ज़ेल्वे ओपन-एयर संग्रहालय एक परित्यक्त गुफा शहर है जो तीन आपस में जुड़ी घाटियों में स्थित है, 1952 तक बसा हुआ था जब चट्टान के कटाव ने निवासियों को जाने पर मजबूर किया। अधिक भीड़भाड़ वाले गोरेमे के विपरीत, ज़ेल्वे सैकड़ों चट्टान-कटे घरों, चर्चों और वाइन प्रेस के साथ एक शांत, अधिक खोजपूर्ण अनुभव प्रदान करता है। आप सुरंगों और कमरों के माध्यम से चढ़ सकते हैं, दीवारों पर प्राचीन बीजान्टिन कला की खोज कर सकते हैं।