Fontaine-de-Vaucluse beherbergt Europas größte Quelle — den Ursprung der Sorgue. Das Wasser entspringt einem tiefen Becken am Fuß einer 230 Meter hohen Klippe, dessen wahre Tiefe trotz zahlreicher Erkundungen unbekannt bleibt. Ein Durchfluss von bis zu 90 Kubikmetern pro Sekunde macht sie zur fünftgrößten Quelle der Welt. Der Dichter Petrarca lebte hier im 14. Jahrhundert, und Museen sind ihm und dem französischen Widerstand gewidmet.