살렌토는 콜롬비아 '커피 트라이앵글' 지역의 중심에 위치하며, 커피 원두가 나무에서 컵까지 가는 여정을 경험할 수 있습니다. 핀카 모모타와 오카소 같은 가족 운영 농장에서는 수확, 건조, 로스팅, 시음을 포함한 2-3시간 몰입형 투어를 제공합니다. 해발 1,800미터에 커피 나무로 뒤덮인 녹색 언덕은 세계 최고의 아라비카 커피를 생산하기에 완벽한 기후를 제공합니다.