Turin
Turin — L'élégante capitale du Piémont au pied des Alpes
Turin est la quatrième plus grande ville d'Italie et la capitale de la région du Piémont, s'étendant le long des rives du Pô au pied des majestueuses Alpes. C'est une ville au caractère aristocratique, où de larges boulevards à arcades, de magnifiques palais baroques et des cafés raffinés créent l'atmosphère d'une ancienne capitale royale. Turin est le berceau du cinéma italien, siège de l'industrie automobile FIAT et gardienne du célèbre Saint-Suaire. Cette destination touristique sous-estimée recèle des trésors remarquables et compte parmi les villes les plus élégantes d'Italie.
Histoire de Turin : du camp romain à la capitale de l'Italie unie
L'histoire de Turin commence avec le camp militaire romain Augusta Taurinorum, fondé au Ier siècle av. J.-C. La ville s'est développée comme un important centre commercial sur la route des Alpes. Au Moyen Âge, Turin passa sous le contrôle de la Maison de Savoie, qui en fit la capitale de ses possessions.
Le XVIIIe siècle fut l'âge d'or de Turin. Les ducs de Savoie, puis rois du Royaume de Sardaigne, invitèrent les meilleurs architectes — Guarini, Juvarra, Alfieri — pour créer de grandioses palais et églises. La ville acquit cette élégante apparence baroque qu'elle conserve encore aujourd'hui.
En 1861, Turin devint la première capitale de l'Italie unifiée. Bien que la capitale ait été transférée à Florence quatre ans plus tard, puis à Rome, Turin conserva son statut de centre industriel et culturel. Au XXe siècle, FIAT y naquit, transformant la ville en capitale automobile de l'Italie et attirant des milliers d'ouvriers de tout le pays.
Résidences royales de la Maison de Savoie
Les Résidences de la Maison Royale de Savoie sont inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO, formant un ensemble architectural unique dispersé dans Turin et ses environs.
Le Palais Royal (Palazzo Reale) sur la centrale Piazza Castello était la résidence principale des monarques de Savoie. Les somptueux intérieurs des XVIIe-XIXe siècles, l'Armurerie avec l'une des plus riches collections d'armes d'Europe, et la Bibliothèque Royale contenant un autoportrait de Léonard de Vinci sont ouverts aux visiteurs. Le jardin du palais, dessiné par André Le Nôtre, est une oasis de calme au centre-ville.
Le Palazzo Madama est une véritable poupée russe architecturale : portes romaines, château médiéval et façade baroque de Juvarra coexistent dans un même bâtiment. Aujourd'hui, il abrite le Musée d'Art Ancien avec des collections du Moyen Âge au XVIIIe siècle.
Le Palazzo Carignano est le chef-d'œuvre de Guarini avec une façade unique en briques ondulées. Victor-Emmanuel II, premier roi d'Italie unie, y est né, et le premier parlement italien s'y est réuni. Le bâtiment abrite maintenant le Musée du Risorgimento — l'histoire de l'unification italienne.
Résidences royales hors de la ville
La Palazzina di Caccia di Stupinigi est un pavillon de chasse à 10 km de Turin, l'un des exemples les plus somptueux du rococo européen. Juvarra créa cette résidence pour les chasses des Savoie. La salle ovale centrale avec ses fresques et l'énorme sculpture de cerf en bronze sur le toit laissent une impression inoubliable.
La Reggia di Venaria Reale — le « Versailles italien » — se trouve à 15 km de la ville. Ce grandiose complexe palatial du XVIIe siècle comprend l'interminable Galerie de Diane, des fontaines et des jardins. Après une vaste restauration, c'est l'une des attractions les plus visitées d'Italie.
Le Castello di Rivoli est une forteresse médiévale transformée en résidence baroque. Aujourd'hui, il abrite le Musée d'Art Contemporain avec des œuvres de Koons, Murakami, Cattelan et d'autres stars de la scène artistique mondiale.
La Mole Antonelliana et le Musée du Cinéma
La Mole Antonelliana est le symbole de Turin, représenté sur les pièces italiennes de 2 centimes d'euro. Ce bâtiment de 167,5 mètres de haut fut conçu comme une synagogue, mais en raison des ambitions de l'architecte Antonelli, le projet dépassa tous les budgets et délais. La ville racheta le bâtiment et le convertit en monument au Risorgimento.
Aujourd'hui, la Mole Antonelliana abrite le Musée National du Cinéma — l'un des meilleurs au monde. La collection retrace l'histoire du cinéma des jouets optiques du XVIIIe siècle aux blockbusters modernes. Les visiteurs peuvent s'allonger dans des transats pour regarder des films classiques, explorer décors et costumes. Un ascenseur panoramique monte à une terrasse d'observation avec des vues époustouflantes sur la ville et les Alpes.
Turin est le berceau du cinéma italien. C'est ici qu'en 1914 fut tourné le premier long métrage italien « Cabiria », et les studios de la ville rivalisaient avec Hollywood jusqu'à la Première Guerre mondiale.
Musée Égyptien
Le Musée Égyptien de Turin est le deuxième plus important au monde après celui du Caire. La collection compte plus de 30 000 objets couvrant toute l'histoire de l'Égypte ancienne. La base de la collection fut établie lorsque le consul français Drovetti vendit sa collection égyptienne à la Maison de Savoie en 1824.
Parmi les trésors du musée figure la tombe parfaitement conservée de l'architecte Kha et de son épouse Merit avec mobilier funéraire, papyrus et momies. La galerie de sculptures impressionne par ses statues colossales de pharaons et de sphinx. Fierté particulière : le Papyrus de Turin avec sa carte des mines d'or et la Liste Royale de Turin — l'une des sources clés de la chronologie de l'Égypte ancienne.
Après la rénovation de 2015, le musée a reçu un équipement multimédia moderne. Les salles noires avec un éclairage dramatique créent une atmosphère d'immersion dans le monde des pharaons.
Le Saint-Suaire de Turin
Le Saint-Suaire de Turin est un linceul de lin mesurant 4,4 sur 1,1 mètres portant l'empreinte d'un corps d'homme, qui selon la tradition aurait enveloppé le corps de Jésus-Christ après la crucifixion. C'est l'une des reliques les plus vénérées et les plus énigmatiques du christianisme.
Le Suaire est conservé dans la Cathédrale Saint-Jean-Baptiste dans une chapelle spéciale. L'original est montré au public très rarement — une fois tous les quelques décennies. Cependant, près de la cathédrale, le Musée du Suaire fonctionne, où les visiteurs peuvent voir une copie grandeur nature et découvrir l'histoire et les recherches scientifiques sur cette mystérieuse relique.
La cathédrale du XVe siècle avec son élégante façade Renaissance en marbre blanc est le seul exemple d'architecture Renaissance à Turin. Y est adjointe la Chapelle du Saint-Suaire de Guarini — un chef-d'œuvre avec une coupole vertigineuse.
Places et rues de Turin
Turin est célèbre pour son plan régulier, hérité du camp romain. De larges rues droites avec 18 kilomètres d'arcades créent une ville idéale pour la promenade par tous les temps.
La Piazza Castello est le cœur de la ville, entourée des principales attractions : le Palais Royal, le Palazzo Madama, le Teatro Regio et l'église San Lorenzo avec l'étonnante coupole de Guarini.
La Piazza San Carlo — le « salon » de Turin — est une place élégante avec des églises baroques jumelles et une statue équestre du duc Emmanuel-Philibert. Sous les arcades se trouvent des cafés historiques — Caffè Torino, Caffè San Carlo.
Via Roma est la principale rue commerçante avec des boutiques de marques mondiales sous de magnifiques arcades. Via Po est un large boulevard de la Piazza Castello au fleuve Pô, bordé par l'université, des librairies et des cafés.
La Piazza Vittorio Veneto est l'une des plus grandes places d'Europe, descendant vers la rive du fleuve. Le pont Victor-Emmanuel Ier mène à l'église Gran Madre di Dio — une rotonde néoclassique avec des légendes du Saint-Graal.
Églises de Turin
L'église San Lorenzo est le chef-d'œuvre baroque de Guarini. De l'extérieur, le bâtiment est discret, mais l'intérieur étonne par sa fantastique coupole aux nervures entrelacées créant un effet de ciel étoilé.
Santa Maria del Monte dei Cappuccini est une église et un monastère sur une colline de l'autre côté du Pô. L'ascension récompense par des panoramas sur la ville et les Alpes. À proximité se trouve le Musée de la Guerre de Montagne.
La Basilique de Superga est un temple monumental sur une colline de 672 mètres, construit par Juvarra pour commémorer la victoire sur les Français en 1706. Les rois de Savoie y sont enterrés. Un chemin de fer à crémaillère monte de la ville à la basilique. C'est aussi le lieu de la tragédie de 1949, quand un avion transportant l'équipe de football du Torino s'est écrasé contre le mur de l'église.
Turin automobile
Turin est la capitale automobile de l'Italie. C'est ici qu'en 1899 fut fondée FIAT (Fabbrica Italiana Automobili Torino), transformant la ville en centre industriel du XXe siècle.
MAUTO — le Musée de l'Automobile — est l'un des plus grands et des plus anciens musées automobiles du monde. La collection de 200 automobiles couvre toute l'histoire de l'ingénierie automobile : des premières voitures à vapeur aux bolides de Formule 1 et aux concepts du futur. Sont représentés des modèles de FIAT, Alfa Romeo, Lancia, Ferrari, ainsi que de rares exemplaires étrangers.
L'ancienne usine FIAT du Lingotto est une icône de l'architecture industrielle. Cet immense bâtiment avec une piste d'essai sur le toit où l'on testait les voitures a été converti en complexe commercial et d'expositions, hôtel et salle de concert. Le toit avec sa piste panoramique peut être visité.
La Pinacoteca Agnelli est un musée privé aux étages supérieurs du Lingotto avec une collection impressionniste de la famille fondatrice de FIAT.
Musées et galeries
La Galleria Sabauda est l'une des pinacothèques les plus importantes d'Italie, avec des œuvres de Van Eyck, Mantegna, Véronèse, Van Dyck et Rembrandt. Située dans le complexe du Palais Royal.
MAO — Musée d'Art Oriental — présente cinq sections consacrées à l'art chinois, japonais, indien, d'Asie du Sud-Est et islamique. La collection est abritée dans le Palazzo Mazzonis historique.
GAM — Galerie d'Art Moderne et Contemporain — abrite une collection du XIXe siècle à nos jours. Œuvres de Monet, Renoir, Kandinsky, Klee et Warhol.
Le Musée Lavazza est un musée interactif sur l'histoire du café de la célèbre marque turinoise. Installations multimédias et dégustations.
Cuisine turinoise et chocolat
La cuisine piémontaise est l'une des plus raffinées d'Italie, et Turin en est la capitale gastronomique. La ville est célèbre pour son chocolat, son vin et ses truffes.
Le gianduiotto est le célèbre chocolat turinois aux noisettes inventé au XIXe siècle. Le Nutella vient aussi d'ici — la pâte à tartiner fut créée par la société Ferrero dans la ville voisine d'Alba.
Le bicerin est la légendaire boisson turinoise de chocolat chaud, café et crème servie en couches dans un verre. Le Caffè Al Bicerin fonctionne depuis 1763 — Cavour lui-même y a goûté le bicerin.
L'aperitivo avec stuzzichini est la tradition turinoise de l'apéritif du soir avec des amuse-bouches. De nombreux bars offrent un buffet de tapas avec la boisson.
La truffe blanche d'Alba est l'un des mets les plus chers au monde. En automne, Alba (à une heure de Turin) accueille sa célèbre foire à la truffe.
- Agnolotti — raviolis piémontais farcis à la viande ou aux légumes
- Vitello tonnato — fines tranches de veau avec sauce au thon, anchois et câpres
- Bagna cauda — sauce chaude aux anchois, ail et huile d'olive servie avec des légumes
- Fritto misto — assortiment de viandes, légumes et douceurs frits
- Grissini — gressins croustillants inventés à Turin
Vins du Piémont
Le Piémont est l'une des grandes régions viticoles du monde. À une heure de Turin se trouvent les collines des Langhe et du Roero, inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le Barolo et le Barbaresco sont les « rois » des vins italiens, issus du cépage Nebbiolo. Des rouges puissants et tanniques, capables de longue garde.
Le Barbera est un rouge plus accessible avec une acidité vive et des notes fruitées.
Le Moscato d'Asti est un vin mousseux léger et doux, parfait avec les desserts.
Informations pratiques
Comment y arriver : L'aéroport de Turin-Caselle (TRN) est situé à 16 km du centre. Les trains et bus Sadem relient l'aéroport à la gare de Porta Nuova (40 minutes, 8 euros). Les trains à grande vitesse Frecciarossa et Italo relient Turin à Milan (50 minutes), Rome (4h30) et d'autres villes.
Transports : Turin est compacte et agréable à pied. Métro, tramways et bus couvrent la ville. Le pass journalier coûte 5 euros. La Torino+Piemonte Card offre l'entrée gratuite aux musées et les transports en commun.
Quand y aller : Le printemps (avril-juin) et l'automne (septembre-octobre) sont les meilleures périodes. L'automne est particulièrement attrayant pour la saison des truffes et les vendanges. L'hiver convient au ski dans les Alpes voisines — les stations des JO de 2006 sont à une heure.
Turin et les Alpes
Turin est la porte des Alpes. Par temps clair, les sommets enneigés sont visibles directement depuis les rues de la ville.
Sestriere et Bardonecchia sont des stations de ski qui ont accueilli les Jeux Olympiques d'hiver de 2006. Pistes pour tous les niveaux, infrastructure moderne.
Le Val d'Aoste est la région voisine avec le Mont-Blanc, le Cervin et des châteaux médiévaux. Courmayeur et Cervinia sont des stations huppées.
Le lac Majeur et le lac d'Orta sont des lacs pittoresques à une heure, avec les îles Borromées et des villas romantiques.
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