Café du Monde est un stand de café historique en activité depuis 1862, célèbre pour ses délicieux beignets à la française et son café à la chicorée. Situé dans le French Market historique, il est ouvert presque 24h/24. Les beignets sont des beignets carrés frits généreusement couverts de sucre glace. Une expérience essentielle pour tout visiteur.