Der Dolac-Markt ist Zagrebs größter und berühmtester Freiluftmarkt, bekannt als 'Zagrebs Bauch'. Zwischen Ober- und Unterstadt auf einer erhöhten Terrasse mit seinen ikonischen roten Sonnenschirmen gelegen, verkaufen lokale Bauern frisches Obst, Gemüse, Honig, lokalen Käse und scharfe Wurst (Kulen). Im überdachten Untergeschoss befindet sich der Fischmarkt. Seit 1930 in Betrieb, ist er der perfekte Ort, um die kroatische Esskultur kennenzulernen