L'Église Saint-Laurent est une église gothique médiévale et l'une des plus importantes de Nuremberg. La construction a commencé vers 1250 comme une basilique à trois nefs de style gothique; plus tard, l'imposant chœur-halle gothique tardif (1439-1477) a été ajouté. L'église abrite des œuvres d'art exceptionnelles dont l'Annonciation de Veit Stoss et le tabernacle d'Adam Kraft. Environ 70 000 visiteurs viennent chaque mois admirer ses trésors artistiques.