As Cataratas Stirling são a segunda cachoeira mais alta de Milford Sound, caindo 151 metros de um vale suspenso em forma de U esculpido entre as Montanhas Elefante e Leão. Três vezes a altura das Cataratas do Niágara! A maioria dos barcos se aproxima a 10-20 metros, permitindo que passageiros corajosos desfrutem de um spray refrescante. A crença maori local diz que banhar-se sob a cachoeira concede juventude eterna!