시아브 바자르는 7헥타르에 걸쳐 있는 사마르칸트 최대의 시장으로, 수세기 동안 상업 생활의 중심지였습니다. 이 바자르는 전설적인 사마르칸트 빵인 레퍄시카로 유명합니다. 독특한 무늬를 가진 둥근 빵은 우즈베키스탄 최고로 여겨집니다. 말린 과일, 견과류, 향신료, 17종 이상의 빵이 산처럼 쌓여 있습니다. 시식을 권하는 친절한 상인들과의 정통 동양적 분위기가 잊을 수 없는 경험을 선사합니다. 비비하늠 모스크 바로 옆에 위치합니다.