Santo es la bodega más grande y conocida de Santorini, levantada al borde de la caldera y con unas vistas impresionantes. Prueba el célebre Assyrtiko, un blanco seco, y el dulce Vinsanto mientras contemplas la puesta de sol sobre la caldera. Es una cooperativa que pertenece a 1200 productores locales desde 1947.
Degustación desde €15 (4 vinos). Tour + degustación €20. Reserva esencial para atardecer. Bus directo desde Fira.
Al atardecer (reserve con una semana o más de antelación en temporada alta). También es ideal para almorzar con vistas a la caldera. Se llega en autobús desde Fira, Perissa y Akrotiri.
Temperatura promedio por mes
25°
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