Acerca de
Mexico: Guia Completa del Pais de Tacos, Piramides Ancestrales y Playas Caribenas
Por que visitar Mexico
Mexico es un pais que te atrapa desde el momento en que bajas del avion. El aire calido te envuelve, cargado de aromas a lima y chile, mientras la musica de mariachi flota desde algun lugar cercano. Este no es solo otro destino de vacaciones: es un lugar que despierta tu sentido de la aventura y te recuerda por que te enamoraste de viajar.
Imagina esto: por la manana subes una piramide maya mas antigua que la mayoria de las catedrales europeas. Al mediodia nadas en un cenote de aguas cristalinas, una piscina subterranea sagrada para los antiguos mayas. Al atardecer estas sentado en una plaza colonial con una copa de mezcal, escuchando musicos callejeros mientras el sol pinta las iglesias barrocas de dorado. Todo esto, en un solo dia. Mexico es tan diverso que podrias volver docenas de veces y seguir descubriendo algo nuevo.
Para viajeros de Espana y Latinoamerica, Mexico ofrece una experiencia unica: la familiaridad del idioma combinada con una cultura fascinantemente distinta. Puedes comunicarte sin barreras, pero cada region te sorprendera con tradiciones, gastronomia y costumbres propias. Es como visitar primos lejanos: compartes raices pero descubres un mundo diferente.
Los espanoles pueden entrar sin visado hasta 180 dias. Para latinoamericanos, los requisitos varian segun nacionalidad, pero muchos paises tienen acuerdos de exencion de visa o visados faciles de obtener. El peso mexicano ofrece buena relacion calidad-precio: una comida completa en un comedor local cuesta 80-120 pesos (4-6 euros), los tacos callejeros cuestan menos de un euro, y un hotel boutique puede salir por 70-100 euros la noche.
Regiones: que elegir
Centro de Mexico: el corazon del pais
El centro de Mexico es donde encontraras la esencia de la cultura, historia y gastronomia mexicana. Aqui se encuentra Ciudad de Mexico, una de las megaciudades mas grandes del mundo con mas de 21 millones de habitantes en su area metropolitana. Pero no te intimiden los numeros: el centro historico es compacto y de una belleza impresionante. El Zocalo es una de las plazas publicas mas grandes del mundo, rodeada por la Catedral Metropolitana y el Palacio Nacional con sus famosos murales de Diego Rivera.
Desde el Zocalo, las calles se extienden hacia barrios distintos, cada uno con su propio caracter. Roma-Condesa es el Brooklyn de Ciudad de Mexico: calles arboladas, arquitectura art deco, cafeterias hipster, galerias y restaurantes innovadores. Coyoacan es el barrio bohemio donde vivieron Frida Kahlo y Leon Trotsky. El Museo Frida Kahlo (Casa Azul) es uno de los museos mas visitados de Mexico, reserva entradas con semanas de antelacion. San Angel es un barrio elegante con un famoso mercado de arte los sabados.
El Bosque de Chapultepec es el pulmon verde de la ciudad, uno de los parques urbanos mas grandes del hemisferio occidental. Dentro se encuentra el Castillo de Chapultepec, el unico castillo real de America, con vistas panoramicas de la metropolis. El Museo Nacional de Antropologia es absolutamente esencial para entender las civilizaciones precolombinas. Su coleccion incluye la famosa Piedra del Sol (calendario azteca) y reconstrucciones de tumbas mayas.
A una hora de Ciudad de Mexico se encuentra Teotihuacan, el sitio arqueologico mas visitado de Mexico. La Piramide del Sol es la tercera piramide mas grande del mundo. Llega a la apertura (9:00) para subir a la cima antes de las multitudes y el calor. Para una experiencia mistica, visita durante el equinoccio de primavera (21 de marzo) cuando miles se reunen para absorber la energia.
Al sur de Ciudad de Mexico esta Puebla, la capital culinaria de Mexico. Aqui se invento el legendario mole poblano, una salsa compleja hecha con chocolate, chiles y docenas de especias. El Zocalo de Puebla esta rodeado de arquitectura barroca decorada con azulejos de Talavera, la ceramica pintada a mano que se ha convertido en marca de la ciudad. No te pierdas la Capilla del Rosario, una obra maestra barroca cubierta de pan de oro, considerada una de las iglesias mas bellas de Latinoamerica.
A las afueras de Puebla esta la Gran Piramide de Cholula, la piramide mas grande del mundo por volumen. Si, mas grande que las de Egipto! La mayor parte esta oculta bajo una colina coronada por una iglesia espanola. Puedes descender a los tuneles para ver las estructuras originales. La Biblioteca Palafoxiana, fundada en 1646, es la biblioteca publica mas antigua de America, con estanterias de madera originales que guardan miles de volumenes antiguos.
Peninsula de Yucatan: reino maya y playas caribenas
La Peninsula de Yucatan es un mundo aparte dentro de Mexico. Aqui encontraras terreno calizo plano, selva densa, miles de cenotes (pozas subterraneas) y las ruinas de antiguas ciudades mayas. La costa este, la Riviera Maya, ofrece playas de arena blanca, aguas turquesas del Caribe e infraestructura turistica desarrollada.
Cancun es la puerta principal a Yucatan. La Zona Hotelera es una franja de 25 kilometros de resorts, centros comerciales y discotecas a lo largo de las playas. Si buscas fiesta y ambiente de spring break, este es tu lugar. Coco Bongo es la discoteca legendaria con espectaculos acrobaticos donde bailaras sobre las mesas hasta el amanecer. Pero Cancun ofrece mas que vida nocturna. Playa Delfines es una playa publica con vistas al icono CANCUN donde a menudo puedes ver delfines. Isla Mujeres es una isla relajada a un corto viaje en ferry, perfecta para una excursion de un dia.
Chichen Itza es la atraccion mas famosa de Mexico y una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo. La Piramide de Kukulkan esta perfectamente disenada para que durante los equinoccios, las sombras creen la ilusion de una serpiente descendiendo por las escaleras. Llega a las 8:00 cuando abren las puertas, o despues de las 15:00 cuando las multitudes de autobuses turisticos se van. De camino, para en el Cenote Ik Kil, un fotogenico sumidero cubierto de enredaderas donde puedes nadar.
Playa del Carmen es una ciudad cosmopolita en la Riviera Maya. La Quinta Avenida es la calle peatonal llena de restaurantes, boutiques y artistas callejeros. Muchos expatriados y nomadas digitales han hecho de aqui su base. Cerca estan algunos de los mejores cenotes de la peninsula: Cristalino, Azul, Jardin del Eden. Cada uno es unico: algunos al aire libre, otros en cuevas, algunos con peces y tortugas.
Xcaret, Xel-Ha y Xplor son parques ecologicos perfectos para familias. Xcaret es el mas popular: rios subterraneos, playas, zoologico y un espectaculo nocturno sobre la historia de Mexico. Xel-Ha es para snorkel en una caleta natural. Xplor es para adrenalina: tirolesas, vehiculos anfibios, rafting en rios subterraneos. Las entradas son caras (100-150 dolares) pero incluyen un dia completo de actividades y comidas buffet.
Tulum es la alternativa bohemia a Cancun. La Zona Arqueologica de Tulum es el unico gran sitio maya en la costa, ruinas sobre acantilados frente a aguas turquesas. Estas imagenes adornan todas las guias de Mexico. La ciudad se divide en el pueblo (centro) y la zona de playa (franja hotelera). La zona de playa tiene resorts boho-chic, retiros de yoga y restaurantes con precios de Nueva York. Playa Paraiso es una de las playas mas bellas de Mexico.
Los cenotes alrededor de Tulum son un mundo aparte. Gran Cenote es perfecto para snorkel entre tortugas. Dos Ojos es para entusiastas del buceo en cuevas. Calavera es para saltar desde altura. Casa Tortuga es un complejo de cuatro cenotes para una experiencia completa. Consejo: llega temprano por la manana o cerca del cierre para evitar multitudes.
La Reserva de la Biosfera de Sian Kaan se extiende al sur de Tulum. Flota por canales de manglar avistando cocodrilos y cientos de especies de aves. Aqui encontraras playas virgenes y las ruinas de Muyil. Los tours organizados cuestan unos 80-100 dolares pero ofrecen una de las experiencias mas inolvidables de Yucatan.
Valladolid es una joya colonial en el corazon de Yucatan, una base ideal para explorar la peninsula. La plaza principal muestra clasica arquitectura colonial. La Calzada de los Frailes es una calle pintoresca con galerias y restaurantes. En pleno centro esta el Cenote Zaci, puedes nadar sin salir del centro. El Convento de San Bernardino de Siena es uno de los monasterios franciscanos mas antiguos de Mexico.
Desde Valladolid, visita Ek Balam, unas ruinas impresionantes donde todavia puedes subir a la piramide principal (a diferencia de Chichen Itza). Cerca estan los Cenotes Xkeken y Samula en cuevas subterraneas con rayos de luz atravesando las aberturas del techo. El Cenote Suytun es famoso en Instagram por su plataforma en el centro de una poza subterranea.
Merida, la Ciudad Blanca, es la capital cultural de Yucatan. La herencia colonial espanola se mezcla con la tradicion maya viva. La Plaza Grande es el corazon de la ciudad, donde las familias locales pasean por las tardes disfrutando marquesitas (obleas crujientes con queso y Nutella). El Paseo de Montejo es un bulevar con mansiones de estilo frances construidas durante el auge del henequen (fibra de agave).
El Gran Museo del Mundo Maya es un museo interactivo moderno con la mejor coleccion de artefactos mayas. Uxmal es una obra maestra arquitectonica del estilo Puuc, menos turistico que Chichen Itza pero igualmente impresionante. La Piramide del Adivino con sus esquinas redondeadas no se parece a nada mas. Dzibilchaltun es un sitio cerca de Merida famoso por el Templo de las Siete Munecas, a traves del cual pasa un rayo de sol durante los equinoccios.
Oaxaca: gastronomia, mezcal y tradiciones indigenas
Oaxaca es Mexico para foodies, artistas y antropologos. Este estado tiene la mayor poblacion indigena de Mexico, donde las tradiciones zapotecas y mixtecas permanecen vibrantes. La ciudad de Oaxaca de Juarez es una joya colonial en la lista de la UNESCO. El Zocalo es una de las plazas mas bellas de Mexico, podrias pasar horas bajo los portales tomando mezcal y viendo la vida pasar.
La Iglesia de Santo Domingo es una obra maestra barroca del siglo XVI donde cada centimetro esta cubierto de dorado y tallas. En el antiguo monasterio adyacente esta el Museo de las Culturas de Oaxaca con tesoros de la Tumba 7 de Monte Alban: joyas de oro y jade encontradas en un entierro intacto.
Monte Alban es la antigua capital zapoteca sobre una cima, una de las primeras ciudades de Mesoamerica. Piramides, un observatorio, estelas con figuras danzantes, y vistas panoramicas del Valle de Oaxaca. Llega a las 8:00 cuando las ruinas estan envueltas en niebla y practicamente vacias.
La gastronomia oaxaquena merece un libro propio. Siete tipos de mole (salsas complejas), tlayudas (tortillas crujientes gigantes), chapulines (saltamontes fritos, pruebalos!), tamales envueltos en hojas de platano. El Mercado Benito Juarez y el Mercado 20 de Noviembre son donde puedes probar todo. En el mercado 20 de Noviembre, busca la famosa fila de parrilleros asando carne al carbon frente a tus ojos.
Las mezcalerias oaxaquenas producen mezcal autentico con metodos tradicionales. A diferencia del tequila industrial, el mezcal oaxaqueno es un producto artesanal. Cada mezcaleria ofrece degustaciones donde aprendes la diferencia entre espadin, tobala y madrecuishe (variedades de agave). Los tours de un dia con degustaciones cuestan unos 50 dolares incluyendo transporte.
Hierve el Agua es un fenomeno geologico: cascadas petrificadas en las montanas. Los manantiales minerales han creado cascadas de travertino blanco que parecen cascadas congeladas. En la cima hay piscinas naturales infinitas con vistas a las montanas. El camino es accidentado, toma un colectivo desde Oaxaca o alquila un todoterreno.
Mitla es un sitio zapoteco con mosaicos geometricos unicos. Miles de piezas de piedra forman patrones que no se encuentran en ningun otro lugar de Mesoamerica. Teotitlan del Valle es un pueblo de tejedores que produce famosas alfombras zapotecas con tintes naturales de cochinilla e indigo. El Arbol del Tule es el arbol mas grueso del mundo, un cipres de mas de 2000 anos con un perimetro de tronco de 42 metros.
Chiapas: selvas, cascadas y ruinas perdidas
Chiapas es el estado mas sureno de Mexico y uno de los mas pobres, pero alberga algunas de las maravillas naturales y arqueologicas mas impresionantes del pais. Este es Mexico no turistico, autentico, algo salvaje.
Palenque es una ciudad maya perdida en la selva. La zona arqueologica es una de las mas atmosfericas de Mexico. El Templo de las Inscripciones ocultaba la tumba de Pakal el Grande, un descubrimiento que revoluciono nuestra comprension de la civilizacion maya. El Palacio tiene una torre unica de cuatro pisos que pudo servir como observatorio. El Templo del Sol es uno de los templos mayas mejor conservados. Por la manana, la niebla envuelve las ruinas y los monos aulladores rugen desde la selva, una experiencia inolvidable.
El museo del sitio alberga relieves originales y una replica de la tumba de Pakal (el original esta en Ciudad de Mexico). Agua Azul es una cascada de aguas turquesas donde puedes nadar. Misol-Ha es una cascada de 35 metros con una cueva detras de la cortina de agua. Ambas cascadas estan en la ruta de Palenque a San Cristobal y se pueden visitar en un dia.
San Cristobal de las Casas es una ciudad colonial en las tierras altas a 2100 metros de altitud. Noches frias (lleva chaqueta!), rica cultura indigena tzotzil y tzeltal, plantaciones de cafe cercanas. La ciudad es base para explorar pueblos indigenas donde todavia se practican rituales sincreticos. En la iglesia de San Juan Chamula, los santos cristianos se mezclan con deidades paganas y el suelo esta cubierto de agujas de pino.
Costa del Pacifico: surf y atardeceres
Puerto Vallarta es un resort del Pacifico amado por americanos y canadienses. El casco antiguo (Zona Romantica) ofrece calles empedradas, galerias de arte y restaurantes de mariscos. El famoso Malecon es un paseo maritimo con esculturas de bronce y musicos callejeros. Las playas aqui son mas tranquilas que el Caribe, pero los atardeceres son espectaculares.
Sayulita y Punta Mita son pueblos surferos al norte de Puerto Vallarta. Sayulita tiene un ambiente hippie-bohemio con escuelas de surf para principiantes y cocina internacional. Punta Mita es mas exclusivo con resorts de lujo (aqui veranean las celebridades de Hollywood). En la frontera Jalisco-Nayarit hay playas escondidas accesibles solo en bote.
La costa oaxaquena es el sur salvaje. Puerto Escondido es una meca del surf con la famosa ola Zicatela (solo para expertos!). Mazunte y Zipolite son pueblos hippies con playas nudistas y santuarios de tortugas marinas. Huatulco es un resort mas desarrollado con bahias para snorkel.
Baja California: el desierto se encuentra con el oceano
Los Cabos es el extremo sur de la peninsula de Baja California, donde el desierto se hunde en el oceano. Cabo San Lucas es un resort de fiesta con vida nocturna y yates de lujo. La famosa formacion rocosa El Arco es el simbolo de Los Cabos, accesible en tours en bote. San Jose del Cabo es un tranquilo pueblo colonial con galerias de arte y restaurantes.
El Corredor entre los dos Cabos son 30 kilometros de resorts, campos de golf y bahias para snorkel. De enero a marzo, las ballenas jorobadas pasan por aqui, visibles desde la costa o en tours de avistamiento (80-100 dolares). Playa del Amor es una de las mas fotografiadas de Mexico, accesible solo en taxi acuatico.
La Paz es la capital de Baja California Sur, puerta de entrada a la Isla Espiritu Santo. En la isla encontraras lobos marinos con los que puedes nadar, canales de manglar con delfines y playas salvajes para acampar. Esta es una de las mejores experiencias de ecoturismo en Mexico.
El viaje por carretera por Baja California es uno de los grandes road trips del mundo. 1700 kilometros desde Tijuana hasta Cabo a traves de desiertos, oasis, vinedos (el Valle de Guadalupe produce excelente vino), lagunas de avistamiento de ballenas y pueblos pesqueros solitarios.
Centro-occidente de Mexico: tequila, mariachi y plata colonial
Guadalajara es la segunda ciudad mas grande de Mexico, cuna del tequila y el mariachi. Este es un Mexico mas tradicional que la cosmopolita Ciudad de Mexico. La Plaza de Armas esta rodeada por la Catedral, el Teatro Degollado (un teatro de opera del siglo XIX) y edificios gubernamentales. La Rotonda de los Jaliscienses Ilustres es un memorial con columnas y esculturas.
El Instituto Cultural Cabanas es un antiguo orfanato, ahora centro cultural. Aqui encontraras los monumentales murales de Jose Clemente Orozco, incluyendo el famoso Hombre en Llamas en la cupula de la capilla, una obra maestra del muralismo mexicano. El Mercado San Juan de Dios es el mercado cubierto mas grande de Latinoamerica, donde puedes comprar desde sombreros hasta electronica.
Tlaquepaque es el barrio artesano adyacente a Guadalajara. Calles peatonales con galerias, tiendas de ceramica, vidrio soplado y textiles. Aqui tambien estan los mejores restaurantes tradicionales. Prueba la birria (carne estofada en chile), este plato es originario de Jalisco.
Tequila esta a una hora de Guadalajara, el centro de produccion de la bebida mas famosa de Mexico. Los campos de agave azul son Patrimonio de la UNESCO, un paisaje fantastico para fotos. Puedes visitar grandes destilerias (Jose Cuervo, Herradura) o pequenas operaciones familiares. El Tequila Express es un tren turistico desde Guadalajara con degustaciones y mariachi.
Guanajuato es la ciudad colonial mas bella de Mexico. Construida en un barranco, las casas de colores trepan por las laderas mientras la calle principal corre por tuneles subterraneos de un antiguo rio. El Jardin de la Union es una plaza triangular, corazon de la ciudad, donde cada noche tocan orquestas estudiantiles. El Teatro Juarez es una obra maestra neomorisca con interiores art nouveau.
El Callejon del Beso es el callejon mas estrecho de la ciudad, donde los enamorados se besan desde balcones opuestos. La leyenda dice que las parejas que se besan aqui estaran juntas para siempre. El funicular al monumento del Pipila sube a un mirador, desde aqui la mejor vista del mosaico colorido de la ciudad. Las calles subterraneas son un sistema unico de tuneles por donde circulan coches y pasean turistas.
El Museo de las Momias es una atraccion macabra: cuerpos momificados naturalmente exhumados del cementerio local. No es para aprensivos, pero increiblemente popular. El Museo Casa Diego Rivera es donde nacio el famoso muralista, con exposiciones sobre su vida y obra.
La Alhondiga de Granaditas es un antiguo granero que se convirtio en simbolo de la lucha por la independencia. Aqui el heroe popular Pipila prendio fuego a las puertas tras las que se habian atrincherado los espanoles. Ahora es un museo con murales. La Universidad de Guanajuato es un edificio monumental en la escalinata central, simbolo de las tradiciones educativas de la ciudad.
San Miguel de Allende es una ciudad que la revista Travel + Leisure ha nombrado repetidamente como la mejor del mundo. Un centro colonial perfectamente conservado, galerias de arte, restaurantes finos y una gran comunidad de expatriados (principalmente americanos y canadienses). La Parroquia de San Miguel Arcangel es una iglesia neogotica de color rosa, simbolo iconico de la ciudad.
El Jardin es la plaza central donde se reune todo el mundo. La Fabrica La Aurora es una antigua fabrica textil transformada en centro de arte con galerias, estudios y boutiques. El mercado de artesanias vende souvenirs hechos a mano. El Instituto Allende es una escuela de arte que atrae estudiantes de todo el mundo.
Cerca esta el Santuario de Atotonilco, llamado la Capilla Sixtina de Mexico por su abundancia de frescos. Las aguas termales de La Gruta ofrecen piscinas en cueva y al aire libre. El Jardin Botanico Charco del Ingenio es un canon con cactus y agaves, perfecto para un paseo matutino.
Barrancas del Cobre: el Gran Canon de Mexico
Las Barrancas del Cobre son un sistema de canones mas profundos y extensos que el Gran Canon de Estados Unidos. Este es el norte salvaje de Mexico, tierra de los tarahumaras (raramuris), famosos por sus ultramaratones.
El Tren Chepe es uno de los grandes viajes ferroviarios del mundo. 650 kilometros desde Chihuahua hasta Los Mochis a traves de 86 tuneles, 36 puentes y cambios de altitud vertiginosos. El viaje completo dura unas 16 horas, pero puedes hacer paradas en puntos clave.
Divisadero es el mirador principal donde el tren para 15 minutos para que los pasajeros vean tres canones que se cruzan. El Teleferico es un teleferico sobre el canon, uno de los mas largos del mundo. Aqui tambien hay tirolesas y puentes colgantes para buscadores de adrenalina.
Creel es un pequeno pueblo que sirve como base para explorar los canones. Desde aqui puedes hacer excursiones a pie, visitar aguas termales, cascadas y pueblos tarahumaras. La Barranca del Cobre propiamente dicha es el canon principal con 1879 metros de profundidad. La Cascada de Basaseachi es la segunda mas alta de Mexico (246 metros).
Urique es un pueblo en el fondo del canon mas profundo. El descenso en jeep es una aventura en si misma. El clima cambia dramaticamente: bosques de pinos y frio en las cimas, subtropico y calor en el fondo. Este es un viaje para verdaderos buscadores de aventuras.
Islas: Cozumel y mas
Cozumel es una isla frente a Playa del Carmen, un paraiso para buceadores. El Arrecife Palancar es uno de los mejores sitios de buceo del mundo con visibilidad de hasta 60 metros. El Parque Chankanaab es para snorkel y nadar con delfines. Punta Sur es un parque ecologico con faro, cocodrilos y playas virgenes.
San Miguel es la unica ciudad de la isla, puerto para cruceros. Cuando llegan los cruceros hay multitudes, cuando se van hay paz. San Gervasio es un sitio maya donde las mujeres hacian peregrinaciones a la diosa Ixchel. El Cedral es el asentamiento mas antiguo de la isla con un pequeno templo.
Paradise Beach es un club de playa para relajacion y snorkel. La costa oeste es tranquila, con playas. La costa este es salvaje, con olas, para quienes buscan soledad. Alquilar un coche o moto es la mejor forma de explorar la isla.
Tesoros arqueologicos de Mexico
Mexico es un paraiso arqueologico con mas de 180 sitios abiertos al publico, desde grandes piramides hasta ruinas perdidas en la selva. Cada civilizacion (olmeca, maya, zapoteca, tolteca, azteca) dejo su huella.
Teotihuacan cerca de Ciudad de Mexico fue la ciudad mas grande de la America precolombina. La Piramide del Sol, la Piramide de la Luna, la Calzada de los Muertos: la escala asombra. La civilizacion de Teotihuacan sigue siendo misteriosa: no sabemos que lengua hablaban ni por que abandonaron la ciudad hacia el 700 d.C.
Chichen Itza es la mas visitada pero no por ello menos impresionante. La Piramide de Kukulkan es un calendario en piedra: 365 escalones, 4 lados para 4 estaciones, 9 terrazas para 18 meses del calendario maya. El Juego de Pelota es el mas grande de Mesoamerica. El observatorio Caracol demuestra los conocimientos astronomicos mayas.
Palenque es una joya arquitectonica en la selva de Chiapas. Proporciones elegantes, tallas intrincadas, techos con cresterias: este es el alto estilo maya. El descubrimiento de la tumba de Pakal en el Templo de las Inscripciones en 1952 fue uno de los hallazgos arqueologicos mas importantes del siglo XX.
Monte Alban es la capital zapoteca construida sobre una cima artificialmente nivelada. Piramides, plazas, un observatorio, estelas con jeroglificos, y vistas impresionantes del Valle de Oaxaca. Uno de los primeros sistemas de escritura de America se origino aqui.
Uxmal es una obra maestra del estilo Puuc con sus finas tallas y mosaicos. La Piramide del Adivino con esquinas redondeadas no se parece a nada mas. El Palacio del Gobernador es el edificio mas largo de la America precolombina (casi 100 metros).
Tulum es la unica gran ciudad maya en la costa. Ruinas sobre acantilados frente a aguas turquesas, uno de los sitios mas fotograficos de Mexico. Era un puerto y centro comercial que seguia funcionando cuando llegaron los espanoles.
Coba es una ciudad enorme, la mayor parte todavia oculta en la selva. Todavia puedes subir a la piramide principal Nohoch Mul (42 metros). El sitio es tan grande que los visitantes se desplazan en bicicleta o bicitaxi.
Ek Balam es un sitio menos conocido pero impresionante cerca de Valladolid. Las esculturas de estuco sobre la entrada de la tumba estan sorprendentemente bien conservadas. Puedes subir a la piramide, algo raro hoy en dia.
Cuando viajar a Mexico
Mexico es un destino para todo el ano, pero el clima varia mucho segun la region. La regla basica: la temporada seca (noviembre-abril) es ideal para la mayoria de los destinos. La temporada de lluvias (mayo-octubre) es mas barata y menos concurrida, pero hay riesgo de huracanes en las costas.
Costa del Caribe (Cancun, Riviera Maya): La mejor epoca es diciembre-abril. Seco, soleado, temperaturas de 25-30 grados. Junio-noviembre es temporada de huracanes, aunque los grandes huracanes son raros. Septiembre-octubre es lo mas arriesgado. Precios pico: Navidad, Ano Nuevo y Semana Santa.
Costa del Pacifico (Puerto Vallarta, Oaxaca): Noviembre-mayo es temporada seca. El verano es humedo y caluroso. Los surfistas prefieren la temporada de lluvias cuando las olas son mas grandes.
Centro de Mexico (Ciudad de Mexico, Puebla): Comodo todo el ano gracias a la altitud (2200+ metros). Mayo-octubre es temporada de lluvias, pero las lluvias suelen ser breves y por la tarde. Diciembre-febrero trae noches frescas (hasta 5 grados).
Oaxaca: La mejor epoca es octubre-noviembre (Dia de Muertos y el festival de la Guelaguetza en julio). Los meses de invierno son secos y comodos.
Yucatan (Merida, Valladolid): Marzo-mayo es lo mas caluroso (hasta 40 grados!). El invierno es mas comodo. Noviembre-febrero ofrece temperaturas agradables de 25-30 grados.
Baja California (Los Cabos): Octubre-mayo es ideal. Enero-marzo para ballenas. Agosto-octubre trae huracanes y calor extremo.
Barrancas del Cobre: Octubre-marzo es la mejor epoca. El verano es temporada de lluvias y caminos deteriorados.
Fechas importantes:
- Dia de Muertos (31 octubre - 2 noviembre): La mayor fiesta de Mexico, especialmente en Oaxaca y Michoacan. Reserva con meses de antelacion!
- Semana Santa (marzo-abril): Todo Mexico vacaciona, las playas estan llenas, los precios en su pico
- 15-16 de septiembre: Dia de la Independencia, fiestas en todo el pais
- 12 de diciembre: Dia de la Virgen de Guadalupe, millones de peregrinos en Ciudad de Mexico
- Navidad - Ano Nuevo: Temporada alta en todos los resorts
Como llegar a Mexico
Los ciudadanos espanoles pueden entrar a Mexico sin visado hasta 180 dias. Al entrar se rellena un formulario electronico FMM (se puede hacer online en inm.gob.mx). La duracion de la estancia la determina el oficial de migracion, normalmente dan 180 dias. Es importante tener billete de vuelta o prueba de salida del pais.
Desde Espana: Vuelos directos Madrid-Ciudad de Mexico (Iberia, Aeromexico, unas 11 horas). Madrid-Cancun (varias aerolineas, unas 10 horas). Barcelona tiene menos conexiones directas, normalmente con escala en Madrid.
Desde Latinoamerica: Conexiones directas desde la mayoria de capitales. Aeromexico, LATAM, Avianca, Copa conectan bien con Ciudad de Mexico. Los vuelos desde Sudamerica suelen tener escala en Bogota, Lima o Panama.
Principales aeropuertos de Mexico:
- Ciudad de Mexico (MEX): El mayor hub, vuelos a todo el pais. Terminal 1 antigua y Terminal 2 nueva, el transfer entre ellas son 30 minutos, cuidado con tu terminal!
- Cancun (CUN): Puerta a la Riviera Maya, segundo mas concurrido
- Guadalajara (GDL): Para el centro-occidente de Mexico
- Los Cabos (SJD): Para Baja California
Vuelos domesticos: Aeromexico, Volaris, VivaAerobus. Las low cost Volaris y Viva a menudo son mas baratas que el autobus si reservas con antelacion. El equipaje se paga aparte!
Transporte dentro de Mexico
Autobuses: El transporte principal para la mayoria de viajeros. El sistema de autobuses en Mexico es excelente: comodos, puntuales, con aire acondicionado y bano. Clases:
- Ejecutivo/Lujo: Lujo, asientos que se reclinan casi en cama, comida y bebidas incluidas. ADO GL, ETN, Primera Plus.
- Primera clase: Asientos comodos, enchufes, Wi-Fi. ADO, Estrella Roja, Omnibus.
- Segunda clase: Mas barato pero para en todas partes. Para viajeros con presupuesto y distancias cortas.
Billetes: en las terminales de autobuses u online (ADO: ado.com.mx). Reserva con antelacion en rutas populares y festivos. Las terminales se llaman Terminal de Autobuses o Central de Autobuses, normalmente en las afueras de la ciudad.
Ejemplos de rutas y precios (primera clase ADO):
- Ciudad de Mexico - Oaxaca: 6 horas, 25-35 dolares
- Cancun - Playa del Carmen: 1 hora, 5-8 dolares
- Ciudad de Mexico - Puebla: 2 horas, 10-15 dolares
- Merida - Chichen Itza: 2 horas, 10-12 dolares
Alquiler de coche: La mejor forma de explorar Mexico a tu ritmo. Puntos clave:
- Permiso de conducir internacional recomendado pero el espanol suele aceptarse
- El seguro es obligatorio! El basico (responsabilidad civil) esta incluido, pero el completo cuesta 15-30 dolares al dia, muy recomendable
- La gasolina es barata: unos 1.2 euros por litro
- Las autopistas de peaje (cuotas) son caras pero rapidas y seguras. Las carreteras libres son mas lentas y con mas riesgos
- Evita conducir de noche, especialmente en zonas rurales
- Aparcamiento: estacionamientos (parkings de pago) cuestan 1-3 euros por hora en ciudades
Vuelos domesticos: Si el tiempo es limitado, vuela. Volaris y VivaAerobus son low cost con tarifas desde 30-50 dolares para rutas cortas. Aeromexico es la aerolinea tradicional, mas fiable pero mas cara. Ejemplo: Ciudad de Mexico - Cancun por 50-100 dolares ida.
Taxis y apps: Uber funciona en ciudades grandes. Didi es el competidor chino, a menudo mas barato. Los taxis oficiales (sitio) son mas seguros que los de la calle. En aeropuertos compra billete de taxi en los kioscos (taxi prepagado) para evitar sobreprecios.
Colectivos: Furgonetas compartidas, el transporte principal para locales y viajeros con presupuesto. Baratos (1-5 dolares por viaje) pero lentos y sin horario fijo, salen cuando se llenan.
Codigo cultural de Mexico
Los mexicanos son de las personas mas calidas y hospitalarias del mundo. Pero hay matices culturales que conviene conocer.
El tiempo: El tiempo mexicano no es la puntualidad alemana. Si te invitan a las 8 de la noche, llega a las 8:30-9:00. Esto se llama hora mexicana. Pero para reuniones oficiales y tours, se puntual.
Saludos: Primer encuentro: apreton de manos. Encuentros posteriores: los hombres se dan la mano, las mujeres (y hombre con mujer) un beso en la mejilla. Abrazos para amigos.
Tratamiento: Senor/Senora/Senorita son los tratamientos estandar. Licenciado (para personas con estudios universitarios), Ingeniero, Doctor son titulos respetuosos.
Propinas: En restaurantes 15-20% es estandar. En bares 10-20 pesos por bebida. Camareras de piso 20-50 pesos al dia. Guias 100-200 pesos por tour. Empacadores en supermercados (cerillos) 5-10 pesos.
Regateo: Se espera regatear en mercados! Empieza al 50-60% del precio pedido y negocia desde ahi. En tiendas con precios fijos no regatees. Con artesanos que venden directamente, los precios suelen reflejar trabajo justo y regatear puede ser inapropiado.
Religion: Mexico es muy catolico. Respeta esto: en las iglesias silencio y modestia, quitarse el sombrero. La Virgen de Guadalupe es el icono supremo, no bromees sobre ella.
Orgullo nacional: Los mexicanos estan muy orgullosos de su historia y cultura. No confundas mexicanos con espanoles. No compares con Estados Unidos (son vecinos pero paises muy diferentes). El interes por la historia maya y azteca se aprecia.
Tabues:
- Nunca digas que el tequila es mezcal (tecnicamente cierto pero ofensivo para los productores de mezcal)
- No llames americanos a los estadounidenses: los mexicanos tambien son americanos. Di estadounidenses o gringos
- El Dia de Muertos no es Halloween! Es una profunda tradicion de honrar a los ancestros, no una fiesta de disfraces
- No hagas el gesto de OK con la palma hacia ti: en Mexico puede ser ofensivo
Seguridad en Mexico
Mexico aparece a menudo en las noticias por violencia, pero la realidad para los turistas es mucho mas tranquila. Las zonas turisticas son seguras; millones visitan cada ano sin incidentes. Sin embargo, el sentido comun es necesario.
Regiones seguras: Yucatan (Cancun, Riviera Maya, Merida, Valladolid), Oaxaca, Centro de Mexico (Ciudad de Mexico, Puebla, Guanajuato, San Miguel), Baja California, Chiapas.
Regiones a evitar o con precaucion extra: Partes de Sinaloa, Michoacan, Guerrero, Tamaulipas. Son zonas de conflicto de carteles. Los turistas rara vez son objetivos, pero mejor no arriesgarse.
Reglas generales:
- No exhibas joyas o electronica cara
- No lleves mucho efectivo encima: 50-100 dolares es suficiente
- Usa cajeros en centros comerciales y bancos, no en la calle
- Evita calles vacias de noche, especialmente en zonas desconocidas
- Usa Uber/Didi o taxis oficiales (sitio), no de la calle
- No dejes objetos de valor a la vista en el coche
- Vigila tus pertenencias en las playas
Si te para la policia: La corrupcion entre policias existe, especialmente en zonas rurales. Si te paran sin motivo y sugieren mordida (soborno), manten la calma. Pide una multa oficial (infraccion), a menudo te dejan ir despues. Apunta el numero de la patrulla y nombres de los oficiales. No pagues sobornos si puedes evitarlo.
Numeros de emergencia:
- 911: numero unificado de emergencias
- 078: policia turistica (SECTUR)
- Embajada de Espana en Ciudad de Mexico: +52 55 5282 2974
Riesgos naturales: Temporada de huracanes en costas (junio-noviembre). Terremotos (Ciudad de Mexico esta en zona sismica). Volcanes (el Popocatepetl a veces entra en erupcion, sigue las advertencias).
Salud y medicina
No se requieren vacunas especiales para Mexico. Se recomienda actualizar vacunas estandar (tetanos, hepatitis A). Para viajes a la selva de Chiapas puede necesitarse profilaxis de malaria, consulta con tu medico.
El seguro de viaje es esencial! La medicina en Mexico es de calidad pero cara para extranjeros. Una hospitalizacion puede costar miles de dolares. Contrata cobertura de al menos 50.000 euros. Comprueba que cubra evacuacion de emergencia y deportes extremos (buceo, surf).
Problemas estomacales: La venganza de Moctezuma es comun para viajeros. Reglas:
- Bebe solo agua embotellada (agua purificada)
- Evita el hielo en lugares dudosos (en buenos restaurantes el hielo es de agua purificada)
- Lava frutas y verduras o come las que puedas pelar
- Comida callejera: fijate en la popularidad (muchos clientes = comida fresca)
- Lleva Imodium y antibioticos (Ciprofloxacino) por si acaso
Sol y calor: Protector solar SPF 50+, sombrero, mucha agua. La insolacion es un peligro real en piramides y playas.
Altitud: Ciudad de Mexico (2240 m), Oaxaca (1550 m), San Cristobal (2100 m): posible mal de altura leve los primeros dias. Bebe mucha agua, limita el alcohol, no te sobresfuerces.
Farmacias: Farmacias del Ahorro, Benavides, Similares son cadenas por todas partes. Muchos medicamentos se venden sin receta (antibioticos, analgesicos). Los farmaceuticos dan consultas.
Hospitales: Clinicas privadas (hospitales privados) son caras pero de calidad. Hospital ABC, Medica Sur en Ciudad de Mexico. Hospitales publicos (IMSS) son mas baratos pero con colas. Para problemas serios, ve a uno privado.
Dinero y presupuesto
Moneda: Peso mexicano (MXN). El tipo de cambio fluctua alrededor de 18-20 pesos por euro (comprueba el actual). El simbolo $ se usa para pesos, lo que confunde a los turistas: aclara en que moneda es el precio.
Que llevar:
- Euros en efectivo: se cambian en casas de cambio, aunque dolares tienen mejor tasa
- Tarjetas Visa/Mastercard: ampliamente aceptadas en zonas turisticas
- Pesos en efectivo: retira en cajeros al llegar. El limite suele ser 8000-10000 pesos por operacion
Cajeros (cajeros): Comision de 30-50 pesos por retirada. HSBC y Santander cobran menos. Retira cantidades grandes para pagar menos comisiones. Siempre rechaza la conversion del cajero (decline conversion), el tipo es desfavorable.
Presupuesto (en euros):
Viajero economico (25-40 euros/dia):
- Hostal: 8-12 euros por cama
- Comida callejera: 3-5 euros al dia
- Comedor local: 4-8 euros
- Transporte: colectivos y autobuses de segunda clase
- Atracciones: opciones economicas, dias gratis en museos
Presupuesto medio (70-100 euros/dia):
- Airbnb u hotel 3 estrellas: 35-50 euros
- Restaurantes: 15-25 euros
- Autobuses de primera clase o coche de alquiler
- Tours y entradas: 15-25 euros
Presupuesto confortable (120-200 euros/dia):
- Hotel boutique: 70-120 euros
- Restaurantes de autor: 35-50 euros
- Coche de alquiler con seguro completo: 40-60 euros
- Tours privados: 40-80 euros
Precios tipicos:
- Tacos en la calle: 10-20 pesos cada uno (0.50-1 euro)
- Cerveza en bar: 40-80 pesos (2-4 euros)
- Botella de agua: 15-20 pesos (1 euro)
- Entrada zona arqueologica: 80-100 pesos (4-5 euros)
- Museo: 50-100 pesos (2.5-5 euros), domingos a menudo gratis
- Viaje en Uber en ciudad: 50-150 pesos (2.5-7 euros)
Rutas principales por Mexico
7 dias: Riviera Maya y Yucatan
Ruta clasica para un primer contacto con Mexico. Playas, piramides, cenotes: lo mejor en una semana.
Dia 1: Llegada a Cancun
Aterrizaje en Cancun, transfer a Playa del Carmen (1 hora). Check in, paseo por la Quinta Avenida, cena en uno de sus muchos restaurantes. Prueba ceviche fresco y una margarita.
Dia 2: Cenotes y Tulum
Manana en Gran Cenote (llega a las 8!). Snorkel entre tortugas. Luego las ruinas de Tulum, la unica ciudad maya frente al mar. Despues Playa Paraiso al pie de las ruinas. Vuelta a Playa via Dos Ojos o Calavera.
Dia 3: Chichen Itza y Valladolid
Salida temprana a Chichen Itza (a la apertura a las 8:00). 3-4 horas de visita. Almuerzo en Valladolid, paseo por el centro colonial, Cenote Zaci en pleno centro. Si hay tiempo, Cenote Suytun para fotos de Instagram. Noche en Valladolid.
Dia 4: Ek Balam y Rio Lagartos
Manana en Ek Balam, subida a la piramide (mientras se pueda!). Cenotes Xkeken y Samula cerca. Por la tarde viaje a Rio Lagartos: flamencos rosas, canales de manglar, banos de lodo terapeutico. Vuelta a Playa.
Dia 5: Dia de playa o ecoparque
Dia de descanso. Opciones: Xcaret (dia completo incluyendo espectaculo nocturno), Xel-Ha (snorkel y todo incluido), Xplor (adrenalina). O simplemente playa: Mamitas en Playa, Playacar.
Dia 6: Isla Cozumel
Ferry desde Playa a Cozumel (40 minutos). Buceo o snorkel en el arrecife Palancar, uno de los mejores del mundo. Alquila moto para recorrer la isla. Punta Sur para playas salvajes y cocodrilos. Chankanaab para playa y delfines. Vuelta por la tarde.
Dia 7: Cancun y salida
Manana en Playa Delfines en Cancun para fotos con el letrero. Si hay tiempo, Isla Mujeres (ferry 15 minutos). Transfer al aeropuerto.
10 dias: Mexico clasico
Ciudad de Mexico + ciudades coloniales + Oaxaca. Cultura, historia, gastronomia.
Dias 1-3: Ciudad de Mexico
Dia 1: Zocalo, Catedral, Palacio Nacional (murales de Rivera), Templo Mayor. Almuerzo en La Casa de los Azulejos. Noche en Plaza Garibaldi con mariachis.
Dia 2: Museo Nacional de Antropologia (minimo 4 horas), Parque de Chapultepec, Castillo de Chapultepec. Noche en Roma-Condesa: bares hipster y restaurantes.
Dia 3: Coyoacan - Museo Frida Kahlo (reserva con antelacion!), mercado de Coyoacan, helados. Por la tarde Xochimilco: paseo en trajineras (barcas coloridas) por los canales con musicos y comida.
Dia 4: Teotihuacan y Puebla
Salida temprana a Teotihuacan (llegar a las 9). Subida a las Piramides del Sol y la Luna. Almuerzo cerca de la zona. Viaje a Puebla (2 horas). Paseo nocturno por el Zocalo, cena con mole poblano.
Dia 5: Puebla y Cholula
Manana: Capilla del Rosario, Biblioteca Palafoxiana, Callejon de los Sapos. Por la tarde Piramide de Cholula, paseo por los tuneles, vistas a los volcanes. Noche en bar con terraza y vistas a las 37 iglesias de Cholula.
Dia 6: Traslado a Oaxaca
Autobus ADO a Oaxaca (4.5 horas por las montanas). Check in, paseo por el Zocalo, cena en el Mercado 20 de Noviembre.
Dia 7: Monte Alban y ciudad
Manana en Monte Alban (llega a las 8:00, antes del calor y las multitudes). Por la tarde Santo Domingo, Museo de las Culturas de Oaxaca. Noche: degustacion de mezcal en un bar de la calle Macedonia Alcala.
Dia 8: Hierve el Agua y Mitla
Excursion o coche de alquiler. Arbol del Tule, el arbol mas grueso del mundo. Teotitlan del Valle, demostracion de tejido. Mitla, mosaicos geometricos unicos. Hierve el Agua, bano en piscinas naturales sobre el canon. El atardecer ahi es magico.
Dia 9: Tour de mezcal o dia libre
Opciones: tour por mezcalerias con degustaciones. O clase de cocina para hacer mole. O simplemente pasear por mercados y galerias.
Dia 10: Regreso a Ciudad de Mexico
Vuelo matutino Oaxaca - Ciudad de Mexico (1 hora) o autobus nocturno la noche anterior (6 horas). Vuelo a casa.
14 dias: Yucatan + Chiapas
Inmersion profunda en el mundo maya: piramides, selvas, ciudades coloniales, playas.
Dias 1-4: Riviera Maya (como en la ruta de 7 dias)
Dia 5: Merida
Traslado a Merida (4 horas en autobus). Plaza Grande, Catedral de San Ildefonso. Paseo nocturno por el Paseo de Montejo. Cena con cocina yucateca: cochinita pibil, sopa de lima.
Dia 6: Uxmal
Uxmal, obra maestra arquitectonica maya, menos concurrido que Chichen Itza. Por la noche espectaculo de luz y sonido (incluido en la entrada). De camino Dzibilchaltun con cenote en el sitio.
Dia 7: Campeche
Traslado a Campeche (2.5 horas). Ciudad amurallada que defendia de los piratas. Calles coloniales de colores, murallas, museo de pirateria. Noche en Campeche.
Dia 8: Palenque
Largo traslado a Palenque (5-6 horas). Check in, descanso. Paseo nocturno.
Dia 9: Ruinas de Palenque
Llegada temprana a la zona arqueologica (8:00, antes del calor y humedad). Templo de las Inscripciones, El Palacio, Templo del Sol. Niebla matinal, gritos de monos aulladores: ambiente magico. Museo. Por la tarde descanso en piscina o paseo corto a cascadas cerca del pueblo.
Dia 10: Cascadas y traslado a San Cristobal
Agua Azul, cascadas de agua turquesa. Misol-Ha, cascada con cueva. Traslado a San Cristobal de las Casas (5 horas por carretera de montana pintoresca). Noche en las frescas tierras altas.
Dia 11: San Cristobal
Centro colonial, mercados, iglesias. Excursion a pueblos indigenas: San Juan Chamula (iglesia sincretica) y Zinacantan (tejido). Noche en cafeteria: Chiapas produce excelente cafe.
Dia 12: Canon del Sumidero
Tour en lancha por el Canon del Sumidero: paredes verticales de hasta 1000 metros, cocodrilos, monos. Vuelta a San Cristobal o traslado a Tuxtla Gutierrez para vuelo temprano.
Dias 13-14: Regreso a Riviera o Ciudad de Mexico
Vuelo a Cancun o Ciudad de Mexico. Ultimo dia de playa o compras. Vuelo a casa.
Que probar: gastronomia de Mexico
La cocina mexicana es una de las tres cocinas del mundo en la lista de la UNESCO. No son solo tacos y burritos (los burritos son tex-mex, no mexicanos). Cada region tiene sus especialidades.
Platos universales:
- Tacos: Tortillas de maiz blandas con relleno. Tipos: al pastor (cerdo con pina), carnitas (cerdo guisado), barbacoa (ternera cocida lentamente), suadero (falda), lengua, cabeza (un manjar!)
- Tortas: Sandwiches mexicanos en pan telera
- Tamales: Masa de maiz con relleno en hoja de platano o maiz
- Pozole: Sopa contundente con maiz hominy y carne
- Chilaquiles: Desayuno de chips de tortilla en salsa, con huevo y queso
- Guacamole: Fresco, hecho ante ti en molcajete (mortero de piedra)
Especialidades regionales:
Ciudad de Mexico: Tacos al pastor, quesadillas con huitlacoche (hongo del maiz, un manjar!), pambazos, sopes.
Yucatan: Cochinita pibil (cerdo en hojas de platano), papadzules (tortillas con salsa de semilla de calabaza), sopa de lima, panuchos, salbutes, poc chuc.
Oaxaca: Siete tipos de mole (negro, rojo, coloradito, etc.), tlayudas (tortillas crujientes gigantes), chapulines (saltamontes fritos, pruebalos!), tasajo (carne seca), quesillo (queso en trenza).
Puebla: Mole poblano (salsa de chocolate con pavo), chiles en nogada (chile relleno con salsa de nuez y granada, plato de temporada agosto-septiembre), cemitas (sandwiches especiales).
Jalisco (Guadalajara): Birria (ternera o cabra estofada en chile), tortas ahogadas (sandwiches ahogados en salsa de tomate), carne en su jugo.
Mariscos: En las costas, ceviche fresco, cocteles de camaron, tacos de pescado, aguachile (ceviche picante), mariscos (mariscos mixtos).
Bebidas:
- Tequila: Solo de agave azul del estado de Jalisco. Blanco, reposado, anejo, segun el envejecimiento
- Mezcal: De varios tipos de agave, sabor ahumado. Oaxaca es la capital del mezcal
- Pulque: Jugo fermentado de agave, bajo en alcohol, bebida antigua de los aztecas
- Michelada: Cerveza con lima, salsas y especias
- Agua fresca: Bebidas refrescantes: horchata (arroz), jamaica (hibisco), tamarindo
- Cafe de olla: Cafe con canela y piloncillo (azucar de cana)
Comida callejera: No tengas miedo de comer en la calle! Fijate en las colas: si hay muchos locales, es rico y seguro. Evita puestos donde la comida lleva mucho tiempo. Las mejores taquerias son donde hacen los tacos delante de ti.
Compras: que traer de Mexico
Tequila y mezcal: La eleccion obvia. En duty free o tiendas especializadas. Mezcal: busca pequenos productores con etiqueta artesanal o ancestral.
Artesanias:
- Talavera de Puebla: ceramica pintada a mano, busca la certificacion de autenticidad
- Alebrijes de Oaxaca: figuras fantasticas de madera
- Alfombras zapotecas de Teotitlan: tejido a mano con tintes naturales
- Bordados de Chiapas y Yucatan: huipiles, blusas
- Plata de Taxco: la ciudad de la plata, comprueba el sello .925
- Guitarras de Paracho: si te gusta la musica
- Sombreros: Autenticos de Jalisco, no imitaciones chinas
Comida:
- Chocolate de Oaxaca (para chocolate caliente)
- Vainilla: Autentica mexicana de Papantla
- Chiles secos: Para hacer salsas en casa
- Cafe de Chiapas
- Miel con agave
Donde comprar: Regatea en mercados, paga precios fijos en boutiques por calidad y autenticidad. Mercado de artesanias de San Miguel, Ciudadela en Ciudad de Mexico, mercados de Oaxaca. Evita souvenirs Made in China.
Aplicaciones utiles
- Google Maps / Maps.me: Navegacion, mapas offline
- Uber / Didi: Taxis en ciudades
- ADO: Compra de billetes de autobus
- Airbnb: Alquiler de alojamiento
- Google Translate: Traductor offline de espanol
- XE Currency: Conversor de divisas
- WhatsApp: Principal mensajero en Mexico, muchos hoteles y restaurantes se comunican por ahi
- iNaturalist: Identificar plantas y animales en la selva
Dia de Muertos: guia completa
El Dia de Muertos (31 de octubre - 2 de noviembre) es la celebracion cultural mas importante de Mexico. No es un Halloween mexicano, es una profunda tradicion que honra a los seres queridos fallecidos, con raices en practicas indigenas y catolicas que abarcan milenios.
Los dias:
- 31 de octubre: Vigilia por los ninos fallecidos (angelitos)
- 1 de noviembre (Dia de los Inocentes/Todos los Santos): Dia para los ninos fallecidos
- 2 de noviembre (Dia de los Muertos/Fieles Difuntos): Dia para los adultos fallecidos
Elementos clave:
- Ofrendas (altares): Elaborados altares en casas y espacios publicos con fotos, comidas y bebidas favoritas del difunto, cempasuchil, velas, pan de muerto, calaveritas de azucar
- Cempasuchil: La flor de muerto, se cree que guia a los espiritus a casa con su aroma
- Calacas y calaveras: Figuras de esqueletos y calaveras de azucar, representando la muerte como parte de la vida
- Visitas al cementerio: Las familias limpian y decoran las tumbas, a menudo pasando la noche
- Pan de muerto: Pan especial que solo se hornea para esta festividad
Mejores lugares para vivirlo:
- Oaxaca: La celebracion mas famosa. Comparsas (desfiles) llenan las calles, vigilias en el cementerio de Xoxocotlan, tapetes de arena elaborados en el zocalo
- Mixquic (cerca de Ciudad de Mexico): Atmosferico cementerio de pueblo con miles de velas
- Patzcuaro (Michoacan): Isla de Janitzio con vigilias nocturnas en el cementerio
- Ciudad de Mexico: Mega desfile en el centro, altares por toda la ciudad
Consejos practicos:
- Reserva alojamiento con meses de antelacion: los precios se triplican
- Respeta la solemnidad: no es una fiesta de disfraces
- Pide permiso antes de fotografiar altares o ceremonias
- Prueba el pan de muerto de panaderias locales
- Compra una calaverita de azucar como souvenir significativo
Guia de cenotes: paraiso subterraneo
Los cenotes son sumideros naturales llenos de agua dulce, encontrados casi exclusivamente en la Peninsula de Yucatan. Los antiguos mayas los consideraban portales sagrados al inframundo. Hoy ofrecen algunas de las experiencias de natacion, snorkel y buceo mas unicas del mundo.
Tipos de cenotes:
- Abiertos: Como piscinas naturales, completamente abiertos al cielo. Gran Cenote, Cenote Azul
- Semiabiertos: Parcialmente cubiertos, con vegetacion y luz filtrando. Ik Kil, Jardin del Eden
- Caverna: Dentro de cuevas con estalactitas. Dos Ojos, Xkeken y Samula
- Subterraneos: Completamente subterraneos, acceso por aberturas. Suytun, Calavera
Consejos de visita:
- Llega temprano (antes de las 10:00) para evitar multitudes y tener mejor luz
- No se permite protector solar (o solo tipos biodegradables): los quimicos danan el ecosistema
- Ducha antes de entrar (obligatorio en la mayoria de cenotes)
- Los chalecos salvavidas son obligatorios en algunos cenotes
- Las entradas varian de 50-250 pesos (3-15 euros)
- Algunos tienen restaurantes e instalaciones, otros son rusticos
- Lleva zapatillas de agua para entradas rocosas
Mejores cenotes por experiencia:
- Mejor para nadar: Gran Cenote, Cenote Azul
- Mejor para snorkel: Dos Ojos, Jardin del Eden, Cristalino
- Mejor para buceo: Dos Ojos, The Pit, Angelita
- Mejor para fotos: Suytun (rayo de luz), Ik Kil (enredaderas)
- Mejor para saltar: Calavera, Cenote Azul
- Mejor fuera de lo comun: Cenotes de Homun (varios cerca de Merida)
Guia de playas: encontrando tu lugar perfecto
Mexico tiene casi 10.000 km de costa en dos oceanos y el Caribe. Cada costa tiene su caracter distintivo.
Caribe (Quintana Roo):
- Agua: Calmada, calida, turquesa, perfecta para nadar
- Arena: Blanca y fina
- Nivel de multitud: Puede estar muy concurrido, especialmente Zona Hotelera de Cancun
- Mejor para: Nadar, snorkel, buceo, resorts de playa
- Temporada: Noviembre-abril (seco), junio-octubre (riesgo de huracanes)
Pacifico (Jalisco, Nayarit):
- Agua: Mas fresca, a veces agitada, varia por playa
- Arena: Dorada a oscura
- Nivel de multitud: Moderado, mas mexicanos que turistas extranjeros
- Mejor para: Surf, pesca, atardeceres, escapadas romanticas
- Temporada: Noviembre-mayo (seco y tranquilo)
Pacifico Sur (Oaxaca):
- Agua: Calida, olas potentes
- Arena: Dorada
- Nivel de multitud: Bajo a moderado
- Mejor para: Surf, cultura playera hippie, viajes economicos
- Temporada: Noviembre-mayo
Golfo de California (Baja):
- Agua: Fresca a calida segun temporada, clara
- Arena: Blanca a dorada
- Nivel de multitud: Bajo (excepto Los Cabos)
- Mejor para: Avistamiento de ballenas, pesca deportiva, buceo con lobos marinos
- Temporada: Octubre-mayo (temporada de ballenas enero-marzo)
Mejores playas por tipo:
- Mejor para familias: Zona Hotelera Cancun, Playa del Carmen
- Mejor para parejas: Zona de playa de Tulum, Sayulita, Los Cabos
- Mejor para fiestas: Cancun, Cabo San Lucas
- Mejor para surf: Puerto Escondido, Sayulita, Todos Santos
- Mejor para buceo: Cozumel, Cabo Pulmo, Isla Mujeres
- Mejor economico: Zipolite, Mazunte, Barra de la Cruz
- Mejor para soledad: Costa Oaxaquena del Pacifico, pueblos pequenos de Baja California
Calendario de festivales y eventos
Mas alla del Dia de Muertos, Mexico celebra festivales todo el ano:
Enero: Merida Fest (festival cultural de un mes en Yucatan)
Febrero: Carnaval (los mas grandes en Veracruz y Mazatlan, rivales de Rio)
Marzo: Equinoccio de primavera en Chichen Itza (fenomeno de la sombra de la serpiente), Festival de la Ballena Gris (en Baja)
Marzo/Abril: Semana Santa (procesiones elaboradas, especialmente en Taxco y San Miguel)
Mayo: Cinco de Mayo (Batalla de Puebla, se celebra principalmente en Puebla, no tan grande como en EE.UU.)
Julio: Guelaguetza (la mayor celebracion de Oaxaca: danzas indigenas, trajes tradicionales)
15-16 de septiembre: Dia de la Independencia (ceremonia del Grito, fuegos artificiales, fiestas en todo el pais)
Octubre/Noviembre: Festival Cervantino (Guanajuato, festival de artes), Dia de Muertos
Diciembre: Posadas (16-24 diciembre, procesiones navidenas), Dia de la Virgen de Guadalupe (12 diciembre, millones de peregrinos en Ciudad de Mexico)
Encuentros con fauna salvaje
Mexico es uno de los paises con mayor biodiversidad del mundo, hogar de encuentros extraordinarios con la fauna.
Avistamiento de ballenas: De diciembre a marzo, las ballenas grises migran a las lagunas de Baja California Sur (San Ignacio, Ojo de Liebre) para reproducirse y dar a luz. Estas ballenas amigables a menudo se acercan a los botes para encuentros cercanos, una experiencia inolvidable. Las ballenas jorobadas se ven frente a Los Cabos y Puerto Vallarta (diciembre-marzo). Los tours cuestan 70-130 euros.
Conservacion de tortugas marinas: Seis de las siete especies de tortugas marinas del mundo anidan en Mexico. La temporada de anidacion es de mayo a octubre en ambas costas. Sitios clave incluyen Akumal (Riviera Maya) para snorkel con tortugas, y programas de liberacion en la costa oaxaquena y pacifica donde puedes ayudar a las crias a llegar al mar (normalmente al atardecer, julio-diciembre).
Migracion de la mariposa monarca: Cada invierno (noviembre-marzo), millones de mariposas monarca llegan a sus santuarios en Michoacan y Estado de Mexico tras viajar 4800 km desde Canada. Ver arboles cubiertos por un manto naranja de mariposas es surrealista. Los principales santuarios son El Rosario y Sierra Chincua, a unas 3 horas de Ciudad de Mexico.
Nadar con tiburones ballena: De mayo a septiembre, los tiburones ballena, el pez mas grande del mundo, se congregan cerca de Isla Holbox e Isla Mujeres (frente a Cancun). Nadar junto a estos gigantes gentiles de 12 metros es una experiencia para la lista de deseos. Elige operadores que sigan pautas sostenibles (grupos pequenos, no tocar).
Lobos marinos: En la Isla Espiritu Santo cerca de La Paz, Baja California Sur, puedes hacer snorkel con colonias de lobos marinos juguetones. Los jovenes curiosos a menudo nadan directamente hacia los buceadores. Actividad todo el ano, mejor de junio a noviembre cuando las crias son juguetonas.
Avistamiento de aves: Mexico tiene mas de 1100 especies de aves. Los puntos calientes incluyen Celestun (flamencos, miles de noviembre a marzo), Rio Lagartos (flamencos y cocodrilos), Reserva de Sian Kaan (cientos de especies) y los bosques nubosos de Chiapas (quetzales, tucanes).
Viaje responsable en Mexico
El turismo trae beneficios y desafios a Mexico. Asi es como viajar de manera mas responsable:
Ambiental:
- Usa protector solar biodegradable en cenotes y playas: el protector solar normal dana los corales y ecosistemas de agua dulce
- Evita nadar con delfines cautivos: elige encuentros en libertad
- No toques ni recojas coral, conchas o artefactos arqueologicos
- Reduce el uso de plastico: lleva botella y bolsa reutilizables
- Elige tours con certificacion ecologica cuando sea posible
Cultural:
- Aprende espanol basico (aunque ya lo hables, las expresiones locales marcan diferencia)
- Pide permiso antes de fotografiar personas, especialmente comunidades indigenas
- Compra directamente a artesanos en lugar de tiendas intermediarias
- Asiste a espectaculos culturales y apoya artistas locales
- Respeta los lugares y ceremonias religiosas
Economico:
- Alojate en establecimientos de propietarios locales en lugar de cadenas internacionales
- Come en restaurantes locales, no solo en lugares orientados a turistas
- Contrata guias locales en lugar de grandes touroperadores
- Paga precios justos: el regateo excesivo perjudica el sustento de los artesanos
- Da propina adecuadamente: los trabajadores de servicios dependen de las propinas
Consejos practicos para visitantes de primera vez
Espanol local: Aunque el espanol de Espana y Mexico son mutuamente comprensibles, hay diferencias. Algunas palabras utiles: camion (autobus), carro (coche), platicar (charlar), padre (genial), chido (guay), guey (tio), mande (digame?). No uses vosotros, tutea a todo el mundo.
Agua y hielo: No bebas agua del grifo. El agua embotellada (agua purificada) esta en todas partes. En buenos restaurantes y hoteles, el hielo se hace con agua purificada y es seguro. En caso de duda, pide bebidas sin hielo. Cepillate los dientes con agua embotellada si tienes estomago sensible.
Electricidad: Mexico usa enchufes tipo A y B (como EE.UU.). El voltaje es 127V. Viajeros de Espana necesitan adaptador de enchufe.
Zonas horarias: La mayor parte de Mexico sigue la hora Central (CT), igual que Chicago, 7 horas menos que Espana peninsular. Quintana Roo (Cancun, Riviera Maya) sigue la hora del Este (ET), igual que Nueva York. Baja California Sur sigue hora de Montana. Mexico observa el horario de verano de abril a octubre.
Ajuste a la altitud: Ciudad de Mexico esta a 2240 metros. Oaxaca a 1550 metros. San Cristobal a 2100 metros. Si vienes desde el nivel del mar, puedes experimentar mal de altura leve: dolores de cabeza, fatiga, falta de aliento. Tomatelo con calma el primer dia, bebe mucha agua, evita el alcohol al principio.
Taxis en aeropuertos: Usa siempre taxis oficiales del aeropuerto o transporte autorizado. En llegadas, busca los kioscos oficiales de taxi (sitio) donde pagas una tarifa fija antes de subir al coche. Evita a cualquiera que se te acerque ofreciendo servicios de taxi. Uber funciona en la mayoria de aeropuertos pero los puntos de recogida pueden estar en areas designadas especificas.
Cultura del regateo: Se espera regatear en mercados y con vendedores ambulantes. Empieza al 50-60% del precio pedido y negocia desde ahi. Se amable y respetuoso: es una interaccion social, no una confrontacion. En tiendas con precios fijos, no regatees. En talleres de artesanos donde los artesanos venden directamente, los precios a menudo reflejan un valor justo del trabajo y regatear puede ser inapropiado.
Costumbres en restaurantes: Los camareros no traeran la cuenta hasta que la pidas (la cuenta, por favor). Esto no es mal servicio: se considera de mala educacion apurar a los clientes. Los cargos por cubierto incluyendo pan y salsa son comunes y se cobran aparte. Algunos restaurantes anaden 10-15% de cargo por servicio automaticamente: comprueba antes de dejar propina doble. En lugares casuales, pides en el mostrador y pagas antes de comer.
Etiqueta fotografica: Siempre pide permiso antes de fotografiar personas, especialmente comunidades indigenas. Algunos mayas y otros grupos indigenas creen que las fotografias capturan parte del alma. En algunas iglesias y ceremonias indigenas, la fotografia esta prohibida. En sitios arqueologicos, las camaras profesionales pueden requerir permisos.
Vestimenta adecuada: Los mexicanos tienden a vestir mas formalmente. El estilo casual elegante es apropiado para restaurantes bonitos. En iglesias, cubre los hombros y evita pantalones cortos. La ropa de playa se queda en la playa: caminar por el pueblo en banador esta mal visto. Para ruinas y cenotes, usa zapatos comodos, no chanclas.
Viajes LGBTQ+: Ciudad de Mexico, Puerto Vallarta y Oaxaca son notablemente LGBTQ+ friendly con escenas vibrantes. El matrimonio entre personas del mismo sexo es legal en todo Mexico. Sin embargo, las actitudes varian en pueblos pequenos y areas rurales, donde las muestras publicas de afecto pueden atraer atencion no deseada. Usa el sentido comun y observa las normas locales.
Viajar con ninos: Mexico es muy familiar. Los mexicanos adoran a los ninos y se desviveran por acomodar a las familias. Tronas, menus infantiles y descuentos para ninos son comunes. Los resorts de playa a menudo tienen clubes infantiles. En sitios arqueologicos, lleva agua, snacks, protector solar y sombreros: hay poca sombra. Considera visitar las ruinas temprano por la manana antes del calor.
Ciudad de Mexico: una mirada mas profunda
Ciudad de Mexico merece atencion especial: es una de las grandes ciudades del mundo, pero muchos visitantes la saltan por las playas. Eso es un error. CDMX (como la llaman los locales) ofrece museos de clase mundial, comida increible, barrios vibrantes y una cultura cosmopolita que rivaliza con Paris o Tokyo.
Barrios para explorar:
Mas alla del Centro Historico y Roma-Condesa ya mencionados: Polanco es el distrito de alta gama con boutiques de disenador, alta cocina y el Museo Soumaya, un impresionante edificio revestido de aluminio que alberga la coleccion de arte de Carlos Slim (entrada gratuita). La coleccion de Rodin del museo es una de las mas grandes fuera de Francia.
Santa Fe es el distrito de negocios moderno con torres relucientes, interesante para entusiastas de la arquitectura. Xochimilco y sus jardines flotantes (chinampas) ofrecen un vistazo a la agricultura prehispanica. La Biblioteca Vasconcelos es una impresionante estructura moderna apodada la mega-biblioteca, ideal para Instagram y gratuita.
Mercados: Los mercados de Ciudad de Mexico son legendarios. La Merced es el mercado mas grande de America: abrumador, caotico y autentico. El Mercado de San Juan es el destino gourmet con carnes exoticas, quesos importados e ingredientes de calidad chef. Mercado Roma es el food hall hipster. El Mercado de Sonora vende hierbas, amuletos y articulos para medicina popular y brujeria.
Excursiones de un dia: Mas alla de Teotihuacan, considera Taxco (la ciudad de la plata, 3 horas al sur, entorno dramatico de montana, artesanias de plata famosas mundialmente), Tepoztlan (pueblo mistico con templo piramide, retiros de yoga, mercado hippie), o Cuernavaca (la ciudad de la eterna primavera, palacio de Cortes, jardines).
Moverse: El Metro es barato (5 pesos por viaje), extenso y seguro durante el dia. Evita horas punta (7-10 y 17-20) cuando los vagones estan abarrotados. El primer vagon de cada tren esta reservado para mujeres y ninos en horas pico. Metrobus (autobuses de transito rapido) es excelente para Roma-Condesa. Uber y Didi funcionan perfectamente y son asequibles.
Seguridad en CDMX: El centro y los principales barrios turisticos son seguros. Evita exhibir joyas o telefonos caros. Estate alerta en metros abarrotados. Los taxis de app son mas seguros que los de la calle. Algunos barrios (Tepito, partes de Iztapalapa) es mejor evitarlos. De noche, quedate en zonas bien iluminadas y concurridas o toma Uber puerta a puerta.
Resumen: por que Mexico vale la pena
Mexico es un pais que no deja indiferente. Es imposible aburrirse aqui: demasiadas piramides, playas, mercados, bares de mezcal y taquerias callejeras. Demasiadas historias, colores y sabores.
Para viajeros hispanohablantes, Mexico tiene la ventaja adicional del idioma comun. Puedes sumergirte en la cultura sin barreras linguisticas, hacer amigos facilmente y descubrir rincones que otros turistas no alcanzan. Compartimos mucho con Mexico pero a la vez es un mundo completamente distinto.
Consejo principal: no intentes verlo todo en un viaje. Mexico es demasiado grande y diverso. Elige una o dos regiones y exploralas a fondo. Luego vuelve por otra parte del pais. Creeme, querras volver.
Y recuerda: el mejor Mexico no esta en los resorts todo incluido, sino en los pueblos pequenos, en los mercados, en las conversaciones con los locales. Aprovecha la ventaja de hablar su idioma para descubrir la verdadera esencia del pais. Buen viaje!
Informacion actualizada a 2026. Comprueba requisitos de visado y precios antes de viajar.
