Eleito o quinto melhor mercado de alimentos do mundo pela National Geographic em 2012, o Mercado Central de Santiago é um paraíso de frutos do mar sob um impressionante teto de ferro vitoriano projetado pelo mesmo arquiteto da Torre Eiffel. Os vendedores exibem tesouros frescos do Pacífico: congrio serpentiforme, ouriços espinhosos, abalones gigantes e mexilhões enormes. Os restaurantes do centro servem ceviche e empanadas de frutos do mar com música ao vivo.
Visit early morning (7-9am) to see the freshest catches and avoid tourist crowds. Fridays are busiest with extended hours. For lunch, sit at the inner restaurants under the iron dome for the best atmosphere with live music.
faq.subtitle Mercado Central
Ceviche (peixe cru com limão), caldillo de congrio (sopa de peixe), erizos (ouriços) e empanadas de mariscos (empanadas de frutos do mar)
Temperatura média por mês
19°31°13°
26°11°
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