老代尔夫特运河是城市最古老的运河——其名字字面意思是「老代尔夫特」——自中世纪以来一直是城市的历史中心。运河两旁是17世纪优雅的房屋,具有特色的阶梯式山墙和古老的椴树。这条运河曾是重要的贸易动脉,平底船运送货物、燃料和人员。如今它是城市最美丽的散步街道之一,可欣赏历史建筑、优雅桥梁和老教堂的如画风景。