Shotover Jet est un jet boat légendaire offrant une expérience d'adrénaline sans pareille à travers les canyons étroits de la rivière Shotover à des vitesses atteignant 90 kilomètres par heure. Pionnier depuis 1965, c'est la plus ancienne opération commerciale de jet boat au monde. Pendant les 25 minutes de trajet, les pilotes professionnels manoeuvrent à quelques centimètres des rochers et des virages, avec des vrilles à 360 degrés palpitantes. Le dramatique Canyon Shotover offre des paysages époustouflants. L'expérience complète dure environ 90 minutes avec navette gratuite depuis Queenstown.