ミディ運河は240キロメートルにわたって大西洋と地中海を結ぶ17世紀の土木工学の傑作です。ピエール＝ポール・リケによって設計され、建設に14年かかりました（1667-1681）。日陰を作るプラタナス並木のあるユネスコ世界遺産です。カルカソンヌでは、運河港がボートクルーズやレンタルの出発点となっています。岸辺に沿ってウォーキングとサイクリングコースがあります。