Santorini
Santorini é o que resta de uma catástrofe. Há três mil e quinhentos anos, uma das erupções mais poderosas da história ocorreu aqui: o vulcão explodiu, a ilha afundou no mar. O que você vê hoje é a borda da cratera—uma caldeira cheia de mar. Vilas brancas em penhascos negros sobre um abismo azul.
A Caldeira
A caldeira de Santorini é uma cratera inundada com 12 quilômetros de largura e até 400 metros de profundidade. As ilhas internas—Nea Kameni e Palea Kameni—são jovens cones vulcânicos. Nea Kameni entrou em erupção pela última vez em 1950.
Fira
A capital da ilha é um labirinto de casas brancas, cúpulas azuis e ruas estreitas na borda do penhasco. Do porto ao topo: 587 degraus a pé, burros ou teleférico. O Museu da Thera Pré-Histórica com achados de Akrotiri é imperdível.
Oia
A vila na ponta norte da ilha é a vista mais fotografada de Santorini. Casas brancas em cascata até o mar, as famosas três cúpulas azuis, pores do sol reunindo centenas de turistas na fortaleza.
Akrotiri
Uma cidade minoica enterrada sob cinzas por volta de 1600 a.C.—mil anos antes de Pompeia. Casas de vários andares, ruas pavimentadas, afrescos incrivelmente preservados.
Praias
As praias são vulcânicas: areia preta em Perissa e Kamari, Praia Vermelha perto de Akrotiri, falésias brancas em Vlychada. A água esfria mais lentamente devido ao fundo escuro do mar.
Vinho
Assyrtiko é a variedade principal: branco seco com alta acidez. As vinícolas Santo Wines, Venetsanos e Gavalas oferecem degustações com vista para a caldeira.
Informações Práticas
Melhor época—abril-maio e setembro-outubro. Voo de Atenas 45 minutos, ferry 5-8 horas. Ônibus de Fira, aluguel de carro ou quadriciclo. Hotéis na borda da caldeira—a partir de €300 por noite.