L'Eglise Saint-Laurent est une eglise gothique medievale et l'une des plus importantes de Nuremberg. La construction a commence vers 1250 comme une basilique a trois nefs de style gothique; plus tard, l'imposant choeur-halle gothique tardif (1439-1477) a ete ajoute. L'eglise abrite des oeuvres d'art exceptionnelles dont l'Annonciation de Veit Stoss et le tabernacle d'Adam Kraft. Environ 70 000 visiteurs viennent chaque mois admirer ses tresors artistiques.