Mallorca
Mallorca 2026: Was du vor der Reise wissen musst
Mallorca ist praktisch das 17. Bundesland. Direktfluege ab ueber 30 DACH-Flughaefen, Euro als Waehrung, Deutsch auf jeder zweiten Speisekarte. Aber genau das fuehrt dazu, dass viele die Insel unterschaetzen: Sie kennen nur den Ballermann und verpassen dabei eine der schoensten Inseln im gesamten Mittelmeer.
Die wichtigsten Fakten fuer 2026:
- Flugzeit: 2 bis 2,5 Stunden ab Deutschland, Oesterreich oder der Schweiz.
- Mallorca Pledge: Seit 2025 bittet die Inselregierung Touristen um nachhaltigeres Verhalten. Kein Gesetz, aber ein Signal gegen Overtourism.
- Touristensteuer: 1 bis 4 EUR pro Person und Nacht je nach Unterkunftsart und Saison.
- ACIRE-Zonen in Palma: Erweiterte verkehrsberuhigte Zonen seit 2024 in der Altstadt. Mietwagen nicht hineinfahren -- Bussgelder ab 200 EUR werden auch nach Deutschland zugestellt.
- Leitungswasser: Trinkbar, schmeckt nach Chlor. Flasche im Supermarkt ab 0,30 EUR.
Ein haeufiger Fehler: Pauschal mit All-Inclusive buchen und das Hotel kaum verlassen. Die wahre Schoenheit liegt draussen -- in der Serra de Tramuntana, versteckten Buchten und Bergdoerfern, die sich seit Jahrhunderten kaum veraendert haben.
Regionen Mallorcas: Wo uebernachten
1. Palma de Mallorca
Echte Grossstadt mit 420.000 Einwohnern. Die Kathedrale von Mallorca dominiert die Skyline, dahinter eine Altstadt mit arabischen Baedern und Jugendstil-Fassaden. Fuer: Staedtereisende, Foodies. Budget: Boutique-Hotel 120-250 EUR, Apartment ab 80 EUR. Tipp: Santa Catalina ist hipper und guenstiger als die Altstadt.
2. Serra de Tramuntana (Nordwesten)
UNESCO-Welterbe mit Bergen bis 1.445 Meter. Hier liegen Valldemossa, Deia, Soller und Fornalutx. Fuer: Wanderer, Ruhesuchende. Budget: Finca 150-400 EUR, Pension ab 70 EUR. Tipp: Soller als Ausgangspunkt -- zentral, mit Holzzug an Palma angebunden.
3. Nordkueste (Alcudia und Pollenca)
Familienfreundlichste Region. Alcudias Strand ist flach und kilometerlang -- perfekt fuer Kleinkinder. Von Pollenca erreichst du den Aussichtspunkt Es Colomer und den Leuchtturm von Formentor. Budget: 100-200 EUR. Achtung: Formentor-Strasse Mai bis Oktober fuer Privatautos gesperrt, Shuttlebusse ab Port de Pollenca.
4. Suedostkueste (Cala d'Or bis Porto Cristo)
Postkartenschoene Buchten mit tuerkisblauem Wasser. Die Drachenhohlen bei Porto Cristo sind die meistbesuchte Attraktion. Calo des Moro ist wunderschoen, aber winzig -- vor 9 Uhr oder nach 17 Uhr kommen. Budget: 90-180 EUR.
5. Suedkueste (Es Trenc)
Der Es Trenc Strand ist der laengste naturbelassene Strand -- weisser Sand, fast karibisch. Von Colonia de Sant Jordi starten Boote zum Nationalpark Cabrera-Archipel. Budget: 80-160 EUR.
6. Westkueste (Andratx und Calvia)
Die wohlhabendste Region mit Yachthaefen und Golfplaetzen. Port d'Andratx fuer Segler, Santa Ponsa und Paguera etwas erschwinglicher. Budget: Ab 150 EUR, Luxus 300-800 EUR.
7. Zentrum (Sineu, Inca, Binissalem)
Das unbekannte Mallorca. Weinberge, traditionelle Maerkte, keine Touristen. Sineu hat den aeltesten Markt der Insel (Mittwoch seit 1306). Inca ist die Lederhauptstadt mit Fabrikverkaeufen von Camper und Lottusse. Budget: Am guenstigsten, Finca 60-120 EUR.
Beste Reisezeit fuer Mallorca
Fruehling (Maerz bis Mai)
Beste Zeit fuer Aktivurlauber. 15-24 Grad, perfekt zum Wandern. Die Mandelbaeume bluehen Ende Februar bis Maerz. Nachteil: Meer erst 16-18 Grad. April/Mai sind der Sweet Spot: warm genug fuer nachmittaegliche Strandbesuche, Fluege halb so teuer wie in der Hochsaison.
Sommer (Juni bis August)
30-38 Grad, Meer 25-27 Grad. Alles geoeffnet, aber ueberfuellt. Mietwagen 50-80 EUR pro Tag statt 15-25 EUR. Quallen-Hinweis: 2024/2025 vermehrt Quallen an der Ost- und Suedkueste. Rote/gelbe Flaggen beachten, App 'iMedJelly' fuer aktuelle Meldungen. Erste zwei Augustwochen meiden -- Spitze des Massentourismus.
Herbst (September bis November)
September ist mein Favorit: 25-30 Grad, Meer noch 24-26 Grad, Massen weg, Preise fallen. Ab Mitte Oktober Risiko heftiger Regenfaelle (Gota Fria). November ist Nebensaison -- viele Hotels schliessen.
Winter (Dezember bis Februar)
10-16 Grad, wenig Touristen. Mandelbluete (Januar/Februar): Fuenf Millionen Mandelbaeume verwandeln die Ebene in ein weiss-rosa Meer. Bestes Gebiet: um Llucmajor, Bunyola und Santa Maria.
Mallorca-Route: 3 bis 7 Tage
Mietwagen dringend empfohlen. Bei CHECK24 oder billiger-mietwagen.de Vollkasko ohne Selbstbeteiligung buchen.
Tag 1: Palma entdecken
9:00-12:30: Kathedrale (10 EUR, Lichteffekte morgens beruehmt), dann Palau de l'Almudaina (7 EUR). Altstadt: Carrer de Sant Miquel, Placa Major, Placa de Cort.
13:00: Mercat de l'Olivar -- Fischstaende, Tapas. Am Tresen bei 'Bar Joan Frau' Tagesgericht 10-14 EUR. Oder Ca'n Joan de s'Aigo, aeltestes Cafe seit 1700: heisse Schokolade mit Ensaimada.
15:00-18:00: Castell de Bellver (4 EUR), eine der wenigen runden Burgen Europas. Dann Santa Catalina mit Street Art und Weinbars.
19:30: Tapas: 'La Rosa Vermuteria' fuer Pintxos, 'Patron Lunares' fuer kreative Tapas (25-35 EUR mit Wein).
Tag 2: Tramuntana -- Berge und Doerfer
8:30: Valldemossa (20 Min von Palma). Kartause (9,50 EUR) mit Chopins Originmanuskripten. Coca de Patata in der Baeckerei probieren (2 EUR).
11:00: MA-10 nach Deia (15 Min, schoenste Strasse der Insel). Kuenstlerdorf von Robert Graves. Cala Deia hinunter (20 Min Fussweg), im 'Ca's Patro March' essen (18-28 EUR, Reservierung noetig).
14:00: Soller im Orangental. Frisch gepresster Saft (3 EUR) am Placa Constitucio. Strassenbahn nach Port de Soller (8 EUR). Abstecher nach Fornalutx (10 Min) -- schoenstes Dorf Spaniens.
Abend: Holzzug Soller-Palma: 25 EUR, 1 Stunde, 13 Tunnel, Bergpanorama. Fahrplan auf trendesoller.com.
Tag 3: Kueste und Buchten
9:00: Es Trenc (45 Min von Palma). Parkplatz Ses Covetes (6 EUR), 10 Min zum Strand. Vor 11 Uhr kommen.
13:00: Colonia de Sant Jordi -- 'Sal de Coco' fuer Paella (ab 32 EUR fuer 2).
15:30: Drachenhohlen (16 EUR, 1 Stunde Tour mit Bootsfahrt und Klassikkonzert). Tickets online vorbuchen.
Tag 4 (5+ Tage): Formentor und Norden
8:30: Aussichtspunkt Es Colomer -- 200 Meter senkrecht ins tuerkisblaue Meer. Dann Shuttlebus zum Leuchtturm von Formentor (4 EUR hin/zurueck).
12:30: Pollenca Altstadt -- 'Clivia' am Placa Major (12-18 EUR). Sonntags grosser Markt.
15:00: Alcudias mittelalterliche Altstadt mit Stadtmauer (kostenlos), dann der endlose Familienstrand.
Tag 5 (5+ Tage): Tramuntana-Wanderung und Lluc
8:00: Wanderung: Soller nach Cala Tuent (3 Stunden, mittelschwer) oder GR 221 Valldemossa-Deia (4 Stunden). Mindestens 2 Liter Wasser, Wanderschuhe Pflicht.
14:00: Heiligtum von Lluc -- geistliches Zentrum Mallorcas. Knabenchor 'Els Blauets' taeglich um 11:15 (ausser Samstag).
Abend: Sa Calobra und Torrent de Pareis -- gewaltige Felsschlucht am Meer. Die Anfahrt: 12 km Serpentinen mit 360-Grad-Krawattenkehre. Abends leerer als morgens.
Tag 6 (7 Tage): Cabrera
Ganztag: Nationalpark Cabrera ab Colonia de Sant Jordi (40-55 EUR, 2-3 Wochen vorher buchen). Schnorcheln in der Blauen Grotte, Wanderung zur Burg, Sichtweiten bis 40 Meter. Einer der am besten erhaltenen Meereslebensraeume im westlichen Mittelmeer.
Tag 7 (7 Tage): Kultur und Abschied
9:30: Fundacio Pilar i Joan Miro (9 EUR) -- Miros Atelier mit Farbklecksen auf dem Boden, wie er es verlassen hat.
12:00: Letztes Essen im Celler Sa Premsa oder Mercat de Santa Catalina.
Nachmittag: Burg von Capdepera (4 EUR) oder Strand bei Can Pastilla -- Flugzeuge starten 200 Meter ueber deinem Kopf.
Wo essen: Restaurants und Cafes
Celler-Restaurants
Ehemalige Weinkeller als Restaurants: riesige Raeume mit Holzfaessern und Portionen fuer Schwerstarbeiter. Mallorquinisch, deftig, guenstig.
- Celler Sa Premsa (Palma): Seit 1958. Frit Mallorqui, Tumbet, Arros Brut. 10-16 EUR. Vor 13:30 kommen.
- Celler Can Amer (Inca): Seit 1700, vielleicht das beste Celler. Legendaere Spanferkelschulter. 14-22 EUR, reservieren.
- Celler Can Ripoll (Inca): Einfacher, authentischer. Tagesgericht mit Wein ab 12 EUR.
Gehobene Kueche
- DINS Santi Taura (Palma, 1 Stern): Mallorquinische Kueche modern. Menue ab 90 EUR.
- Marc Fosh (Palma, 1 Stern): Mittagsmenue ab 39 EUR -- bester Sterne-Deal der Insel.
- Zaranda (Es Capdella, 2 Sterne): Spanische Avantgarde. Ab 150 EUR.
Tapas und Cafes
- Patron Lunares (Santa Catalina): Kreative Tapas, 20-30 EUR.
- Ca'n Joan de s'Aigo (Palma): Seit 1700. Heisse Schokolade mit Ensaimada (6 EUR).
- La Molienda (Palma): Bester Spezialitaetenkaffee der Insel.
Maerkte
- Sineu (Mittwoch): Aeltester und authentischster, noch mit Viehmarkt.
- Inca (Donnerstag): Riesig. Leder-Schnaeppchen, Streetfood. Mit Celler-Mittagessen kombinieren.
- Pollenca (Sonntag): Huebsch, touristisch, gute Qualitaet.
- Santanyi (Mi/Sa): Klein, fein, beliebt bei Residenten.
Was probieren: Mallorquinische Kueche
Herzhaftes
- Pa amb oli: Das Nationalgericht. Brot, geriebene Tomate, Olivenoel, Meersalz. Optional mit Schinken oder Sobrassada. 5-9 EUR.
- Tumbet: Geschichtetes Ofengemuese -- Kartoffeln, Auberginen, Paprika. Das mallorquinische Ratatouille, vegetarierfreundlich.
- Frit mallorqui: Gebratene Innereien mit Kartoffeln und Fenchel. Das Celler-Gericht schlechthin.
- Arros brut: 'Schmutziger Reis' -- Reiseintopf mit Fleisch, Safran, Zimt.
- Sobrassada: Weiche Streichwurst mit Paprika. Mit Honig ueberbacken als Vorspeise grandios. Porc-Negre-Variante ist Premium.
- Llom amb col: Schweinelende in Kohlblaettern mit Tomatensauce. Wintergericht.
Suesses
- Ensaimada: DAS Symbol Mallorcas. Spiralfoermiges Hefeteiggebaeck mit Schmalz. Am Flughafen in achteckigen Schachteln (6-12 EUR). Beste: Forn des Teatre, Palma.
- Coca de patata: Suesses Kartoffelbrot aus Valldemossa. Wolkig-weich, 1,50-2 EUR.
- Gato d'ametlla: Feuchter Mandelkuchen, naturgemaess glutenfrei. Mit Mandeleis perfekt.
Getraenke
- Mallorquinischer Wein: DO Binissalem, Manto-Negro-Traube. Jose L. Ferrer und Macia Batle mit Degustationen (8-15 EUR). Im Restaurant ab 14 EUR, Supermarkt ab 6 EUR.
- Hierbas: Kraeuterlikoer, nach dem Essen. Suess (dolces) oder herb (seques). Tunel in Bunyola mit Fabrikbesichtigung.
- Palo: Dunkler Aperitiflikoer aus Chinarinde. Schmeckt wie nichts anderes, ab 3 EUR.
Mallorca-Geheimnisse: 11 lokale Tipps
1. Der 15-Uhr-Trick: Die meisten Tagestouristen raeumen zwischen 14 und 15 Uhr die Straende. Wer erst dann kommt, findet selbst an Es Trenc Platz.
2. Sonntags ist Mallorca zu: Fast alle Geschaefte, viele Restaurants geschlossen. Supermercados schliessen um 14 Uhr. Samstags einkaufen.
3. Mietwagen-Falle: Spanische Vermieter verkaufen am Schalter Zusatzversicherungen (20-30 EUR/Tag). Ueber CHECK24 oder billiger-mietwagen.de mit Vollkasko ohne Selbstbeteiligung buchen. ADAC-Auslandsversicherung deckt Pannen. Bei Uebernahme JEDEN Kratzer fotografieren.
4. Mandelbluete: Mitte Januar bis Ende Februar. Schoenste Strecken: Bunyola nach Orient, um Llucmajor, Santa Maria nach Alaro. Morgens vor 10 Uhr.
5. Inca statt Outlet: Lederfabriken Camper, Lottusse, Barrats mit 30-70% Rabatt. Camper-Schuhe 40-60 statt 120 EUR. Ganzjaehrig geoeffnet, nicht nur am Markttag.
6. Geheime Buchten im Norden: Cala Figuera bei Formentor, Cala Boquer bei Pollenca -- 30-45 Minuten Fussweg, kaum Besucher. Keine Infrastruktur, Wasser mitnehmen.
7. TIB-Busse nutzen: Zuverlaessig und guenstig. Palma-Soller 3,45 EUR, Palma-Alcudia 8,35 EUR. App 'ibus' fuer Echtzeitfahrplaene. T-Mobilitat-Karte fuer 20% Rabatt.
8. eSIM statt Roaming: Viele DACH-Anbieter drosseln nach wenigen GB. Airalo oder Holafly (ab 10 EUR fuer 5 GB). Besonders nuetzlich fuer Navigation in den Bergen.
9. Free Now nutzen: Festpreise, Kartenzahlung. Flughafen-Palma: 18-22 EUR statt 30 EUR am Taxistand. Uber gibt es auf Mallorca nicht.
10. Immer reservieren: Selbst in der Nebensaison sind gute Restaurants abends voll. Hochsaison: 2-3 Tage vorher, Sternerestaurants 2-4 Wochen.
11. Pollenca-Markt frueh: Alle kommen 10-12 Uhr. Komm um 8:30 -- freie Auswahl, frischere Produkte. Ab 13 Uhr bauen viele ab.
Transport und Verbindung
Fluege aus dem DACH-Raum
Eurowings, Ryanair, TUI fly, Condor, Lufthansa ab Deutschland (Duesseldorf, Koeln, Frankfurt, Muenchen, Berlin, Hamburg, Stuttgart und viele weitere). Ab Oesterreich: Wien, Salzburg. Ab Schweiz: Zuerich, Basel, Genf. Preise: Nebensaison ab 29 EUR one-way, Hochsaison 80-200 EUR. 3-4 Monate vorher buchen.
Flughafen Palma (PMI) ist im Sommer der verkehrsreichste Europas. In der Hochsaison 30-45 Minuten Wartezeit bei der Gepaeckausgabe -- nur mit Handgepaeck spart Zeit und Geld.
Mietwagen
Ohne Auto verpasst du die Haelfte. Die schoensten Orte erreichst du nur per Mietwagen.
- Buchen: CHECK24 oder billiger-mietwagen.de mit Vollkasko ohne Selbstbeteiligung. Lokale Anbieter (Goldcar, Record) sind billiger, haben aber aggressiven Versicherungsupsell.
- Preise: Kleinwagen Nebensaison 12-20 EUR/Tag, Hochsaison 40-80 EUR.
- Tanken: Diesel 1,35 EUR/l, Benzin 1,50 EUR/l. In den Bergen vorher volltanken.
- Parken: Blaue Zone Palma 1,50-2,50 EUR/h, Parkhaeuser 12-20 EUR/Tag. Straende 4-8 EUR/Tag.
- ACIRE-Zonen: Kameras erfassen Kennzeichen, Bussgelder werden nach DACH geschickt.
Oeffentlicher Nahverkehr
- TIB-Busse: Linie 210 Palma-Valldemossa-Deia-Soller ist eine der schoensten Busrouten Europas. Fahrplaene: tib.caib.es oder ibus-App.
- Tren de Soller: Holzzug seit 1912. 25 EUR einfach, 32 EUR hin/zurueck. 4-5 Fahrten taeglich. In der Hochsaison online vorbuchen (trendesoller.com).
- Strassenbahn Soller-Port de Soller: 8 EUR, offene Holzwaggons durch Orangengaerten, 20 Minuten.
Taxi und Internet
Free Now ist die beste Taxi-App. Flughafen-Palma 18-22 EUR. Uber/Bolt nicht verfuegbar. Referenzpreise: Flughafen-Alcudia ca. 65-75 EUR, Palma-Soller ca. 55-65 EUR.
Internet: EU-Roaming gilt, aber viele Vertraege drosseln nach 5-10 GB. eSIM von Airalo (ab 5 EUR/1 GB) oder Holafly (ab 20 EUR unlimited/7 Tage). Besonders fuer Schweizer sinnvoll.
Fuer wen ist Mallorca: Fazit
Mallorca ist nicht ein Urlaubsziel, sondern viele. Strandurlaub mit Kleinkindern, Kulturreise fuer Anspruchsvolle, Wanderwoche in wilder Gebirgslandschaft oder kulinarisches Wochenende in einer der besten Restaurantszenen Suedeuropas -- die Insel kann alles. Der Ballermann ist ein Promille der Flaeche, das hundert Prozent der Schlagzeilen bekommt.
Fuer DACH-Reisende ist Mallorca unschlagbar unkompliziert: kurze Fluege, Euro, oft deutschsprachiges Personal, hervorragende medizinische Versorgung. Was Mallorca nicht kann: absolute Einsamkeit in der Hochsaison. Die Insel ist in den letzten Jahren deutlich teurer geworden, besonders bei Unterkuenften und Mietwagen im Sommer.
Mein Rat: Komm im Mai, September oder Oktober. Miete ein Auto. Verlass die Kueste. Mallorca wird dich ueberraschen -- auch beim zehnten Mal.
