El Castillo Toppler (Topplerschlösschen) es un pequeño y singular castillo construido en 1388 por Heinrich Toppler, el adinerado alcalde de Rothenburg, como residencia de verano. El edificio tiene un diseño muy particular que recuerda a una casa sobre un estanque: una maciza base de piedra al estilo de una torre fortificada, rematada por pisos superiores de entramado de madera. Pertenece a la familia Boas desde 1861 y está amueblado con muebles de los siglos XVI al XIX.