科尔卡峡谷是世界上最深的峡谷之一，深达3400米——是大峡谷的两倍深。它以在秃鹰十字架观景点观赏安第斯神鹰而闻名，这些雄伟的鸟儿在与眼睛同高的热气流上翱翔。峡谷拥有传统村庄、至今仍在使用的前印加农业梯田，以及拉卡雷拉的温泉。从阿雷基帕出发需要3-4小时车程，穿越壮观的火山景观。