गाडोंग नाइट मार्केट ब्रुनेई के खाने के दृश्य का दिल है, जहां स्थानीय लोग हर शाम स्वादिष्ट भोजन और जीवंत वातावरण के लिए इकट्ठा होते हैं। शाम 4 बजे से, दर्जनों स्टॉल ग्रिल्ड चिकन और मछली, चावल और नूडल व्यंजन, और पारंपरिक मिठाइयाँ परोसते हैं। कम पर्यटकों के साथ, बाजार एक वास्तविक स्थानीय अनुभव के रूप में अपनी प्रामाणिकता बनाए रखता है। कीमतें बहुत कम और भोजन ताजा और स्वादिष्ट है।