Okonomimura
Ein mehrstöckiges Okonomiyaki-Dorf mit über 25 kleinen Restaurants, die auf Hiroshima-Style Okonomiyaki spezialisiert sind. Jedes Restaurant hat sein eigenes Rezept. Ein authentisches Erlebnis für Hiroshimas berühmteste lokale Speise.
Ein mehrstöckiges Okonomiyaki-Dorf mit über 25 kleinen Restaurants, die auf Hiroshima-Style Okonomiyaki spezialisiert sind. Jedes Restaurant hat sein eigenes Rezept. Ein authentisches Erlebnis für Hiroshimas berühmteste lokale Speise.
Eintritt frei. Okonomiyaki ¥800-1.700
Zur Mittagszeit (11:00–14:00 Uhr) oder zum frühen Abendessen (17:00–19:00 Uhr), um lange Wartezeiten zu vermeiden. Einige Stände schließen früher als andere.
faq.subtitle Okonomimura
Hiroshima-Okonomiyaki wird in Schichten gestapelt (Teig, Kohl, Nudeln, Fleisch, Ei), während Osaka-Okonomiyaki gemischt wird. Das Hiroshima-Gericht enthält typischerweise gebratene Nudeln.
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