El corazón palpitante de Oaxaca desde 1529 y centro de la vida social y cultural. La plaza declarada Patrimonio de la Humanidad está rodeada de cafés y restaurantes bajo los portales de edificios coloniales. Palacio de Gobierno al sur y la gran Catedral. Presentaciones musicales cada noche en el quiosco central. Festival de la Noche de Rábanos el 23 de diciembre y concierto de orquesta de 70 músicos los domingos.