Le Weinstadel (entrepôt à vin) et le Pont du Bourreau adjacent offrent les vues les plus romantiques et pittoresques de Nuremberg. Le long bâtiment à colombages de 1448 stockait le vin pour l'hôpital du Saint-Esprit voisin, tandis que le pont couvert en bois reliait le logement du bourreau à la ville. Aujourd'hui, le Weinstadel abrite une résidence étudiante. La vue depuis le pont au coucher du soleil est inoubliable.