Баракоа — самый необычный город Кубы. Первая столица острова (1511 год!), отрезанная от мира горами до 1960-х годов, она сохранила особый характер. Здесь растёт лучшее какао на Кубе, водятся редкие животные, а местные жители говорят на своём диалекте. Если хотите увидеть Кубу, которую не видел почти никто — приезжайте в Баракоа.
Зачем ехать
Баракоа — для приключений. Здесь нет пляжного "всё включено", нет толп туристов, нет инфраструктуры Варадеро. Зато есть:
— Шоколадная фабрика и какао-фермы
— Национальный парк Гумбольдта (ЮНЕСКО) с уникальной флорой и фауной
— Гора Эль-Юнке с видами на весь регион
— Дикие пляжи без отелей
— Крест Колумба в соборе — единственный сохранившийся из 29, что он установил на острове
Как добраться
Вот почему Баракоа такая особенная — добраться сюда непросто.
Из Сантьяго-де-Куба: 4-5 часов на автобусе по горной дороге Ла-Фарола. Серпантины, виды — одна из красивейших дорог Кубы. Автобус Transtur (бронируйте в HavanaTur в Сантьяго).
Самолётом: маленький аэропорт Густаво Ризо, редкие рейсы.
Большинство туристов приезжают из Сантьяго в рамках поездки по востоку острова.
Шоколад
75% кубинского какао растёт вокруг Баракоа. Климат идеальный — французские переселенцы с Гаити поняли это ещё в XIX веке.
Шоколадная фабрика (Che Guevara её открывал в 1963!) — можно посетить.
Какао-фермы — туры с дегустацией.
Casa del Chocolate — кафе на главной площади с горячим шоколадом из местного какао.
Попробуйте: чороте — местный напиток из какао, кокосового молока, банановой муки и корицы. Не похож ни на что.
Природа
Парк Гумбольдта — национальный парк ЮНЕСКО. Центр биоразнообразия Кубы. Редкие птицы, эндемичные растения, водопады. Нужен гид, туры организуют в городе.
Эль-Юнке — гора с плоской вершиной (575 м), видна отовсюду. Подъём 2-3 часа, виды стоят усилий.
Пляжи: Плайя-Бланка и Плайя-Магуана — дикие, белый песок, почти без людей. Никаких отелей, никакого развития.
Где жить
Только касы партикуларес — отелей практически нет. $15-25 за комнату с завтраком. Хозяева помогут организовать туры.
Где есть
Местная кухня особенная — кокос везде. Попробуйте кукурусос (конфеты из кокоса и мёда в пальмовых листьях), бакан (банановое пюре с крабом), и конечно шоколад.
Сколько времени
2-3 ночи: минимум. Город + шоколад + один трек (Юнке или Гумбольдт).
4-5 ночей: если хотите исследовать парк серьёзно и расслабиться на пляжах.
Практические советы
— Дорога из Сантьяго красивая, но утомительная — не планируйте много на день приезда
— Репеллент обязателен — тропики, москиты
— Деньги только наличкой
— Интернет слабый даже по кубинским меркам
— Бронируйте касу заранее — город маленький