都灵
都灵 - 阿尔卑斯山脚下皮埃蒙特的优雅之都
都灵是意大利第四大城市,皮埃蒙特大区的首府,沿着波河两岸延伸,坐落在雄伟的阿尔卑斯山脚下。这是一座具有贵族气质的城市,宽阔的拱廊大道、华丽的巴洛克宫殿和精致的咖啡馆营造出昔日皇家首都的氛围。都灵是意大利电影的发源地、菲亚特汽车工业的故乡,也是著名的都灵裹尸布的守护者。这个被低估的旅游目的地蕴藏着非凡的宝藏,是意大利最优雅的城市之一。
都灵历史:从罗马军营到统一意大利的首都
都灵的历史始于公元前1世纪建立的罗马军营奥古斯塔·陶里诺鲁姆。这座城市发展成为穿越阿尔卑斯山的重要贸易中心。中世纪时期,都灵落入萨伏依家族的统治,他们将其打造为领地的首都。
18世纪是都灵的黄金时代。萨伏依公爵,后来成为撒丁王国的国王,邀请最优秀的建筑师——瓜里尼、尤瓦拉、阿尔菲耶里——建造宏伟的宫殿和教堂。城市获得了至今保留的优雅巴洛克风貌。
1861年,都灵成为统一意大利的第一个首都。尽管四年后首都迁至佛罗伦萨,后又迁至罗马,都灵仍保持了其工业和文化中心的地位。20世纪,菲亚特在这里诞生,将城市变成意大利的汽车之都,吸引了来自全国各地的数千名工人。
萨伏依王室的皇家宫殿
萨伏依王室的宫殿被列入联合国教科文组织世界遗产名录,形成了一个独特的建筑群,散布在都灵及其周边地区。
王宫(Palazzo Reale)位于中央的城堡广场,是萨伏依君主的主要住所。17至19世纪的奢华内饰、欧洲最丰富的武器收藏之一的军械库,以及收藏有达芬奇自画像的皇家图书馆均向游客开放。由安德烈·勒诺特设计的宫殿花园是市中心的一片宁静绿洲。
夫人宫是一座真正的建筑套娃:罗马城门、中世纪城堡和尤瓦拉设计的巴洛克立面共存于同一建筑中。今天这里是古代艺术博物馆,收藏从中世纪到18世纪的艺术品。
卡里尼亚诺宫是瓜里尼的杰作,拥有独特的波浪形砖砌立面。统一意大利的第一位国王维托里奥·埃马努埃莱二世在此出生,第一届意大利议会也在此召开。该建筑现在是复兴运动博物馆——讲述意大利统一的历史。
城外的皇家宫殿
斯图皮尼吉狩猎宫距离都灵10公里,是欧洲洛可可风格最华丽的典范之一。尤瓦拉为萨伏依家族的狩猎活动创建了这座宫殿。带有壁画的中央椭圆大厅和屋顶上巨大的青铜鹿雕塑令人印象深刻。
韦纳里亚王宫——「意大利的凡尔赛宫」——距市区15公里。这座17世纪的宏伟宫殿和园林建筑群拥有无尽的戴安娜画廊、喷泉和花园。经过大规模修复后,它是意大利最受欢迎的景点之一。
里沃利城堡是一座改建成巴洛克宫殿的中世纪堡垒。今天这里是当代艺术博物馆,收藏有库恩斯、村上隆、卡特兰等世界艺术明星的作品。
安托内利尖塔与电影博物馆
安托内利尖塔是都灵的象征,出现在意大利2欧分硬币上。这座167.5米高的建筑最初设计为犹太教堂,但由于建筑师安托内利的雄心,项目超出了所有预算和期限。城市收购了这座建筑并将其改建为复兴运动纪念碑。
今天,安托内利尖塔内设有国家电影博物馆——世界上最好的电影博物馆之一。收藏品追溯了从18世纪的光学玩具到现代大片的电影史。游客可以躺在躺椅上观看经典电影,探索布景和服装。全景电梯升至观景台,可以欣赏城市和阿尔卑斯山的壮丽景色。
都灵是意大利电影的发源地。1914年,第一部意大利故事片「卡比里亚」在这里拍摄,直到第一次世界大战前,这座城市的电影制片厂一直与好莱坞竞争。
埃及博物馆
都灵埃及博物馆是世界上仅次于开罗的第二重要的埃及博物馆。收藏品超过30,000件,涵盖古埃及的整个历史。收藏的基础是1824年法国领事德罗韦蒂将其埃及收藏品卖给萨伏依王室。
博物馆的珍宝包括建筑师卡和他妻子梅里特保存完好的墓葬,内有陪葬品、纸莎草和木乃伊。雕塑画廊以法老和狮身人面像的巨型雕像令人印象深刻。特别值得骄傲的是都灵纸莎草地图(展示金矿)和都灵王表——古埃及年代学的关键来源之一。
2015年翻新后,博物馆配备了现代多媒体设备。黑色展厅配以戏剧性的灯光,营造出沉浸在法老世界的氛围。
都灵裹尸布
都灵裹尸布是一块4.4米乘1.1米的亚麻布,上面印有一个男人身体的痕迹,传统上认为这块布在耶稣基督被钉十字架后包裹过他的身体。这是基督教最受尊崇和最神秘的圣物之一。
裹尸布保存在圣若翰洗者主教座堂的一个特殊小教堂中。原件极少向公众展示——每隔几十年一次。然而,在大教堂附近设有裹尸布博物馆,游客可以看到原尺寸复制品,了解这件神秘圣物的历史和科学研究。
这座15世纪的大教堂拥有优雅的白色大理石文艺复兴立面,是都灵唯一的文艺复兴建筑典范。附属的是瓜里尼的巴洛克式圣裹尸布小教堂——一座拥有令人眩晕穹顶的杰作。
都灵的广场和街道
都灵以其继承自罗马军营的规整布局而闻名。宽阔笔直的街道配有18公里的拱廊,打造了一座适合任何天气散步的城市。
城堡广场是城市的心脏,周围环绕着主要景点:王宫、夫人宫、皇家剧院和拥有瓜里尼惊人穹顶的圣洛伦佐教堂。
圣卡洛广场——都灵的「客厅」——是一个优雅的广场,有巴洛克双子教堂和埃马努埃尔·菲利贝托公爵的骑马雕像。拱廊下是历史悠久的咖啡馆——都灵咖啡馆、圣卡洛咖啡馆。
罗马大街是主要的购物街,世界品牌的精品店位于宏伟的拱廊下。波河大道是从城堡广场到波河的宽阔林荫大道,两旁是大学、书店和咖啡馆。
维托里奥·威尼托广场是欧洲最大的广场之一,一直延伸到河岸。维托里奥·埃马努埃莱一世桥通往圣母教堂——一座新古典主义圆形建筑,有关于圣杯的传说。
都灵的教堂
圣洛伦佐教堂是瓜里尼的巴洛克杰作。从外面看,这座建筑毫不起眼,但内部令人惊叹的穹顶由交织的肋骨构成,创造出星空效果。
卡普奇尼山圣母堂是波河对岸山上的一座教堂和修道院。攀登可以欣赏城市和阿尔卑斯山的全景。附近是山地战争博物馆。
苏佩尔加大殿是一座位于672米高山丘上的宏伟神殿,由尤瓦拉建造,以纪念1706年战胜法国人。萨伏依国王们安葬于此。齿轮铁路从城市通往大殿。这里也是1949年悲剧的发生地,当时载有都灵足球队的飞机撞上了教堂的墙壁。
汽车之都都灵
都灵是意大利的汽车之都。1899年,菲亚特(Fabbrica Italiana Automobili Torino)在这里成立,将城市变成了20世纪的工业中心。
MAUTO汽车博物馆是世界上最大、最古老的汽车博物馆之一。200辆汽车的收藏涵盖了汽车工程的整个历史:从早期的蒸汽车到一级方程式赛车和未来概念车。展出有菲亚特、阿尔法·罗密欧、蓝旗亚、法拉利的车型,以及罕见的外国车型。
前菲亚特林格托工厂是工业建筑的标志。这座巨大的建筑屋顶上有测试跑道,曾在那里测试汽车,现已改建为购物和展览中心、酒店和音乐厅。可以参观带全景跑道的屋顶。
阿涅利美术馆是林格托高层的私人博物馆,收藏有菲亚特创始人家族的印象派作品。
博物馆和画廊
萨包达画廊是意大利最重要的画廊之一,收藏有凡·艾克、曼特尼亚、委罗内塞、凡·戴克和伦勃朗的作品。位于王宫建筑群内。
东方艺术博物馆(MAO)设有五个部分,分别展示中国、日本、印度、东南亚和伊斯兰艺术。收藏品保存在历史悠久的马佐尼斯宫内。
现代和当代艺术画廊(GAM)收藏从19世纪至今的作品。有莫奈、雷诺阿、康定斯基、克利和沃霍尔的作品。
拉瓦扎博物馆是著名都灵咖啡品牌的互动咖啡历史博物馆。多媒体装置和品尝活动。
都灵美食和巧克力
皮埃蒙特美食是意大利最精致的菜系之一,都灵是其美食之都。这座城市以巧克力、葡萄酒和松露闻名。
吉安杜亚是19世纪发明的著名都灵巧克力榛子糖。能多益也来自这里——这种涂抹酱是由费列罗公司在附近的阿尔巴创造的。
比切林是都灵传奇饮品,由热巧克力、咖啡和奶油分层装在玻璃杯中。比切林咖啡馆自1763年营业至今——加富尔本人曾在这里品尝比切林。
配小食的开胃酒是都灵的傍晚饮品传统。许多酒吧提供饮品配自助小食。
阿尔巴白松露是世界上最昂贵的美食之一。秋天,阿尔巴(距都灵一小时)举办著名的松露节。
- 阿尼奥洛蒂——皮埃蒙特肉馅或蔬菜馅饺子
- 金枪鱼酱小牛肉——薄切小牛肉配金枪鱼、凤尾鱼和刺山柑酱
- 热蒜酱——凤尾鱼、大蒜和橄榄油的热酱,配蔬菜食用
- 什锦油炸——各种炸肉、蔬菜和甜点的拼盘
- 格里西尼——都灵发明的脆面包棒
皮埃蒙特葡萄酒
皮埃蒙特是世界上伟大的葡萄酒产区之一。距都灵一小时车程的朗格和罗埃罗丘陵是联合国教科文组织世界遗产。
巴罗洛和巴巴莱斯科是意大利葡萄酒之「王」,由内比奥罗葡萄酿造。强劲、单宁的红葡萄酒,具有长期陈酿的潜力。
巴贝拉是一种更易饮的红葡萄酒,酸度明亮,果味浓郁。
阿斯蒂莫斯卡托是一种清淡甜美的起泡酒,非常适合搭配甜点。
实用信息
如何到达:都灵卡塞尔机场(TRN)距市中心16公里。Sadem火车和巴士连接机场与新门火车站(40分钟,8欧元)。高速列车Frecciarossa和Italo连接都灵与米兰(50分钟)、罗马(4.5小时)和其他城市。
交通:都灵紧凑,适合步行。地铁、有轨电车和公交覆盖全城。日票5欧元。都灵+皮埃蒙特卡提供免费博物馆入场和公共交通。
最佳旅行时间:春季(4-6月)和秋季(9-10月)最佳。秋季因松露季节和葡萄收获特别有吸引力。冬季适合在附近的阿尔卑斯山滑雪——2006年冬奥会的滑雪场距此一小时。
都灵与阿尔卑斯山
都灵是通往阿尔卑斯山的门户。天气晴朗时,从城市街道就能看到白雪皑皑的山峰。
塞斯特里埃和巴尔多内基亚是2006年冬季奥运会的滑雪胜地。各级别滑道,现代化设施。
瓦莱达奥斯塔是邻近地区,拥有勃朗峰、马特洪峰和中世纪城堡。库尔马耶和切尔维尼亚是精英度假胜地。
马焦雷湖和奥尔塔湖是一小时路程内风景如画的湖泊,有博罗梅奥群岛和浪漫的别墅。
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