O coração pulsante de Oaxaca desde 1529 e centro da vida social e cultural. A praça listada pela UNESCO é cercada por cafés e restaurantes sob as arcadas de edifícios coloniais. Palácio do Governo no lado sul e a grande Catedral. Apresentações musicais toda noite no coreto central. Festival da Noite dos Rabanetes em 23 de dezembro e concerto de orquestra de 70 músicos aos domingos.