巴拉科阿是古巴最不寻常的城市。作为岛上的第一个首都（1511年！），它直到1960年代都被群山与世隔绝，因此保留了独特的个性。这里生长着古巴最好的可可，周围森林里生活着稀有动物，当地人说着自己的方言。如果你想看到几乎没人见过的古巴——来巴拉科阿吧。
为何前往
巴拉科阿适合冒险。没有全包式海滩度假村，没有游客人群，没有巴拉德罗的基础设施。但有：
— 巧克力工厂和可可农场
— 拥有独特动植物的洪堡国家公园（联合国教科文组织）
— 可俯瞰整个地区的埃尔云克山
— 没有酒店的原始海滩
— 大教堂里的哥伦布十字架——他在岛上竖立的29个中唯一幸存的
如何到达
这就是巴拉科阿如此特别的原因——到这里来不容易。
从圣地亚哥·德·古巴：乘大巴走拉法罗拉山路4-5小时。发夹弯、壮丽景色——古巴最美的公路之一。Transtur大巴（在圣地亚哥的HavanaTur预订）。
乘飞机：小型古斯塔沃·里索机场，航班稀少。
大多数游客是作为东部古巴之旅的一部分从圣地亚哥过来的。
巧克力
古巴75%的可可生长在巴拉科阿周围。气候完美——来自海地的法国殖民者在19世纪就发现了这一点。
巧克力工厂（切·格瓦拉1963年开业！）——可以参观。
可可农场——带品尝的参观。
巧克力之家——主广场上的咖啡馆，供应当地可可制作的热巧克力。
必尝：乔罗特——用可可、椰奶、香蕉粉和肉桂制成的当地饮料。独一无二。
自然
洪堡公园——联合国教科文组织国家公园。古巴生物多样性中心。稀有鸟类、特有植物、瀑布。需要导游，城里组织游览。
埃尔云克——平顶山（575米），到处都能看到。爬升2-3小时，景色值得付出努力。
海滩：白沙滩和马瓜纳海滩——原始、白沙、几乎没人。没有酒店，没有开发。
住宿
只有民宿——几乎没有酒店。每间15-25美元含早餐。房东会帮助组织游览。
餐饮
当地美食很独特——到处都是椰子。尝尝库库鲁乔斯（棕榈叶包裹的椰子蜂蜜糖）、巴坎（螃蟹香蕉泥），当然还有巧克力。
需要多长时间
2-3晚：最少。城镇+巧克力+一次徒步（云克或洪堡）。
4-5晚：如果想认真探索公园并在海滩放松。
实用建议
— 从圣地亚哥来的路很美但很累——到达当天不要安排太多
— 驱虫剂必备——热带，蚊子
— 只收现金
— 即使按古巴标准网络也很弱
— 提前预订民宿——小镇
