A Catedral de San Ildefonso é a catedral mais antiga do continente americano, construída entre 1561 e 1598 usando pedras de templos maias destruídos. Abriga a famosa estátua do 'Cristo das Bolhas', dito ter sido esculpido de uma árvore atingida por um raio e único artefato sobrevivente de um incêndio na igreja. Continua sendo uma igreja ativa oferecendo missa diária e serviços católicos.