Cave d'Auerbach
La Cave d'Auerbach est le deuxième restaurant le plus célèbre au monde après le Café Procope à Paris, datant de 1525. Il a acquis une renommée mondiale grâce au Faust de Goethe, où il sert de décor à une scène entre Faust et Mephistopheles. Les visiteurs peuvent voir des statues en bronze des deux personnages à l'entrée du restaurant.