Die Plaza Grande (Unabhängigkeitsplatz) liegt im Herzen von Quitos historischem Zentrum und war seit dem 16. Jahrhundert Zeuge der wichtigsten Momente Ecuadors. Vier monumentale Gebäude umgeben den Platz: der Präsidentenpalast Carondelet, der zum Einkaufszentrum umgewandelte Erzbischofspalast, die Metropolitan-Kathedrale und der Gemeindepalast. In der Mitte steht das Unabhängigkeitsdenkmal zu Ehren der Helden der Revolution vom 10. August 1809. Besucher können jeden Montag um 11 Uhr den Wachwechsel beobachten.