Одна из всего трёх подлинных якобинских усадеб, сохранившихся в Западном полушарии, построена в 1658 году. Историческая сахарная плантация с действующим ромовым заводом, производящим малые партии премиального рома. На территории работает наследственная железная дорога с маршрутом через плантации и видами на холм Черри-Три-Хилл. Доступны экскурсии по Большому дому, дегустации рома и посещение винокурни. Эксклюзивная программа 'Signature Rum Experience' проводится по пятницам по записи для групп от 4 человек. Открыто ежедневно с 9:00 до 16:30, поезда отправляются в 10:00, 11:30, 14:00 и 14:45