La Plaza Grande (Place de l'Indépendance) se trouve au cœur du centre historique de Quito et a été témoin des moments les plus importants de l'Équateur depuis le XVIe siècle. Quatre bâtiments monumentaux entourent la place : le Palais présidentiel de Carondelet, le Palais de l'Archevêque transformé en galerie marchande, la Cathédrale métropolitaine et le Palais municipal. Au centre se dresse le Monument de l'Indépendance en l'honneur des héros de la révolution du 10 août 1809. Les visiteurs peuvent assister à la Relève de la Garde chaque lundi à 11h.