罗滕堡雪球
雪球是一种有着400多年历史的法兰克尼亚传统糕点,已成为罗滕堡的标志性美食。由酥皮糕点制成,切成条状,用名为Schneeballeneisen的特殊模具塑形成球,然后油炸至金黄色。经典配方撒上糖粉,但如今有从巧克力和杏仁膏到肉桂和香草等多种口味。直径约8-10厘米,口感酥脆像饼干。可在老城区的面包店和咖啡馆购买,无需冷藏可保鲜8周,是完美的纪念品。
雪球是一种有着400多年历史的法兰克尼亚传统糕点,已成为罗滕堡的标志性美食。由酥皮糕点制成,切成条状,用名为Schneeballeneisen的特殊模具塑形成球,然后油炸至金黄色。经典配方撒上糖粉,但如今有从巧克力和杏仁膏到肉桂和香草等多种口味。直径约8-10厘米,口感酥脆像饼干。可在老城区的面包店和咖啡馆购买,无需冷藏可保鲜8周,是完美的纪念品。
价格约€2-4一个,取决于口味和大小
Available year-round at various bakeries. Best enjoyed fresh from the fryer. Popular spots include Diller Schneeballen and Bäckerei Striffler. The classic powdered sugar version is traditional, but chocolate-dipped varieties are popular with tourists.
月平均温度