Шакетра — редкое и ценное десертное вино из Чинкве-Терре, изготовленное из винограда сортов Боско, Альбарола и Верментино, высушенного на крутых террасах. Производство занимает месяцы сушки, выпускается лишь в небольших количествах, что делает его одним из самых дорогих вин Италии. Вкус медовый с нотами абрикоса и миндаля, традиционно подаётся к сыру или десертам.