Центральный рынок Флоренции — исторический продовольственный рынок, работающий с 1874 года в впечатляющем здании из железа и стекла. На первом этаже расположены традиционные прилавки с овощами, мясом и сырами, а верхний этаж предлагает современный фудкорт с разнообразными ресторанами. Идеальное место для дегустации аутентичной тосканской кухни от лампредотто до бистекки алла фиорентина.