Кафедральный собор Гвадалахары — символ города с характерными двойными башнями, украшенными жёлтой и синей плиткой. Построенный между 1561 и 1618 годами, он представляет собой впечатляющее сочетание готического, барочного, неоклассического и тосканского архитектурных стилей. В соборе хранится картина «Мадонна», приписываемая Мурильо, и многочисленные художественные сокровища. Это один из важнейших религиозных памятников западной Мексики и действующий храм.