Хойан
Хойан 2026: что нужно знать перед поездкой
Хойан - это не просто ещё один вьетнамский город, это машина времени, переносящая вас в атмосферу торгового порта XV века. Представьте: узкие улочки с жёлтыми колониальными домами, сотни шёлковых фонарей, отражающихся в реке Тхубон, и запах свежеприготовленного каолау, который не найти больше нигде в мире.
Кратко: Хойан стоит посетить ради атмосферы Старого города под защитой ЮНЕСКО, уникальной кухни (каолау, белые розы, курица с рисом), индивидуального пошива одежды, пляжей Анбанг и поездки к храмам Мишон. Оптимально 3-4 дня на город с окрестностями.
Хойан идеален для тех, кто ценит гастрономию, историю и неспешный ритм жизни. Здесь нет небоскрёбов и хаотичного трафика Ханоя - только велосипеды, лодки и пешеходные улицы. Минусы? Летом жарко и влажно, а в пик сезона туристов слишком много. Но ранним утром, когда местные делают тайчи на набережной, а торговцы только открывают лавки - это магия.
Районы Хойана: где лучше остановиться
Старый город (Ancient Town) - для первого визита
Сердце Хойана и объект ЮНЕСКО. Здесь сосредоточены все главные достопримечательности: Японский мост, старинные купеческие дома, храмы и музеи. Улицы закрыты для транспорта с 9 до 11 утра и с 15 до 21 вечера - идеально для прогулок.
Плюсы: всё в шаговой доступности, атмосфера старины, рестораны и кафе на каждом углу, вечером - волшебная подсветка фонарями.
Минусы: самые высокие цены на жильё, шумно вечером, много туристов в пик сезона.
Цены: $$$ (бутик-отели от $80, гестхаусы от $35).
Рядом: Японский мост, Центральный рынок, набережная с лодками, все музеи.
Кам Фо (Cam Pho) - для бюджетных путешественников
Район к северу и западу от Старого города. Здесь живут местные, а значит - аутентичная атмосфера и нормальные цены. До центра 10-15 минут пешком или 5 минут на велосипеде.
Плюсы: бюджетные хостелы и гестхаусы, локальные кафе с реальными ценами, тише чем в центре, велосипеды обычно бесплатно от отеля.
Минусы: нет ночной жизни, меньше ресторанов, вечером темнее.
Цены: $ (хостелы от $8, гестхаусы от $15-20).
Рядом: местные рынки, вьетнамские забегаловки, 10 минут до Старого города.
Ан Хой (An Hoi) - для ночной жизни
Остров через реку от Старого города. Это тусовочный район Хойана: бары, клубы, рестораны с видом на реку. Здесь собирается молодёжь и те, кто хочет продолжить вечер после закрытия Старого города.
Плюсы: лучшие бары в городе, виды на реку и фонари Старого города, много ресторанов, атмосфера праздника.
Минусы: шумно до поздней ночи, утром может болеть голова, чуть дороже Кам Фо.
Цены: $$ (отели от $40-60, хостелы от $10).
Рядом: ночной рынок, бары, через мост - Старый город (5 минут пешком).
Кам Чау (Cam Chau) - для любителей природы
Район в 3 км к юго-востоку от центра, окружённый рисовыми полями. Идеален для тех, кто хочет аутентичный Вьетнам: буйволы пасутся прямо у дороги, фермеры работают в полях, по утрам туман стелется над рисовыми террасами.
Плюсы: потрясающие виды, тишина, близость к пляжам, отличные цены на виллы и хоумстеи, ощущение настоящего Вьетнама.
Минусы: нужен велосипед или байк, нет ночной жизни, до центра 15-20 минут.
Цены: $-$$ (хоумстеи от $20, виллы от $50).
Рядом: рисовые поля, дорога к пляжам, деревня Тра Куэ.
Пляжная зона (An Bang, Cua Dai) - для отдыха у моря
Пляж Анбанг в 4 км от центра - главный пляж Хойана. Белый песок, спокойное море, бич-бары и рестораны. Куа Дай ближе к центру, но пострадал от эрозии - Анбанг лучше.
Плюсы: море под боком, пляжные клубы, спокойная атмосфера, многие резорты предоставляют бесплатный шаттл в Старый город.
Минусы: далеко от достопримечательностей, ограниченный выбор еды вечером, нужен транспорт.
Цены: $$$-$$$$ (резорты от $100, бутик-отели от $60).
Рядом: пляж, бич-бары, Soul Kitchen и другие ресторанчики.
Чего избегать
Не селитесь на улицах Куа Дай (Cua Dai) и Хай Ба Чынг (Hai Ba Trung) - это магистрали с активным движением, шумно и неуютно. Лучше отойти на параллельные улочки.
Лучшее время для поездки в Хойан
Идеальное время: февраль - апрель
Сухой сезон, комфортная температура 24-30°C, минимум осадков. Море уже достаточно тёплое для купания. Это высокий сезон, поэтому бронируйте жильё заранее - за 2-3 недели минимум.
Хорошее время: май - август
Жарко (32-36°C) и влажно, но дождей мало. Море идеальное для купания. Туристов меньше, цены ниже. Берите лёгкую одежду и пейте много воды. Утром и вечером вполне комфортно.
Рискованное время: сентябрь - январь
Сезон дождей и возможных тайфунов. Октябрь-ноябрь - пик дождей, Старый город может затапливать (да, по колено в воде - это реальность). Декабрь-январь лучше, но всё ещё влажно. Зато цены минимальные и атмосфера аутентичная.
Фестивали и события
- Полнолуние (каждый месяц, 14-й день лунного календаря): Старый город превращается в море фонарей, на реке плавают свечи, играет традиционная музыка. Самое магическое время для визита.
- Тет (вьетнамский Новый год, январь-февраль): всё закрыто 3-5 дней, но атмосфера праздника невероятная. Бронируйте за месяц.
- Фестиваль фонарей (полнолуние в августе): особенно грандиозный праздник с фейерверками и концертами.
Когда бронировать
В высокий сезон (декабрь-март) - минимум за 2-3 недели. На Тет и полнолуние - за месяц. В низкий сезон можно за 2-3 дня, но хорошие варианты разбирают быстро.
Маршрут по Хойану: от 3 до 7 дней
Хойан за 3 дня: главное
День 1: Старый город и погружение в атмосферу
8:00-10:00 - Завтрак в Центральном рынке. Ищите прилавки с фо или каолау - местные едят здесь с 6 утра. После завтрака погуляйте по рынку: фрукты, специи, свежая рыба - всё для фотографий.
10:00-13:00 - Прогулка по Старому городу. Купите единый билет (120,000 донгов) на 5 достопримечательностей. Обязательно: Японский мост (символ города), Дом Тан Ки (типичный купеческий дом), Зал собраний Фуцзянь (китайский храм). Улицы пешеходные, гуляйте не спеша.
13:00-14:30 - Обед в Bong Hong Trang (Белая Роза). Это семейное заведение, где готовят те самые белые розы - креветочные пельмени в форме цветка. Рецепт передаётся поколениями. Порция - 40,000 донгов.
15:00-17:00 - Отдых в отеле или кофейня с видом на Старый город. Попробуйте Me Hoi An на крыше - виды и яичный кофе.
17:30-21:00 - Вечерняя прогулка. После 17:00 улицы полностью пешеходные, зажигаются фонари. Возьмите лодку на реке (100,000 донгов за 30 минут), запустите бумажный фонарик (10,000 донгов). Ужин на набережной - любой ресторан с видом на реку.
День 2: Пляж и кулинарный класс
7:00-11:00 - Рассвет и утро на пляже Анбанг. Приезжайте к 6:30-7:00 - увидите рыбаков с уловом, пустой пляж и потрясающий рассвет. К 9:00 открываются бич-бары, можно позавтракать с видом на море. Искупайтесь - вода прозрачная.
12:00-16:00 - Кулинарный класс. Это must-do в Хойане. Выбирайте класс, который начинается с похода на рынок - так аутентичнее. Red Bridge или Thuan Tinh Island - проверенные варианты. Научитесь готовить спринг-роллы, фо, каолау. Стоимость $30-45 с обедом.
17:00-21:00 - Вечер в районе Ан Хой. Перейдите мост, погуляйте по ночному рынку. Попробуйте банх ми у Madam Khanh или Banh Mi Phuong (обе легендарные, очереди к вечеру). Завершите вечер в баре с видом на реку.
День 3: Экскурсия в Мишон
6:00-12:00 - Поездка к храмовому комплексу Мишон. Выезжайте рано - к 8:00 вы будете на месте до основного потока туристов и жары. Это вьетнамский Ангкор - руины храмов Чампа IV-XIV веков в джунглях. Входной билет 150,000 донгов. Гид полезен, но не обязателен - есть информационные таблички.
12:30-14:00 - Обед по дороге обратно. Попросите водителя остановиться в местной забегаловке - будет вкуснее и дешевле, чем в туристических местах.
15:00-17:00 - Гончарная деревня Тханьха (по пути из Мишона или отдельно). Здесь делают керамику с XV века. Можно попробовать слепить что-то на гончарном круге (50,000 донгов). Деревня аутентичная, туристов мало.
17:30-21:00 - Последний вечер в Старом городе. Прощальный ужин в ресторане с видом, ещё одна лодочная прогулка или шопинг фонариков и шёлка.
Хойан за 5 дней: без спешки
К базовому маршруту добавьте:
День 4: Деревни и сельская местность
7:00-12:00 - Велосипедная экскурсия в деревню Тра Куэ. Это овощная деревня в 3 км от центра - здесь выращивают травы для всей кухни Хойана. Можно поучаствовать в работе на грядках, покататься на буйволе, пообедать в семье фермера. Организованный тур $20-30 или просто возьмите велосипед и доезжайте сами.
14:00-17:00 - Кокосовый лес Бай Мау. Это мангровые заросли в 3 км от Старого города. Катание на круглых лодках-корзинах - визитная карточка. Лодочники крутят вас как в стиральной машине - весело и мокро. 150,000-200,000 донгов за 45 минут.
Вечер - Массаж и спа. В Хойане отличные спа по вьетнамским ценам. Часовой массаж от 200,000 донгов в локальных местах, $20-30 в красивых спа-центрах.
День 5: Острова Чам и море
7:00-16:00 - Дневная экскурсия на острова Чам (Cu Lao Cham). Морской заповедник в 20 км от берега. Сноркелинг, пляжи, обед из морепродуктов. Тур включает трансфер, лодку, снаряжение, обед - около $25-35. Выбирайте тур на скоростной лодке (45 минут), а не на медленной (2 часа).
Вечер - Свободный вечер. Вернитесь к любимым местам или исследуйте новые переулки Старого города.
Хойан за 7 дней: с окрестностями
К 5-дневному маршруту добавьте:
День 6: Дананг
Однодневная поездка в Дананг (30 минут на такси или Grab). Мраморные горы - комплекс пещер и пагод, подъём несложный. Музей чамской скульптуры - если интересна история Мишона. Пляж Ми Кхе - один из красивейших во Вьетнаме. Мост Дракона вечером выдыхает огонь (по выходным в 21:00).
День 7: Остров Кам Ким и релакс
Переправьтесь на пароме на остров Кам Ким (5,000 донгов, 5 минут от набережной). Арендуйте велосипед и исследуйте: рисовые поля, мастерские по изготовлению лодок, почти никаких туристов. Вернитесь к обеду, остаток дня - пляж или последние покупки в Старом городе.
Где поесть в Хойане: рестораны и кафе
Уличная еда и рынки
Центральный рынок (Cho Hoi An) - главное место для погружения в гастрономию. Внутри - прилавки с каолау, ми куанг, белыми розами, курицей с рисом. Снаружи - фрукты и морепродукты. Приходите утром (7-10) или в обед (11-13). Средний чек 30,000-50,000 донгов за блюдо.
Ночной рынок (An Hoi Night Market) - вечером на острове Ан Хой. Здесь больше закусок и десертов: блинчики с бананом, шашлычки, мороженое. Атмосферно, но цены чуть выше дневных.
Набережная Бах Данг - вечером здесь выстраиваются тележки с едой. Барбекю, морепродукты на гриле, свежевыжатые соки. Ешьте стоя или на пластиковых стульчиках - так аутентичнее.
Локальные забегаловки
Cao Lau Lien - одно из лучших мест для каолау. Маленькое семейное заведение с многолетней историей. Одно блюдо, сделанное идеально. 35,000-45,000 донгов.
Long Com Ga - курица с рисом (ком га) здесь лучшая в городе. Порция щедрая, рис пропитан куриным жиром, бульон бесплатно. 50,000-60,000 донгов.
Thit Nuong Co Loi - шашлычки из свинины на рисовой бумаге с зеленью. Локальный формат: сам заворачиваешь, макаешь в соус. 40,000-50,000 донгов.
Ong Hai (Mr. Hai Noodles) - ми куанг и каолау в одном месте. Семейное заведение, порции большие, вкус настоящий. Ищите по указателям с надписью Mi Quang.
Рестораны среднего уровня
Morning Glory - ресторан шеф-повара Trinh Diem Vy, популяризировавшей вьетнамскую кухню на Западе. Меню с объяснениями блюд, красивая подача, отличный сервис. Средний чек $10-15 на человека.
Mango Mango - современная вьетнамская кухня, терраса с видом на реку. Хорош для романтического ужина. $15-25 на двоих.
Nu Eatery - fusion-кухня в минималистичном интерьере. Маленькие порции, но интересные сочетания вкусов. $10-15 на человека.
Топовые рестораны
Little Faifo - 200-летний купеческий дом, превращённый в ресторан. Fusion-меню, отличный коктейльный бар, живая музыка по вечерам. Бронируйте заранее, особенно на ужин. $25-40 на двоих.
Red Bean (La Siesta Resort) - fine dining с вьетнамским акцентом. Сет-меню из 5-7 подач, безупречный сервис. Для особых случаев. $40-60 на человека.
tok - современная европейская кухня с вьетнамскими ингредиентами. Фермерские продукты, органические овощи. Lunch меню доступнее, ужин - событие. $30-50 на человека.
Кафе и завтраки
FeFe Roastery - серьёзная обжарка, отличный кофе с видом на храм Ба Му. Здесь можно зависнуть на пару часов с ноутбуком. Кофе 40,000-60,000 донгов.
Me Hoi An - rooftop с видом на Старый город. Яичный кофе, лёгкие завтраки, коктейли вечером. Популярное место для фото на закате.
Reaching Out Tea House - социальный проект: все сотрудники - с нарушениями слуха. Заказываете записками, атмосфера тишины и спокойствия. Чай, кофе, лёгкие закуски. 50,000-80,000 донгов.
The Espresso Station - если хочется нормального эспрессо западного стиля. Флэт-уайт, круассаны, западные завтраки. 60,000-100,000 донгов.
Что попробовать: еда Хойана
Каолау (Cao Lau) - визитная карточка города. Толстая жёлтая лапша, кусочки свинины барбекю, хрустящие крекеры, свежие травы, густой соус. Уникальность в том, что лапшу можно приготовить только здесь - нужна вода из колодца Ба Ле и зола с островов Чам. За пределами Хойана каолау не существует. Где: Cao Lau Lien, Центральный рынок, Ong Hai. Цена: 35,000-50,000 донгов.
Белые розы (Banh Bao Vac) - полупрозрачные пельмени в форме цветка, начинённые креветкой. Подаются с хрустящим жареным луком и сладким рыбным соусом. Рецепт принадлежит одной семье - Bong Hong Trang, и они поставляют белые розы во все рестораны города. Где: только Bong Hong Trang для аутентичного опыта. Цена: 40,000-50,000 донгов.
Ми куанг (Mi Quang) - плоская жёлтая лапша с небольшим количеством бульона, свинина или креветки, арахис, рисовые крекеры, много трав. Региональное блюдо Центрального Вьетнама. Где: Ong Hai, Центральный рынок, любая забегаловка с вывеской Mi Quang. Цена: 30,000-45,000 донгов.
Ком га (Com Ga) - курица с рисом по-хойански. Рис готовится на курином бульоне с куркумой (отсюда жёлтый цвет), подаётся с варёной или жареной курицей, луком, травами. Где: Long Com Ga, Com Ga Ba Buoi. Цена: 45,000-60,000 донгов.
Банх ми (Banh Mi) - вьетнамский сэндвич. В Хойане особенно хорош - хрустящий багет, паштет, свинина, овощи, чили. Две легенды: Banh Mi Phuong (рекомендация Энтони Бурдена) и Madam Khanh (The Banh Mi Queen). Где: обе точки в Старом городе, очереди вечером. Цена: 25,000-35,000 донгов.
Жареный вонтон (Hoanh Thanh Chien) - хрустящие пельмени с начинкой из свинины и креветок, томатный соус сверху. Закуска к пиву. Где: любой ресторан в Старом городе. Цена: 40,000-60,000 донгов.
Банх бот лок (Banh Bot Loc) - прозрачные тапиоковые пельмени с креветкой внутри. Текстура необычная - скользкая и упругая. Где: Центральный рынок, уличные прилавки. Цена: 30,000-40,000 донгов.
Бун тхит ныонг (Bun Thit Nuong) - холодная рисовая лапша с жареной свининой, арахисом, травами и нуок чамом. Освежающе в жару. Где: любая забегаловка. Цена: 35,000-50,000 донгов.
Чэ (Che) - вьетнамский десертный суп с фасолью, желе, кокосовым молоком, льдом. Десятки вариаций. Где: прилавки на ночном рынке, Che Hien Khanh. Цена: 15,000-25,000 донгов.
Яичный кофе (Ca Phe Trung) - кофе со взбитым яичным желтком и сгущёнкой. Похоже на тирамису в чашке. Оригинально из Ханоя, но в Хойане тоже делают хорошо. Где: Me Hoi An, The Espresso Station. Цена: 45,000-65,000 донгов.
Чего избегать
Рестораны прямо на Японском мосту - туристические ловушки с завышенными ценами и средним качеством. Отойдите на 2-3 переулка - будет вдвое дешевле и вкуснее.
Для вегетарианцев
Вьетнамская кухня лояльна к вегетарианцам. Ищите вывески Chay или Com Chay - вегетарианские забегаловки. Белые розы можно заказать с овощной начинкой. В большинстве ресторанов есть tofu-версии основных блюд.
Секреты Хойана: советы местных
- Велосипед - главный транспорт. Большинство отелей дают бесплатно. Это самый удобный способ передвижения: парковка везде бесплатная, расстояния небольшие, ветер приятный. Только не катайтесь по Старому городу в запрещённые часы - штраф.
- Билет в Старый город необязателен для прогулки. 120,000 донгов даёт вход в 5 музеев и исторических зданий. Но гулять по улицам можно бесплатно. Если не планируете музеи - не покупайте. Проверяют редко, но на входах в достопримечательности - всегда.
- Утро - лучшее время. С 6 до 9 утра Старый город пустой, свет мягкий, местные делают зарядку на набережной. После 10:00 наплыв экскурсионных групп. Вечером после 17:00 тоже хорошо, но уже толпы.
- Полнолуние - и магия, и хаос. Да, фонари везде и атмосфера волшебная. Но и туристов в 3 раза больше. Если хотите спокойно - приезжайте за день до или после полнолуния, фонари всё равно горят.
- Торгуйтесь правильно. На рынке и в сувенирных лавках начинайте с 50% от названной цены. В магазинах шёлка и у портных - 10-20% скидки реальны при заказе нескольких вещей. В ресторанах цены фиксированные.
- Портные: два визита минимум. Закажите одежду в первый день, примерка на второй, финальная подгонка на третий. За один день сошьют, но посадка будет хуже. Проверенные: Yaly Couture, A Dong Silk, Bebe Tailor. Сравните цены в 2-3 местах.
- Grab работает. Такси и байк-такси через приложение. Дешевле традиционных такси и не надо торговаться. Из аэропорта Дананга в Хойан - около 250,000-300,000 донгов.
- Дождь - не трагедия. Если попали в сезон дождей, ливни обычно идут 1-2 часа, потом солнце. Носите лёгкий дождевик, прячьтесь в кафе - и продолжайте гулять. Местные не обращают внимания на дождь.
- Наличные нужны. Карты принимают в ресторанах среднего уровня и выше. Уличная еда, рынки, мелкие магазины - только кэш. Банкоматы на каждом углу, комиссия обычно 30,000-50,000 донгов за снятие.
- Учите базовые фразы. Xin chao (син тяо) - здравствуйте, Cam on (кам он) - спасибо, Bao nhieu (бао нею) - сколько стоит. Местные ценят попытки и улыбаются шире.
- Осторожно с лодками вечером. После бокала вина романтическая лодочная прогулка кажется идеальной, но лодки маленькие и без ограждений. Не пытайтесь встать для фото.
- Шёлковые фонарики - хрупкие. Покупайте в последний день, просите упаковать в жёсткую коробку. В чемодане без защиты помнутся. Альтернатива - складные фонарики, они крепче.
Транспорт и связь в Хойане
Из аэропорта в центр
Ближайший аэропорт - Дананг (DAD), 30 км от Хойана. Варианты:
- Grab (такси через приложение): 250,000-350,000 донгов, 40-50 минут. Самый удобный вариант - машина ждёт у выхода, цена фиксированная.
- Трансфер от отеля: многие отели предлагают бесплатно или за $15-20. Уточните при бронировании.
- Автобус: жёлтые автобусы №1 идут в Хойан, 35,000 донгов, но долго (1.5 часа) и до центра не довезут - только до станции.
- Обычное такси: 350,000-450,000 донгов, торгуйтесь до поездки. Mai Linh и Vinasun - надёжные компании.
Транспорт по городу
Велосипед: главный транспорт туристов. Бесплатно от большинства отелей или аренда 30,000-50,000 донгов в день. Город плоский, ездить легко. Внимание: в Старом городе нельзя ездить с 9 до 11 утра и с 15 до 21 вечера.
Байк (мотоцикл): аренда 100,000-150,000 донгов в день. Нужны международные права (теоретически). Парковка везде бесплатная. Удобно для поездок на пляж или в деревни.
Grab: байк-такси от 15,000 донгов, машина от 30,000 донгов. Работает отлично, оплата наличными или картой.
Пешком: Старый город компактный - 1 км в длину. От Старого города до пляжа Анбанг - 4 км, пешком долго, но красиво через рисовые поля.
Из Хойана в другие города
Дананг: Grab 200,000-250,000 донгов, 30-40 минут. Автобус 30,000 донгов, 1 час.
Хюэ: автобус 150,000-250,000 донгов, 3-4 часа. Есть туры через перевал Хай Ван - красивее, но дольше.
Ханой/Хошимин: внутренние рейсы из Дананга. Билет от $30-50 в один конец.
Интернет и связь
SIM-карта: покупайте в аэропорту Дананга или в любом магазине в Хойане. Viettel, Vinaphone, Mobifone - все работают. Туристическая SIM с 10-15 ГБ стоит 100,000-200,000 донгов. Паспорт нужен для покупки.
eSIM: Airalo, Holafly работают во Вьетнаме. Удобно - активируете до приезда. От $5 за 1 ГБ.
Wi-Fi: бесплатный почти везде - отели, кафе, рестораны. Скорость обычно приличная.
Полезные приложения
- Grab - такси, байк-такси, доставка еды. Обязательно.
- Google Maps - работает офлайн, скачайте карту заранее.
- Google Translate - камера переводит меню и вывески. Скачайте вьетнамский офлайн.
- XE Currency - конвертер валют. Курс: 1 USD ≈ 24,500 VND (донгов).
Кому подходит Хойан: итоги
Хойан - это город для неспешных путешественников, которые ценят атмосферу, еду и историю больше, чем галочки в списке достопримечательностей. Здесь не нужно бежать - нужно бродить, есть, сидеть в кафе и смотреть на реку.
Идеально для: гастрономических туристов, любителей истории и архитектуры, пар на романтическом отдыхе, тех, кто хочет сшить одежду на заказ, фотографов (фонари!), семей с детьми постарше.
Не лучший выбор для: любителей активной ночной жизни (здесь спокойно), тех, кто хочет только пляж (лучше в Дананг или Нячанг), путешественников с очень ограниченным временем (за 1 день не прочувствуете).
Сколько дней: минимум 2 ночи, чтобы увидеть основное. Оптимально 3-4 ночи с поездкой в Мишон и на пляж. Неделя - если хотите погрузиться в ритм города, съездить в Дананг и на острова.
Информация актуальна на 2026 год. Цены могут меняться, проверяйте перед поездкой.
