Der Rigaer Zentralmarkt ist der größte Markt Europas und befindet sich in fünf gewaltigen Hallen, die ursprünglich als Zeppelinhangars im Ersten Weltkrieg dienten. Seit 1998 zusammen mit der Altstadt als UNESCO-Weltkulturerbe gelistet. Hunderte Händler bieten frische Produkte, Räucherfisch, Roggenbrot, Milchprodukte, Fleisch und lokale Spezialitäten. Jede Halle ist auf eine bestimmte Produktkategorie spezialisiert. Es gibt auch einen Nachtmarkt für Bauern. Früh kommen empfohlen, da einige Stände vor der offiziellen Schließung schließen. Erster Montag im Monat ist Hygienetag — Hallen geschlossen