montpellier: 3 horas. Madrid-Burdeos: 6-7 horas. Las autopistas francesas son de peaje.
Autobús: FlixBus y BlaBlaBus ofrecen opciones económicas. Barcelona-Montpellier desde 15 euros, pero tarda más.
Desde Latinoamérica
Vuelos directos a París CDG:
- México (Ciudad de México): Air France, Aeroméxico (11-12 horas)
- Colombia (Bogotá): Air France (10 horas)
- Argentina (Buenos Aires): Air France, Aerolíneas Argentinas (13 horas)
- Brasil (São Paulo): Air France, LATAM (11 horas)
- Chile (Santiago): Air France, LATAM con escala (15-17 horas)
- Perú (Lima): conexiones vía Madrid, Ciudad de México o Bogotá
Consejo: Los vuelos con escala en Madrid o Lisboa suelen ser más económicos y permiten dividir el viaje largo.
Principales aeropuertos de Francia
París Charles de Gaulle (CDG): el mayor aeropuerto de Francia y uno de los principales hubs europeos. 276 destinos, 109 aerolíneas. Conectado con el centro de París por tren RER B (35 minutos, ~11 euros) y autobuses.
París Orly (ORY): segundo aeropuerto parisino, principalmente vuelos domésticos y low-cost. Conectado al centro por Orlyval + RER B o autobuses.
Entre CDG y Orly: RER B + Orlyval, aproximadamente 1,5 horas, 14 euros. Le Bus Direct ya no opera (2026).
Aeropuertos regionales con vuelos internacionales:
- Niza (NCE): tercero más grande, vuelos desde toda Europa
- Lyon (LYS): hub del sureste
- Marsella (MRS): para Provenza
- Toulouse (TLS): para el suroeste
- Burdeos (BOD): para la región vinícola
Transporte interno
Trenes TGV y SNCF
Francia tiene una de las mejores redes ferroviarias del mundo. El TGV (Train à Grande Vitesse) alcanza velocidades de hasta 320 km/h y conecta todas las ciudades principales.
Ejemplos de tiempos de viaje:
- París - Lyon: 2 horas
- París - Marsella: 3 horas 15 minutos
- París - Burdeos: 2 horas
- París - Estrasburgo: 1 hora 45 minutos
- París - Niza: 5,5 horas
Tipos de billetes (2026):
TGV INOUI: servicio premium:
- PREM'S: billetes no reembolsables a bajo precio (desde 25 euros París-Niza reservando con antelación)
- LOISIR: billetes estándar con opción de cambio
- PRO: billetes totalmente flexibles (más caros)
- Precio completo el día del viaje: París-Niza ~140 euros
OUIGO: TGV low-cost:
- Desde 10 euros para adultos, 8 euros para niños
- OUIGO ESSENTIEL: tarifa básica
- OUIGO PLUS: incluye todos los servicios por +9 euros
- Sale de estaciones separadas (no de las terminales principales)
Tarjetas de descuento (49 euros/año, 30% descuento):
- Carte Jeune (12-27 años)
- Carte Senior (60+)
- Carte Weekend (para viajes de fin de semana)
- Carte Liberté (349 euros/año): para viajeros frecuentes, hasta 60% de descuento
Reserva: SNCF Connect (sncf-connect.com) abre la venta 4 meses antes. Los billetes de primavera 2026 se pusieron a la venta el 28 de enero de 2026.
Consejo: Los billetes PREM'S se agotan rápido. Reserva lo antes posible.
Alquiler de coche
La forma ideal de explorar la Francia rural, las regiones vinícolas, los castillos del Loira, Provenza.
Puntos clave:
- Se conduce por la derecha
- Las autopistas (marcadas A) son de peaje: París-Lyon ~35 euros, París-Marsella ~60 euros
- Gasolina (2026): ~1,80-1,95 euros/litro
- Carnet de conducir internacional recomendado pero no obligatorio para españoles/latinoamericanos
- Principales compañías: Hertz, Avis, Europcar, Sixt, Budget
Autobuses
FlixBus y BlaBlaBus: alternativas económicas al tren. París-Lyon desde 10 euros, pero 5-6 horas en lugar de 2 horas en TGV.
Transporte urbano
París: metro (16 líneas, 2,15 euros billete sencillo, 16,90 euros por 10), RER (trenes suburbanos), autobuses, tranvías. Navigo Easy: tarjeta recargable. Navigo Semaine (30,75 euros/semana): ilimitado en zonas 1-5.
Lyon, Marsella, Toulouse, Burdeos, Lille: tienen sus propios sistemas de metro/tranvía.
Bicicletas: Vélib' en París, sistemas similares en otras ciudades. Patinetes eléctricos por todas partes (Lime, Tier, Dott).
Código cultural
Francia tiene fuertes tradiciones culturales, y conocer las costumbres locales hará tu viaje más agradable.
Idioma
Los franceses están orgullosos de su idioma y aprecian los intentos de hablar francés, aunque sean torpes. Aprende frases básicas:
- Bonjour: hola (de día)
- Bonsoir: buenas tardes/noches
- Merci: gracias
- S'il vous plaît: por favor
- Excusez-moi: disculpe
- Parlez-vous espagnol?: ¿habla español?
En zonas turísticas de París, en la Riviera y en Alsacia, muchos hablan inglés. En provincias, mucho menos español.
Saludos
Los franceses se besan en las mejillas (la bise) al encontrarse, incluso conocidos casuales. El número de besos varía por región: en París normalmente 2, en el sur pueden ser 3-4. En contextos de negocios: un apretón de manos.
Al entrar en una tienda, restaurante o mercado, siempre di Bonjour. Al salir: Au revoir. No es opcional, es cortesía básica.
Gastronomía
La comida en Francia es un ritual sagrado.
Desayuno (petit-déjeuner): ligero: croissant, café, zumo. 7:00-10:00.
Almuerzo (déjeuner): la comida principal del día. 12:00-14:00. Los restaurantes suelen cerrar entre almuerzo y cena.
Cena (dîner): 19:30-21:30. Antes de las 19:00 no es muy francés.
Lo que no debes hacer: pedir modificar una receta, apresurar al camarero (L'addition, s'il vous plaît solo cuando estés listo), comer caminando en el centro de París (no es cool).
Propinas
En Francia la propina no es obligatoria: el servicio está incluido por ley (service compris). Pero dejar una pequeña cantidad por buen servicio se aprecia:
- Café/bar: redondear al euro
- Restaurante: 2-5 euros por una comida normal, 5-10 euros por cena en un buen sitio
- Nunca dejes más del 10%: se considera ostentoso
Dónde es habitual:
- Porteros: 1-2 euros por maleta
- Limpieza: 2-4 euros/día
- Taxi: redondear, 1-2 euros por ayuda con maletas
- Guías turísticos: 5-10 euros en tours gratuitos, 20-50 euros en tours privados
- Peluquero: 10% (no al propietario)
Donde está prohibido: teatros estatales (Ópera de París), guardarropas con cartel pourboire interdit.
Código de vestimenta
Los franceses visten elegante y discreto. En París:
- Vaqueros están bien, pero de calidad y bien ajustados
- Nada de pantalones cortos para hombres en restaurantes buenos
- Zapatillas: solo minimalistas/deportivas (no de running llamativas)
- Negro, azul marino, gris, beige: colores base
- Bufandas: imprescindibles todo el año
En la Riviera: código de vestimenta más relajado en verano, pero la ropa de playa es solo para la playa.
Ritmo de vida
Los franceses valoran el equilibrio trabajo-vida. El domingo es día familiar: muchas tiendas cerradas. Agosto es mes de vacaciones: algunos establecimientos pueden estar cerrados.
L'apéro (aperitivo): la tradición de tomar algo antes de cenar (17:00-20:00). Pastis en Provenza, kir en Borgoña, champán en todas partes.
Tabúes
- No hables de dinero ni salarios
- No critiques la cocina ni el vino francés
- No confundas Champagne con simplemente espumoso
- No llames parisinos a todos los franceses (las regiones tienen identidades fuertes)
- No visites museos/iglesias en ropa de playa
Seguridad
Francia es generalmente segura para turistas, pero las precauciones básicas son necesarias.
Reglas generales
Carteristas: el problema principal, especialmente en París (metro, Torre Eiffel, Montmartre), Marsella y Niza. No lleves objetos de valor en bolsillos traseros, vigila tu bolso entre la multitud, no dejes el móvil en la mesa del café.
Estafas:
- Peticiones: mientras firmas, te roban la cartera
- Anillo de oro: encuentran un anillo caro, piden dinero
- Pulseras de la amistad: te la atan, exigen pago
- Billetes de metro falsos
Zonas con precaución (de noche):
- París: Gare du Nord, Barbès-Rochechouart, Château-Rouge, Saint-Denis
- Marsella: barrios del norte, zonas fuera del centro turístico
- Niza: algunas zonas más allá del centro
Servicios de emergencia
- 112: número europeo de emergencias
- 15: SAMU (emergencias médicas)
- 17: Policía
- 18: Bomberos
- 114: SMS de emergencia para sordos
Salud y atención médica
Sistema sanitario
Francia tiene uno de los mejores sistemas sanitarios del mundo, pero los servicios son de pago para turistas.
Seguro
Imprescindible: Contrata un seguro de viaje con cobertura mínima de 30.000 euros. Cobertura recomendada: 50.000-100.000 euros.
El seguro debe cubrir:
- Hospitalización de emergencia
- Tratamiento ambulatorio
- Repatriación
- Emergencias dentales
Para españoles: La Tarjeta Sanitaria Europea (TSE) cubre atención de urgencia, pero no repatriación ni todos los gastos. Recomendable seguro adicional.
Para latinoamericanos: Imprescindible seguro privado de viaje.
Farmacias (Pharmacie)
Cruz verde: el símbolo de la farmacia. Los farmacéuticos franceses están muy cualificados y pueden aconsejar sobre dolencias menores. Muchos medicamentos se venden sin receta.
Horario habitual: 9:00-19:30, sábados hasta 18:00, domingos cerrado. Las grandes ciudades tienen farmacias de guardia 24/7 (pharmacies de garde).
Dinero y presupuesto
Moneda
Euro: la única moneda. Monedas: 1, 2, 5, 10, 20, 50 céntimos; 1 y 2 euros. Billetes: 5, 10, 20, 50, 100, 200, 500 euros (los billetes grandes se aceptan con reticencia).
Pago
Tarjetas bancarias: aceptadas prácticamente en todas partes (Visa, Mastercard). El pago contactless es estándar. American Express: no en todos los sitios.
Cajeros: Retira en cajeros de bancos (BNP Paribas, Société Générale, Crédit Agricole) - comisión normalmente 3-5 euros. Evita cajeros callejeros (Euronet y similares) - comisiones altas.
Presupuesto diario (2026)
Viajero con presupuesto ajustado: 90-110 euros/día
- Hostal/hotel económico: 30-60 euros
- Comida: 25-35 euros (desayuno en café, almuerzo en mercado, cena en bistró)
- Transporte: 10-15 euros
- Ocio: 10-20 euros
Presupuesto medio: 180-250 euros/día
- Hotel 3 estrellas: 80-120 euros
- Comida: 50-80 euros (restaurantes)
- Transporte: 15-25 euros
- Ocio: 30-50 euros
Viaje cómodo: 300-500+ euros/día
- Hotel 4-5 estrellas: 150-300+ euros
- Comida: 100-150 euros
- Taxi/alquiler de coche
- Experiencias premium
Precios clave (2026)
Alojamiento (por noche):
- Hostal (cama en dormitorio): 25-40 euros
- Hotel económico: 60-90 euros
- Hotel medio: 100-180 euros
- Lujo: 250+ euros
- Airbnb estudio en París: 80-120 euros
Comida:
- Café: 2-4 euros
- Croissant: 1,50-2 euros
- Bocadillo: 5-8 euros
- Almuerzo en bistró (plat du jour): 12-18 euros
- Cena en restaurante: 25-50 euros
- Menú degustación: 80-150+ euros
- Botella de vino en tienda: 5-15 euros
Transporte:
- Metro de París (sencillo): 2,15 euros
- Navigo semana: 30,75 euros
- TGV París-Lyon: 25-90 euros
- Gasolina: 1,80-1,95 euros/litro
- Taxi desde CDG al centro: 50-60 euros (precio fijo)
Atracciones:
- Louvre: 32 euros (no UE), 22 euros (residentes UE)
- Versalles: 35 euros (Pasaporte, temporada alta, no UE)
- Torre Eiffel: 18-30 euros
- Museo de Órsay: 16 euros
- Gratis: muchos museos el primer domingo del mes
Cambio importante en 2026: Los principales museos franceses (Louvre, Versalles, Sainte-Chapelle) introdujeron precios diferenciados en enero de 2026. Los visitantes de fuera de la UE pagan tarifas de entrada más altas.
Compras libres de impuestos (Tax Free)
El IVA (TVA) está incluido en los precios (20% estándar, 10% en comida, 5,5% en alimentación). Los ciudadanos de fuera de la UE pueden obtener devolución del IVA en compras superiores a 100 euros en una tienda. Trámite en tienda, devolución en aeropuerto (Global Blue, Planet).
Itinerarios recomendados
7 días: París clásico y alrededores
Día 1: Llegada a París. Paseo por los Campos Elíseos, Arco del Triunfo. Cena en Saint-Germain-des-Prés.
Día 2: Louvre (mañana, 3-4 horas). Almuerzo en el Jardín de las Tullerías. Museo de Órsay. Tarde: Torre Eiffel (reserva con antelación!).
Día 3: Notre-Dame e Isla de la Cité. Sainte-Chapelle. Le Marais: galerías, falafel. Tarde: Sacré-Coeur y Montmartre.
Día 4: Versalles: día completo (palacio + jardines + Trianones).
Día 5: Giverny (casa y jardines de Monet): ideal de abril a octubre. O Chartres con su famosa catedral.
Día 6: Museo Rodin, Los Inválidos. Jardín de Luxemburgo. Barrio Latino. Cena de despedida.
Día 7: Compras por la mañana o Fundación Louis Vuitton. Salida.
14 días: Gran tour de Francia
Días 1-3: París.
Día 4: TGV a Lyon (2 horas). Casco antiguo, traboules.
Día 5: Fourvière, Museo Confluences. Noche: bouchon (restaurante tradicional).
Día 6: Traslado a Annecy (2 horas). Lago, casco antiguo.
Día 7: Chamonix: Aiguille du Midi, Mer de Glace. Noche en Chamonix.
Día 8: Traslado a Niza (5 horas en coche o tren vía Lyon). Tarde en el Paseo de los Ingleses.
Día 9: Casco antiguo, Colina del Castillo, Museo Matisse.
Día 10: Cannes e Isla Santa Margarita.
Día 12: TGV a Burdeos (4 horas). Plaza de la Bolsa, Cité du Vin.
Día 13: Bodegas de Saint-Émilion.
Día 14: TGV a París (2 horas). Salida.
Conectividad
Para información detallada sobre datos móviles, Wi-Fi y apps útiles, consulta la sección ConnectivityAndApps en la página del país.
Resumen rápido:
- Tarjetas SIM de la UE: roaming incluido sin coste extra (roaming UE)
- SIM turísticas: Orange Holiday (40 euros por 20GB + llamadas), Free Mobile, Bouygues
- Wi-Fi: gratis en hoteles, cafés, estaciones, museos
- Para españoles: tu tarifa móvil incluye roaming en Francia sin coste adicional
Apps útiles:
- SNCF Connect: billetes de tren
- Citymapper: navegación en París y ciudades grandes
- Google Maps: mapas offline (¡descárgalos antes!)
- TheFork: reservas de restaurantes
- Uber: funciona en París, limitado en otros sitios
- G7: taxi de París
- Bonjour RATP: transporte público de París
Qué comer
La cocina francesa no es solo comida: es un estilo de vida. Cada región se enorgullece de sus especialidades.
Platos nacionales
- Coq au vin: gallo estofado en vino tinto con champiñones y cebollas
- Boeuf bourguignon: estofado de ternera estilo Borgoña
- Pot-au-feu: caldo de carne con verduras, clásico invernal
- Croque-monsieur: sándwich de jamón y queso con bechamel
- Quiché Lorraine: tarta salada con bacon y huevos
- Ratatouille: guiso de verduras provenzal
- Confit de canard: muslo de pato confitado en su propia grasa
- Escargots de Bourgogne: caracoles borgoñones con mantequilla de ajo
- Foie gras: hígado de pato o ganso
Quesos
Francia es la cuna de más de 400 variedades de queso. Imprescindibles:
- Brie de Meaux: suave con corteza blanca
- Camembert: clásico normando
- Roquefort: queso azul de leche de oveja
- Comté: queso duro alpino
- Reblochon: saboyano para la tartiflette
- Chèvre: de cabra (Valençay, Crottin de Chavignol)
- Époisses: suave de corteza lavada, muy aromático
Bollería y postres
- Croissant: solo fresco, por la mañana
- Pain au chocolat: croissant de chocolate
- Baguette tradition: baguette tradicional
- Tarte Tatin: tarta de manzana invertida
- Crème brûlée: crema catalana
- París-Brest: rosco de hojaldre con praliné
- Éclair: éclair
- Millefeuille: milhojas (Napoleón)
Compras
Qué traer
Gastronomía:
- Vino y champán
- Quesos (envasados al vacío)
- Foie gras (en conserva)
- Mostaza de Dijon
- Hierbas de Provenza
- Aceite de oliva de Provenza
- Chocolate (Valrhona, Michel Cluizel)
- Macarons (duran 3-5 días)
- Pastelería: cannelés, turrón de Montélimar
Moda y belleza:
- Perfumes (Grasse: capital del perfume, tiendas Sephora, Marionnaud)
- Cosmética de farmacia: La Roche-Posay, Avène, Bioderma
- Marcas de moda francesas: Sandro, Maje, Zadig & Voltaire, APC, Isabel Marant
- Lujo: Louis Vuitton, Hermès, Chanel, Dior (París tiene los mejores precios + Tax Free)
Recuerdos:
- Saquitos de lavanda y aceites de Provenza
- Jabón de Marsella (savon de Marseille)
- Camisetas de rayas bretonas (marinière)
- Boinas (basque)
- Carteles Belle Époque
- Adornos navideños alsacianos
Dónde comprar
París:
- Galeries Lafayette y Printemps: grandes almacenes con Tax Free
- Le Marais: boutiques y tiendas de diseño
- Saint-Germain-des-Prés: lujo
- Les Puces de Saint-Ouen: el mercadillo más grande de Europa
- Rue de Rivoli: tiendas de masas
- La Vallée Village: outlet a 35 km de París
Rebajas (Soldes)
Rebajas oficiales dos veces al año, reguladas por ley:
- Invierno: primer miércoles de enero - principios de febrero (2026: 7 de enero - 3 de febrero)
- Verano: último miércoles de junio - principios de agosto
Descuentos de hasta 70%, mejor selección los primeros días.
Resumen
Francia es un país que nunca decepciona. Aquí cada uno encuentra lo suyo: desde los grandes museos de París hasta las calas escondidas de las Calanques, desde los restaurantes con estrella Michelín hasta los bistrós de pueblo, desde los picos alpinos hasta los campos de lavanda de Provenza.
Mejor época para visitar:
- París: abril - junio, septiembre - octubre
- Provenza: mayo - junio (lavanda), septiembre (vendimia)
- Alpes: diciembre - abril (esquí), julio - agosto (senderismo)
- Alsacia: diciembre (Navidad), septiembre - octubre (vendimia)
Presupuesto: desde 90 euros/día (hostal + comida callejera) hasta 300+ euros/día (hotel cómodo + restaurantes).
Consejos principales:
- Reserva TGV y museos con antelación
- Aprende francés básico: abre puertas
- No tengas prisa: el ritmo de vida francés es parte de la experiencia
- Prueba la cocina regional, no te limites a los croissants
- En 2026, vigila los precios de museos: nueva política de precios diferenciados para visitantes de fuera de la UE
Bon voyage!
Para información actualizada sobre precios de transporte y entradas a museos, consulta las secciones FAQ y Travel Tips en la página del país.