라와이 해산물 시장은 어선에서 직접 가장 신선한 어획물을 사서 바닷가 레스토랑에서 바로 조리할 수 있는 곳입니다. 파통의 관광 레스토랑과는 거리가 먼 진정한 경험으로, 현지인들이 자신의 식탁을 위해 생선을 사러 오는 곳입니다.

어떻게 작동하나

어선들은 이른 아침에 어획물을 싣고 돌아옵니다. 가판대에는 새우, 게, 랍스터, 오징어, 각종 생선이 있습니다. 해산물을 고르고 흥정한 다음 길 건너 레스토랑으로 가져갑니다. 거기서 적은 비용으로 원하는 대로 요리해 줍니다.

무엇을 살까

손바닥만 한 타이거 새우가 대표 상품입니다. 즙이 많은 맹그로브 게. 레스토랑 가격보다 훨씬 싼 랍스터. 굴, 가리비, 앵무새고기—모두 살아있고 신선합니다.

레스토랑

시장 맞은편의 레스토랑들이 구매한 해산물을 조리해 줍니다. 인기 있는 방법: 그릴, 마늘 볶음, 타이 커리, 라임 찜. 조리비—요리당 100바트부터. 사이드, 음료, 소스는 별도 주문.

최적의 시간

이른 아침(6:00-9:00)—선택의 폭과 신선도가 최고. 점심때쯤이면 품목이 줄어듭니다. 저녁—바다 위 일몰을 보며 저녁 식사하기 좋은 분위기 있는 시간. 주말이 더 붐빕니다.

라와이 비치

해변 자체는 수영에 적합하지...