La Capilla de San Blas (Blasiuskapelle) es la única estructura que queda del castillo Staufer original de Rothenburg, destruido por un terremoto en 1356. Construida entre 1383 y 1390, la capilla también era conocida como la 'Casa Alta de los Duques'. Hoy sirve como memorial para los soldados caídos en ambas Guerras Mundiales. La capilla contiene una pintura mural del siglo XIV y es accesible desde el Jardín del Castillo.