Turín
Turín — La elegante capital del Piamonte al pie de los Alpes
Turín es la cuarta ciudad más grande de Italia y capital de la región del Piamonte, extendida a lo largo de las orillas del río Po al pie de los majestuosos Alpes. Es una ciudad de carácter aristocrático, donde amplios bulevares con soportales, magníficos palacios barrocos y refinados cafés crean la atmósfera de una antigua capital real. Turín es la cuna del cine italiano, sede de la industria automovilística FIAT y guardiana de la famosa Sábana Santa. Este destino turístico infravalorado guarda tesoros extraordinarios y se sitúa entre las ciudades más elegantes de Italia.
Historia de Turín: de campamento romano a capital de Italia unida
La historia de Turín comienza con el campamento militar romano Augusta Taurinorum, fundado en el siglo I a.C. La ciudad se desarrolló como un importante centro comercial en la ruta a través de los Alpes. Durante la Edad Media, Turín pasó a manos de la Casa de Saboya, que la transformó en la capital de sus dominios.
El siglo XVIII fue la edad de oro de Turín. Los duques de Saboya, y luego reyes del Reino de Cerdeña, invitaron a los mejores arquitectos — Guarini, Juvarra, Alfieri — para crear grandiosos palacios e iglesias. La ciudad adquirió la elegante apariencia barroca que conserva hasta hoy.
En 1861, Turín se convirtió en la primera capital de Italia unificada. Aunque la capital se trasladó a Florencia cuatro años después, y luego a Roma, Turín mantuvo su estatus de centro industrial y cultural. En el siglo XX nació aquí FIAT, transformando la ciudad en la capital automovilística de Italia y atrayendo a miles de trabajadores de todo el país.
Residencias reales de la Casa de Saboya
Las Residencias de la Casa Real de Saboya son Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, formando un conjunto arquitectónico único disperso por Turín y sus alrededores.
El Palacio Real (Palazzo Reale) en la céntrica Piazza Castello fue la residencia principal de los monarcas de Saboya. Los lujosos interiores de los siglos XVII-XIX, la Armería con una de las colecciones de armas más ricas de Europa, y la Biblioteca Real con un autorretrato de Leonardo da Vinci están abiertos a los visitantes. El jardín del palacio, diseñado por André Le Nôtre, es un oasis de calma en el centro de la ciudad.
El Palazzo Madama es una verdadera matrioska arquitectónica: puertas romanas, un castillo medieval y una fachada barroca de Juvarra coexisten en un mismo edificio. Hoy alberga el Museo de Arte Antiguo con colecciones desde la Edad Media hasta el siglo XVIII.
El Palazzo Carignano es la obra maestra de Guarini con una fachada única de ladrillo ondulado. Aquí nació Víctor Manuel II, primer rey de Italia unida, y se reunió el primer parlamento italiano. El edificio ahora alberga el Museo del Risorgimento — la historia de la unificación italiana.
Residencias reales en las afueras
La Palazzina di Caccia di Stupinigi es un pabellón de caza a 10 km de Turín, uno de los ejemplos más suntuosos del rococó europeo. Juvarra creó esta residencia para las cacerías de los Saboya. El salón oval central con frescos y la enorme escultura de bronce de un ciervo en el techo causan una impresión inolvidable.
La Reggia di Venaria Reale — el «Versalles italiano» — se encuentra a 15 km de la ciudad. Este grandioso complejo palaciego del siglo XVII cuenta con la interminable Galería de Diana, fuentes y jardines. Tras una amplia restauración, es una de las atracciones más visitadas de Italia.
El Castello di Rivoli es una fortaleza medieval transformada en residencia barroca. Hoy alberga el Museo de Arte Contemporáneo con obras de Koons, Murakami, Cattelan y otras estrellas del arte mundial.
La Mole Antonelliana y el Museo del Cine
La Mole Antonelliana es el símbolo de Turín, representado en las monedas italianas de 2 céntimos de euro. Este edificio de 167,5 metros de altura fue concebido como sinagoga, pero debido a las ambiciones del arquitecto Antonelli, el proyecto superó todos los presupuestos y plazos. La ciudad compró el edificio y lo convirtió en monumento al Risorgimento.
Hoy la Mole Antonelliana alberga el Museo Nacional del Cine — uno de los mejores del mundo. La colección recorre la historia del cine desde los juguetes ópticos del siglo XVIII hasta los éxitos de taquilla modernos. Los visitantes pueden recostarse en tumbonas viendo películas clásicas, explorar decorados y vestuarios. Un ascensor panorámico sube a un mirador con vistas impresionantes de la ciudad y los Alpes.
Turín es la cuna del cine italiano. Aquí, en 1914, se rodó el primer largometraje italiano «Cabiria», y los estudios de la ciudad rivalizaron con Hollywood hasta la Primera Guerra Mundial.
Museo Egipcio
El Museo Egipcio de Turín es el segundo más importante del mundo después del de El Cairo. La colección cuenta con más de 30.000 objetos que abarcan toda la historia del Antiguo Egipto. La base de la colección se estableció cuando el cónsul francés Drovetti vendió su colección egipcia a la Casa de Saboya en 1824.
Entre los tesoros del museo está la tumba completamente conservada del arquitecto Kha y su esposa Merit con ajuar funerario, papiros y momias. La galería de esculturas impresiona con estatuas colosales de faraones y esfinges. Orgullo especial son el Papiro de Turín con el mapa de las minas de oro y la Lista Real de Turín — una de las fuentes clave de la cronología del Antiguo Egipto.
Tras la renovación de 2015, el museo recibió equipamiento multimedia moderno. Las salas negras con iluminación dramática crean una atmósfera de inmersión en el mundo de los faraones.
La Sábana Santa de Turín
La Sábana Santa de Turín es un lienzo de lino de 4,4 por 1,1 metros con la huella del cuerpo de un hombre, que según la tradición cubrió el cuerpo de Jesucristo después de la crucifixión. Es una de las reliquias más veneradas y enigmáticas del cristianismo.
La Sábana se conserva en la Catedral de San Juan Bautista en una capilla especial. El original se muestra al público muy raramente — una vez cada varias décadas. Sin embargo, junto a la catedral funciona el Museo de la Sábana Santa, donde se puede ver una copia a tamaño real y conocer la historia e investigaciones científicas de esta misteriosa reliquia.
La catedral del siglo XV con su elegante fachada renacentista de mármol blanco es el único ejemplo de arquitectura renacentista en Turín. Adjunta está la Capilla de la Sábana Santa de Guarini — una obra maestra con una cúpula vertiginosa.
Plazas y calles de Turín
Turín es famosa por su trazado regular, heredado del campamento romano. Amplias calles rectas con 18 kilómetros de soportales crean una ciudad ideal para pasear en cualquier clima.
La Piazza Castello es el corazón de la ciudad, rodeada de las principales atracciones: el Palacio Real, el Palazzo Madama, el Teatro Regio y la iglesia de San Lorenzo con la asombrosa cúpula de Guarini.
La Piazza San Carlo — el «salón» de Turín — es una elegante plaza con iglesias barrocas gemelas y una estatua ecuestre del duque Manuel Filiberto. Bajo los soportales se encuentran cafés históricos — Caffè Torino, Caffè San Carlo.
Via Roma es la principal calle comercial con boutiques de marcas mundiales bajo magníficos soportales. Via Po es un amplio bulevar desde Piazza Castello hasta el río Po, flanqueado por la universidad, librerías y cafés.
La Piazza Vittorio Veneto es una de las plazas más grandes de Europa, descendiendo hasta la orilla del río. El puente Víctor Manuel I conduce a la iglesia Gran Madre di Dio — una rotonda neoclásica con leyendas del Santo Grial.
Iglesias de Turín
La iglesia de San Lorenzo es la obra maestra barroca de Guarini. Por fuera el edificio es discreto, pero el interior asombra con su fantástica cúpula de nervaduras entrelazadas creando un efecto de cielo estrellado.
Santa Maria del Monte dei Cappuccini es una iglesia y monasterio en una colina al otro lado del río Po. La subida recompensa con panorámicas de la ciudad y los Alpes. Cerca está el Museo de la Guerra de Montaña.
La Basílica de Superga es un templo monumental en una colina de 672 metros, construido por Juvarra para conmemorar la victoria sobre los franceses en 1706. Aquí están enterrados los reyes de Saboya. Un ferrocarril de cremallera sube desde la ciudad a la basílica. Es también el lugar de la tragedia de 1949, cuando un avión con el equipo de fútbol Torino se estrelló contra el muro de la iglesia.
Turín automovilístico
Turín es la capital automovilística de Italia. Aquí, en 1899, se fundó FIAT (Fabbrica Italiana Automobili Torino), transformando la ciudad en un centro industrial del siglo XX.
MAUTO — el Museo del Automóvil — es uno de los más grandes y antiguos museos de coches del mundo. La colección de 200 automóviles abarca toda la historia de la ingeniería automotriz: desde los primeros carruajes de vapor hasta los bólidos de Fórmula 1 y los prototipos del futuro. Están representados modelos de FIAT, Alfa Romeo, Lancia, Ferrari, así como ejemplares extranjeros raros.
La antigua fábrica FIAT Lingotto es un icono de la arquitectura industrial. Este edificio gigante con una pista de pruebas en el techo donde se probaban los coches se ha convertido en un complejo comercial y de exposiciones, hotel y sala de conciertos. Se puede visitar el techo con su pista panorámica.
La Pinacoteca Agnelli es un museo privado en los pisos superiores de Lingotto con una colección impresionista de la familia fundadora de FIAT.
Museos y galerías
La Galleria Sabauda es una de las pinacotecas más importantes de Italia, con obras de Van Eyck, Mantegna, Veronés, Van Dyck y Rembrandt. Ubicada en el complejo del Palacio Real.
MAO — Museo de Arte Oriental — cuenta con cinco secciones dedicadas al arte chino, japonés, indio, del sudeste asiático e islámico. La colección se aloja en el histórico Palazzo Mazzonis.
GAM — Galería de Arte Moderno y Contemporáneo — alberga una colección desde el siglo XIX hasta la actualidad. Obras de Monet, Renoir, Kandinsky, Klee y Warhol.
El Museo Lavazza es un museo interactivo de la historia del café de la famosa marca turinesa. Instalaciones multimedia y degustaciones.
Cocina turinesa y chocolate
La cocina piamontesa es una de las más refinadas de Italia, y Turín es su capital gastronómica. La ciudad es famosa por el chocolate, el vino y las trufas.
El gianduiotto es el famoso bombón turinés de chocolate y avellana inventado en el siglo XIX. La Nutella también es de aquí — la crema fue creada por la empresa Ferrero en la cercana Alba.
El bicerin es la legendaria bebida turinesa de chocolate caliente, café y nata servidos en capas en un vaso de cristal. Caffè Al Bicerin funciona desde 1763 — el propio Cavour probó aquí el bicerin.
El aperitivo con stuzzichini es la tradición turinesa de la copa vespertina con aperitivos. Muchos bares ofrecen un bufé de tapas con la bebida.
La trufa blanca de Alba es uno de los manjares más caros del mundo. En otoño, Alba (a una hora de Turín) celebra su famosa feria de la trufa.
- Agnolotti — pasta rellena piamontesa con carne o verduras
- Vitello tonnato — finas lonchas de ternera con salsa de atún, anchoas y alcaparras
- Bagna cauda — salsa caliente de anchoas, ajo y aceite de oliva servida con verduras
- Fritto misto — surtido de carnes, verduras y dulces fritos
- Grissini — palitos de pan crujientes inventados en Turín
Vinos del Piamonte
El Piamonte es una de las grandes regiones vinícolas del mundo. A una hora de Turín se encuentran las colinas de Langhe y Roero, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
Barolo y Barbaresco son los «reyes» de los vinos italianos, elaborados con uva Nebbiolo. Tintos potentes y tánicos, capaces de larga crianza.
Barbera es un tinto más accesible con brillante acidez y notas frutales.
Moscato d'Asti es un vino espumoso ligero y dulce, perfecto con los postres.
Información práctica
Cómo llegar: El aeropuerto de Turín-Caselle (TRN) está a 16 km del centro. Trenes y autobuses Sadem conectan el aeropuerto con la estación Porta Nuova (40 minutos, 8 euros). Trenes de alta velocidad Frecciarossa e Italo unen Turín con Milán (50 minutos), Roma (4,5 horas) y otras ciudades.
Transporte: Turín es compacta y paseable. Metro, tranvías y autobuses cubren la ciudad. El abono diario cuesta 5 euros. La Torino+Piemonte Card incluye entrada gratuita a museos y transporte público.
Cuándo ir: La primavera (abril-junio) y el otoño (septiembre-octubre) son las mejores épocas. El otoño es especialmente atractivo por la temporada de trufas y la vendimia. El invierno es ideal para esquiar en los Alpes cercanos — las estaciones de las Olimpiadas de 2006 están a una hora.
Turín y los Alpes
Turín es la puerta de los Alpes. En días claros, las cumbres nevadas se ven directamente desde las calles de la ciudad.
Sestriere y Bardonecchia son estaciones de esquí que acogieron los Juegos Olímpicos de Invierno de 2006. Pistas para todos los niveles, infraestructura moderna.
El Valle de Aosta es la región vecina con el Mont Blanc, el Cervino y castillos medievales. Courmayeur y Cervinia son estaciones de élite.
El Lago Maggiore y el Lago de Orta son lagos pintorescos a una hora, con las Islas Borromeas y románticas villas.
Destinos relacionados
Continúe su viaje por el norte de Italia: Milán está a solo 50 minutos en tren de alta velocidad — una combinación ideal para un fin de semana. Al sur se encuentra la encantadora Génova con su puerto y casco antiguo. Para los amantes de la gastronomía — Bolonia, la capital culinaria de Italia.
