圣埃美隆是一个迷人的中世纪葡萄酒村，是世界上第一个被列入联合国教科文组织名录的葡萄酒产区（1999年）。位于波尔多以东40公里处，以陡峭的鹅卵石街道、石屋和独特的凿岩整体式教堂而闻名。圣埃美隆葡萄酒主要采用梅洛和品丽珠，口感更柔和圆润。该地区有数十个酒庄提供参观和品酒。该村每年接待超过一百万游客。