La Chapelle Saint-Blaise (Blasiuskapelle) est la seule structure restante du château Staufer original de Rothenburg, détruit par un tremblement de terre en 1356. Construite entre 1383 et 1390, la chapelle était également connue sous le nom de 'Haute Maison des Ducs'. Aujourd'hui, elle sert de mémorial aux soldats tombés lors des deux Guerres mondiales. La chapelle contient une peinture murale du XIVe siècle et est accessible depuis le Jardin du Château.