La Catedral de Santa María es la iglesia católica más grande de Australia y una obra maestra neogótica. La construcción comenzó en 1868 y las agujas se completaron en 2000. Cuenta con impresionantes vidrieras, intrincados pisos de mosaico de 1.200 m², y una cripta con los restos de los arzobispos de Sídney. Frente a Hyde Park, es uno de los monumentos más significativos de la ciudad.