La doble muralla de Carcassonne se extiende a lo largo de tres kilómetros con 52 torres, lo que la convierte en la fortificación más larga de Europa. La muralla interior la levantaron los visigodos en el siglo V y se reforzó después en el siglo XI. Los franceses añadieron la muralla exterior tras arrebatar la ciudad a los cátaros. El paseo por lo alto regala vistas panorámicas de la ciudad, los Pirineos y la llanura del Languedoc.