Кафаяте — очаровательный винодельческий городок в долине Кальчаки, втором по величине винодельческом регионе Аргентины. Знаменитый ароматным белым вином Торронтес, единственным аргентинским автохтонным сортом, виноградники расположены на высоте 1700 м над уровнем моря. Дорога из Сальты через Кебрада-де-лас-Кончас потрясающая, с драматичными красными скальными образованиями. Большинство виноделен можно посетить без предварительного бронирования.
Город можно исследовать бесплатно. Плата за дегустацию вин разная (обычно $5-20). Большинство виноделен в пешей доступности от площади
Лучшее время — октябрь-апрель, тёплая погода. Поездка из Сальты (3 часа) через Кебрада-де-лас-Кончас — половина впечатлений. Останьтесь на ночь, чтобы полностью насладиться винодельнями и расслабиться в этом спокойном городке.
faq.subtitle Кафаяте
Торронтес — единственный автохтонный сорт Аргентины, естественный гибрид Муската Александрийского и Криолла Чика. Из него получается ярко ароматное белое вино с нотами ананаса, цветов апельсина, абрикоса и личи. Обычно сухое и освежающее с живой кислотностью, оно идеально охлаждённым в жаркий день — прекрасное сочетание с кухней северо-запада Аргентины.
Средняя температура по месяцам
22°
22°18°23°16°25°17°26°18°22°17°26°18°18°13°Интересные места поблизости
