L'Eglise Saint-Sebald est l'une des eglises les plus anciennes et importantes de Nuremberg, nommee d'apres le saint patron de la ville. Datant du XIIIe siecle, elle combine les styles architecturaux roman et gothique. Situee face a l'Ancien Hotel de Ville, elle abrite le magnifique reliquaire en bronze de Saint Sebald par Peter Vischer. L'eglise offre un havre de paix au milieu de l'agitation de la vieille ville.