न्यूरेमबर्ग की सड़कों के नीचे 20,000 वर्ग मीटर से अधिक की तहखाने लाल बलुआ पत्थर में खुदी हुई हैं, जो दक्षिणी जर्मनी की सबसे बड़ी सन्निहित तहखाने भूलभुलैया बनाती हैं। 14वीं शताब्दी से प्रसिद्ध लाल बियर के भंडारण और उम्र बढ़ाने के लिए खोदी गई। टूर में क्राफ्ट ब्रूअरी और व्हिस्की डिस्टिलरी की यात्रा शामिल है।