El Mercado Nocturno de Gadong es el corazón de la escena gastronómica de Brunéi, donde los locales se reúnen cada noche para disfrutar de comida deliciosa y ambiente animado. Desde las 4pm, docenas de puestos sirven pollo y pescado a la parrilla, platos de arroz y fideos, y postres tradicionales. Con pocos turistas, el mercado mantiene su autenticidad como experiencia local genuina. Precios muy bajos y comida fresca y sabrosa.